Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 5 (2017) | Хлебопекарные достоинства озимой ржи | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Н. Шаболкина, Н. В. Анисимкина | ||
| "... traits of quality of the present varieties of winter rye and to estimate baking merits of rye and rye ..." | ||
| № 6 (2018) | Перспективы селекции озимой ржи на хлебопекарные цели | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Н. Шаболкина, А. А. Бишарев, Н. В. Анисимкина, М. В. Беляева | ||
| "... for winter rye varieties with improved baking advantages in the Middle Volga region. The study was conducted ..." | ||
| № 1 (2020) | Хлебопекарное качество зерна озимых тритикале, пшеницы и ржи | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. А. Горянина, А. М. Медведев | ||
| "... percentage in the triticale varieties exceeds winter wheat varieties on 0.7-1.2, and rye on 3.0-4.4 absolute ..." | ||
| № 5 (2015) | СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА ХЛЕБОПЕКАРНЫХ КАЧЕСТВ ЗЕРНА СОРТА И ГИБРИДОВ ОЗИМОЙ РЖИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Р. Р. Исмагилов, Л. Ф. Гайсина | ||
| "... The article represents the results of study of baking quality of popular varieties ‘Chulpan 7 ..." | ||
| № 1 (2019) | Влияние водорастворимых пентозанов на хлебопекарные свойства озимой ржи | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Н. Шаболкина, А. А. Бишарев, Н. В. Анисимкина, М. В. Беляева | ||
| "... to meet customers' needs is of great urgency. The baking traits of rye flour, the structural ..." | ||
| № 2 (2019) | ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ КАЧЕСТВА ТРИТИКАЛЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Н. Шаболкина, Н. В. Анисимкина, М. В. Беляева | ||
| "... of wheat and rye (a significant amount of protein, presence of gluten, content of biologically active ..." | ||
| № 1 (2021) | Новый сорт озимой ржи «Зилант» с широкой адаптацией | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Л. Пономарева, С. Н. Пономарев, Г. С. Маннапова, Л. Ф. Гильмуллина, Л. В. Илалова, Г. С. Вафина | ||
| "... The purpose of the current work was to develop a highly productive winter rye variety for bakery ..." | ||
| № 5 (2022) | Формирование урожайности и качества зерна озимой ржи в условиях недостаточного увлажнения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. Д. Сайфутдинова, М. Л. Пономарева, Л. В. Илалова | ||
| "... and grain quality indicators of modern winter rye varieties and hybrids, depending on the moisture content ..." | ||
| № 4 (2015) | СЕЛЕКЦИЯ ОЗИМОЙ РЖИ НА ВЫСОКУЮ И НИЗКУЮ ВЯЗКОСТЬ ВОДНОГО ЭКСТРАКТА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Гончаренко, С. А. Ермаков, А. В. Макаров, Т. В. Семенова, В. Н. Точилин, А. В. Осипова, Е. Н. Лазарева, О. В. Крахмалева | ||
| "... The results of divergent selection among winter rye varieties ‘Alfa’ and ‘Moskovskaya 12’ according ..." | ||
| № 3 (2023) | Новый сорт озимой ржи Иртышская 2 | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. М. Трипутин, Ю. Н. Кашуба, А. Н. Ковтуненко | ||
| "... of the issue is possible when cultivating rye varieties with a low content of water-soluble pentosans in grain ..." | ||
| № 2 (2023) | Изучение хлебопекарных свойств сортов озимой твердой пшеницы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. С. Кравченко, Н. Г. Игнатьева, Ю. Н. Алты-Садых, Н. Е. Васюшкина, Н. Е. Самофалова, Н. П. Иличкина | ||
| "... the rheological properties of the dough and estimate the baking qualities of winter durum wheat varieties ..." | ||
| № 5 (2017) | Технологические и хлебопекарные качества твердой пшеницы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Н. Шаболкина, П. Н. Мальчиков, М. Г. Мясникова | ||
| "... of the culture are promising for its use in baking. The flour from durum wheat in its pure form is of little use ..." | ||
| № 3 (2015) | СОЗДАНИЕ НОВЫХ СОРТОВ ОЗИМОЙ РЖИ ДЛЯ СРЕДНЕГО ПОВОЛЖЬЯ (НА ПРИМЕРЕ СОРТА ТАНТАНА) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Л. Пономарева, С. Н. Пономарев, Г. С. Маннапова | ||
| "... , which possess better traits and make its growing profitable. Winter rye varieties which consist of great ..." | ||
