Для цитирования:

Шаболкина Е.Н., Анисимкина Н.В., Беляева М.В. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ КАЧЕСТВА ТРИТИКАЛЕ. Зерновое хозяйство России. 2019;(2):21-26. https://doi.org/10.31367/2079-8725-2019-62-2-21-26

For citation:

Shabolkina E.N., Anisimkina N.V., Belyaeva M.V. TECHNOLOGICAL AND BREAD BAKING TRAITS OF TRITICALE. Grain Economy of Russia. 2019;(2):21-26. (In Russ.) https://doi.org/10.31367/2079-8725-2019-62-2-21-26