| № 4 (2015) | СЕЛЕКЦИЯ ОЗИМОЙ РЖИ В УСЛОВИЯХ ЯКУТИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. И. Вахрамеева, Л. В. Петрова, Е. А. Еремеева, В. И. Владимиров | ||
| "... rye variety which is stable to abiotic and biotic stressores with grain productivity 1,5-2,0 t/ha ..." | ||
| № 3 (2018) | ВЛИЯНИЕ СИСТЕМ УДОБРЕНИЯ ОЗИМОЙ РЖИ НА УРОЖАЙНОСТЬ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА ЗЕРНА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Н. Белоус, Л. П. Харкевич, В. Ф. Шаповалов, Т. П. Малявко | ||
| "... and the biological product ‘Gumistim’ in the winter rye cultivation, its influence on the productivity ..." | ||
| № 5 (2018) | Хлебопекарные качества зерна яровой пшеницы в условиях Среднего Урала | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Н. Зезин, В. А. Воробьев, А. В. Воробьев, А. В. Безгодов | ||
| "... and to identify the varieties “Irgina” and “Iren” with the highest baking properties (average rank of 1.0–1 ..." | ||
| № 6 (2022) | Создание и характеристика сорта озимой ржи Таловская 45 | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Чайкин, А. А. Тороп, E. А. Тороп | ||
| "... There has been shown a main direction of winter rye breeding in the institution. There have been ..." | ||
| № 1 (2017) | Перспективы селекции озимой ржи в степном Заволжье на продуктивность и качество зерна | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Н. Шаболкина, А. А. Бишарев, Л. В. Пронович | ||
| "... exceeded the productivity of winter rye. The range of varieties tolerant to unfavourable winter conditions ..." | ||
| № 6 (2019) | Хлебопекарные качества зерна озимой мягкой пшеницы в условиях юга Ростовской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. В. Скрипка, С. В. Подгорный, А. П. Самофалов, О. А. Некрасова, С. Н. Громова, В. Л. Чернова, Н. С. Кравченко | ||
| "... for baking is currently of practical interest. There have been studied 6 varieties in the conditions ..." | ||
| № 2 (2018) | Результаты селекции озимой пшеницы на качество зерна в Татарском НИИСХ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Д. Фадеева, М. Ш. Тагиров, И. Н. Газизов | ||
| "... the study results of the technological and baking properties of the regional and promising varieties ..." | ||
| № 5 (2016) | ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ ЦЕНОЗОВ СОРТАМИ ОЗИМОЙ РЖИ РАЗНЫХ СРОКОВ СЕЛЕКЦИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Тороп, С. А. Кузьменко, Е. А. Тороп, В. В. Чайкин, И. С. Браилова | ||
| "... The article gives the data of retrospective analysis of results of winter rye breeding ..." | ||
| № 4 (2021) | Развитие спорыньи на низкопентозановой диплоидной озимой ржи | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Д. Кобылянский, О. В. Солодухина | ||
| "... no samples with complete resis[1]tance to Cl. purpurea. Since 2016, six new winter rye varieties with a low ..." | ||
| № 5 (2022) | Новый высокоустойчивый к полеганию сорт озимой ржи Эврика | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. А. Петровцева | ||
| "... The development of highly productive short-stemmed winter rye varieties that do not lodge under ..." | ||
| № 6 (2015) | РЕЗУЛЬТАТЫ СЕЛЕКЦИИ ОЗИМОЙ РЖИ НА УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ И ПРОДУКТИВНОСТЬ В НИИСХ СЕВЕРО-ВОСТОКА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. К. Шешегова, Л. И. Кедрова, Л. М. Щеклеина, Е. И. Уткина | ||
| "... The article presents the breeding results of winter rye in the North-East RIA for 64 years ..." | ||
| № 3 (2020) | Результаты оценки адаптивных показателей признаков «урожайность» и «число падения» сортов озимой ржи в условиях Кировской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. А. Шляхтина, О. Н. Рылова | ||
| "... “productivity” and “a falling number” of nine winter rye varieties developed ..." | ||
| № 2 (2015) | СРАВНИТЕЛЬНОЕ ИЗУЧЕНИЕ СОРТОВ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ НА СОРТОУЧАСТКЕ ФГБОУ ВПО ИЖЕВСКАЯ ГСХА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. В. Коробейникова, В. В. Красильников | ||
| "... and phytosanitary condition of spring wheat. All studied varieties are included into Governmental register ..." | ||
| № 5 (2018) | Качественные показатели зерна и муки сортов и линий озимой мягкой пшеницы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. С. Кравченко, Е. В. Ионова, Н. Н. Вожжова, И. М. Олдырева | ||
| "... varieties and lines of winter soft wheat developed by the FSBSI “Agricultural Research Center “Donskoy ..." | ||
| № 3 (2016) | НАДЕЖДА – НОВЫЙ СОРТ ОЗИМОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ, АДАПТИРОВАННЫЙ К УСЛОВИЯМ СРЕДНЕГО ПОВОЛЖЬЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Д. Фадеева, Г. Н. Валиуллина | ||
| "... Due to the creation and introduction of the varieties adapted to the conditions of the Republic ..." | ||
| № 6 (2019) | Мягкая пшеница: качество муки, зерна и цена | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Алабушев, М. М. Копусь, Т. С. Макарова | ||
| "... samples corresponded to the traits of “strong” and “valuable” wheat, except for rye flour and a special ..." | ||
| № 6 (2021) | Влияние сортовых особенностей твердой пшеницы на технологические и хлебопекарные качества муки при смешивании с мягкой пшеницей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Н. Шаболкина, Н. В. Анисимкина | ||
| "... baking. However, the positive effect was present not in all years of the study. There has been estimated ..." | ||
| № 1 (2022) | Изучение биохимических свойств муки зернобобовых культур (горох, соя), физических и хлебопекарных показателей теста смесей с пшеничной мукой | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Н. Шаболкина, Н. В. Анисимкина, О. А. Майстренко | ||
| "... , but also in the form of additives for baking. Adding pea and soybean flour to composite mixtures affects ..." | ||
| № 6 (2017) | Технологическая оценка зерна сортов и линий озимой мягкой пшеницы селекции ФГБНУ «АНЦ «Донской» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Ионова, Н. С. Кравченко, Н. Г. Игнатьева, Н. Е. Васюшкина, И. М. Олдырева | ||
| "... content and whiteness. Total yield of bread and general baking assessment the varieties ‘Nakhodka’ (710 ml ..." | ||
| № 4 (2020) | Влияние минеральных удобрений на экономические показатели возделываемых сортов озимой ржи в условиях Республики Марий Эл | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Максимов, Р. И. Золотарева, Ю. А. Лапшин | ||
| "... of four winter rye varieties. The trials carried out in 2015-2018 on the experimental plots of the Mari ..." | ||
| № 4 (2022) | Основные критерии отбора селекционного материала озимой мягкой пшеницы на качество зерна | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. С. Кравченко, М. М. Копусь, Н. Г. Игнатьева, И. М. Олдырева, С. В. Подгорный | ||
| "... and baking properties. The varieties ‘Rubin Dona’, ‘Matritsa’, ‘Priazovie’ and the lines ‘1582/16’, ‘1463/18 ..." | ||
| № 4 (2022) | Результаты исследований реологических и хлебопекарных показателей теста из цельносмолотого биоактивированного зерна овса голозерного в смеси с пшеничной мукой | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Н. Шаболкина, С. Н. Шевченко, Н. В. Анисимкина | ||
| "... hulless oats. The purpose of the current work was to estimate the physical, rheological, baking parameters ..." | ||
| № 4 (2017) | Дарина - новый сорт озимой мягкой пшеницы для среднего Поволжья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Д. Фадеева, Г. Н. Валиуллина | ||
| "... The article gives the description of winter soft wheat variety ‘Darina’. The variety has been ..." | ||
| № 4 (2017) | Основные причины, ведущие к несоответствию между качеством закупаемого зерна пшеницы и производством муки из нее в России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Алабушев, М. М. Копусь, Е. В. Ионова, Д. П. Дорохова | ||
| "... varieties of domestic breeding listed in the State List as strong-valuable. For the comparative assessment ..." | ||
| Том 17, № 2 (2025) | Влияние удобрений, срока посева на фенологические фазы и формирование урожая озимой ржи в условиях Зауралья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. С. Шмелева | ||
| "... of the study was the winter rye variety ‘Pamyati Kunakbaeva’. Sowing was laid in weedfree fallow in two stages ..." | ||
| № 4 (2016) | ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ СВОЙСТВА РАЙОНИРОВАННЫХ И ПЕРСПЕКТИВНЫХ СОРТОВ ОЗИМОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. С. Кравченко, Н. Г. Игнатьева, Е. В. Ионова | ||
| "... and the general baking. The varieties ‘Aksiniya’, ‘Nakhodka’, ‘Bonus’, ‘Kazachka’, ‘Kipchak’ and ‘Luchezar’ showed ..." | ||
| № 5 (2018) | Перспективные линии в селекции тритикале для условий Поволжья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. И. Дьячук, И. А. Кибкало, А. В. Поминов, О. В. Хомякова, В. Н. Акинина | ||
| "... competitive variety-testing. The variety “Student” was used as a standard variety introduced into the State ..." | ||
| № 3 (2017) | Селекция зерновых культур на иммунитет на северо-востоке Европейской территории России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. А. Баталова | ||
| "... % of plants), tolerant to frit flies (oscinis frit). The winter rye varieties ‘Falenskaya 4’, ‘Rushnik ..." | ||
| № 5 (2020) | Новый сорт тритикале озимой Уралан для аридной зоны Республики Калмыкии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. В. Боктаев, В. Я. Ковтуненко, Б. А. Гольдварг, В. В. Панченко, А. П. Калмыш | ||
| "... . Lukiyanenko provides for extensive ecological variety trials in various soil and climatic zones of the Russian ..." | ||
| № 5 (2017) | Изучение комбинационной способности инбредных линий озимой ржи по методу топкросса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Гончаренко, С. А. Ермаков, А. В. Макаров, Т. В. Семенова, В. Н. Точилин, О. В. Крахмалева | ||
| "... Fifty interline hybrids of F1 of winter rye obtained from crossing of 25 sterile inbred lines ..." | ||
| № 3 (2016) | ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ СОРТОВ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР И ЗАДАЧИ СЕЛЕКЦИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Гончаренко | ||
| "... excluding rye possess higher variability of productivity than the old varieties. The varieties with high ..." | ||
| № 1 (2020) | Мониторинг урожайности и качества зерна озимой ржи нового урожая по Брянской области в динамике за 2012–2016 гг. | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ф. И. Клименков, С. М. Градсков, О. А. Щуклина, Н. Л. Кузнецова, И. Н. Клименкова, О. И. Ермоленко | ||
| "... of the gross yield and productivity of winter rye; there has been characterized a ratio of the volumes ..." | ||
| № 4 (2017) | Сорт яровой мягкой пшеницы Тулайковская 108 | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Сюков, А. А. Вьюшков, С. Е. Поротькин | ||
| "... ’ with productivity, resistance to lodging and good baking properties of the variety ‘Tulaykovskaya Belozernaya ..." | ||
| № 1 (2023) | Изучение показателей качества современных сортов озимой пшеницы селекции ФГБНУ «АНЦ «Донской» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. М. Иванисов, Д. М. Марченко, Н. С. Кравченко, М. М. Копусь | ||
| "... The current paper has presented a three-year estimation of 14 new winter bread wheat varieties ..." | ||
| № 1 (2019) | Результаты селекции озимой мягкой пшеницы в условиях южной лесостепи западной Сибири | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. Н. Кашуба, А. Н. Ковтуненко, В. М. Трипутин, Т. В. Шварцкопф, Н. Г. Мазепа | ||
| "... with the standard variety “Omskaya 4”. The lines “KSI 34/17”, “KSI 38/17” possess good technological and baking ..." | ||
| № 5 (2015) | ЗАВИСИМОСТЬ РАЗВИТИЯ БУРОЙ РЖАВЧИНЫ ОЗИМЫХ ПШЕНИЦЫ И РЖИ ОТ КОЛИЧЕСТВА ДНЕЙ С ОПРЕДЕЛЁННЫМИ ФАКТОРАМИ ПОГОДЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Чекмарев | ||
| "... on winter wheat and rye. The existing methods allow making predictive formulas and the regression equation ..." | ||
| № 2 (2015) | ПРОДУКТИВНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА НОВЫХ СОРТОВ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ НЕМЧИНОВСКОЙ СЕЛЕКЦИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Б. П. Лобода, Н. В. Давыдова | ||
| "... In Moscow Selection center seven new spring wheat varieties were selected during the last 20 years ..." | ||
| 1 - 50 из 808 результатов | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >> | |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
