Preview

Зерновое хозяйство России

Расширенный поиск

«Зерновое хозяйство России»

"Зерновое хозяйство России" - рецензируемый теоретический и научно-практический журнал.

Учредителем журнала является Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Аграрный научный центр «Донской».

Журнал "Зерновое хозяйство России" входит в  базу данных Russian Science Citation Index на платформе Web of Science (ядро РИНЦ). В списке № 700 https://elibrary.ru/projects/rsci/rsci.pdf.

Журнал включен в Перечень ВАК Минобразования и науки Российской Федерации ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, выпускаемых в Российской Федерации, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук.

Журнал включен в Российский индекс научного цитирования (РИНЦ). Полные тексты статей доступны на сайте электронной научной библиотеки eLIBRARY.RU: https://elibrary.ru/title_profile.asp?id=31842.

В журнале публикуются проблемные, оригинальные и экспериментальные результаты научных исследований по селекции, генетике, семеноводству, семеноведению, физиологии, биохимии и биотехнологии, агрохимии, иммунитету, защите растений, технологии возделывания зерновых и кормовых культур.

Развитие отечественного АПК является одним из приоритетных направлений для нашей страны. Поэтому надеемся, что материалы, публикуемые в журнале, внесут достойный вклад в успешное развитие научного поиска, повышение значимости научных разработок, подъем сельскохозяйственного производства.

К опубликованию результатов исследования в журнале приглашаются известные ученые, аспиранты, представители российских и зарубежных образовательных, научных, научно-исследовательских, государственных и общественных организаций аграрного сектора.

Подписка на журнал "Зерновое хозяйство России" принимается всеми отделениями "Роспечати". Подписной индекс - 58293.

 

 

Текущий выпуск

№ 5 (2022)
Скачать выпуск PDF

СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ 

5-9 27
Аннотация

Для современного сельскохозяйственного производства характерна возросшая потребность в специализированных высокопродуктивных взаимодополняющих сортах кормовых культур, приспособленных к конкретным природно-климатическим условиям, выращиваемых по различным технологиям для определенных групп животных. Среди многолетних бобовых трав на юге России особым спросом пользуется эспарцет. Цель наших исследований – оценка сортообразцов различных видов эспарцета и нового сорта эспарцета закавказского Кравцов по основным хозяйственно ценным признакам и свойствам при использовании на корм и семена. Исследование проводили в условиях зоны неустойчивого увлажнения Ставропольского края. Почва опытного поля представлена малогумусным мицелярно-карбонатным среднесуглинистым черноземом, содержание гумуса в пахотном слое 3,2 %, фосфора – 12 мг/кг, калия – 260 мг/кг. Складывающиеся погодные условия в период исследований позволили дать всестороннюю оценку изучаемого материала. По результатам конкурсного сортоиспытания из изученных трех видов культуры выделен сортообразец эспарцета закавказского, который по итогам государственного сортоиспытания в 2021 г. внесен в Государственный реестр РФ селекционных достижений с допуском использования во всех регионах страны. Новый сорт эспарцета закавказского Кравцов обладает комплексом хозяйственно ценных признаков: интенсивное весеннее и послеукосное отрастание, высокая облиственность (в первом укосе 42–45, во втором – 52–57 %), устойчивость к неблагоприятным факторам среды. Высота растений в фазу бутонизации составляет 110–115 см, что превышает высоту растений стандарта на 10–15 %. Сорт отличается высокой устойчивостью к засухе и полеганию. Толерантен к болезням и вредителям. Урожайность зеленой массы составляет 33,8; сена – 9,7; семян – 1,1 т/га. В сухой массе содержится 17 % сырого протеина. Масса 1000 семян составляет 23–25 г.

10-14 41
Аннотация

Широкое распространение гороха среди зернобобовых культур связано с разнообразным его применением. Зерно используют в пищевых и кормовых целях, а зеленая масса – отличный высокобелковый корм для животных. Существенная роль в повышении урожайности и увеличении валовых сборов гороха отводится селекции путем создания новых, адаптивных к условиям возделывания, продуктивных сортов. Селекция позволила сменить традиционные сорта гороха листочкового типа с большой биомассой на усатые формы с детерминантным стеблем. Новые сорта повысили валовые сборы и технологичность возделывания гороха в сельскохозяйственном производстве. Создание таких сортов гороха актуально и на сегодняшний день. Исходя из вышесказанного, целью наших исследований являлось создание нового сорта гороха, сочетающего высокую продуктивность, устойчивость к экстремальным факторам среды с высокими кормовыми и пищевыми качествами.

В результате проведенной селекционной работы выделена перспективная линия гороха посевного Г-1002, которая передана на Государственное сортоиспытание РФ под названием Скиф в 2021 году. В конкурсном сортоиспытании (2019–2021 гг.) урожайность сорта составила от 2,10 до 3,81 т/га, что выше стандартного сорта Аксайский усатый 5 (1,90–3,42 т/га) на 0,23 т/га в среднем за годы испытаний. Анализ структуры урожая сорта Скиф показал, что прибавка урожая семян гороха данного сорта сформировалась за счет большей семенной продуктивности одного растения (2,4 г) и большего количества семян с одного растения (15,7 шт.), чем у стандартного сорта Аксайский усатый 5 (2,2 г и 13,0 шт. соответственно).

Сорт характеризуется высоким потенциалом семенной продуктивности, устойчивостью к негативным воздействиям окружающей среды, технологичностью, имеет невысокий стебель, усатые листья и неосыпающиеся семена. Содержание белка в зерне от 25,0 до 25,8 %. Заложенные в сорт положительные качества позволяют с успехом выращивать его в рекомендованных регионах возделывания, а также использовать в дальнейшей селекции в качестве исходного материала. Расчет экономической эффективности от возделывания сорта показал прибавку до 4000–5000 руб./га.

15-19 20
Аннотация

Культура риса относится к важнейшим сельскохозяйственным растениям мирового производства. Урожаи риса обеспечивают питанием большое количество жителей регионов Азии и Тихого океана. В России производство этой культуры сосредоточено в нескольких регионах, к одному из которых относится Ростовская область. Тренд на экологизацию земледелия во всем мире и России становится все более устойчивым. Для борьбы с сорными растениями по экологичной безгербицидной технологии необходимо увеличение слоя воды при одновременном выживании растений риса. Чтобы такая стратегия срабатывала, необходимо создание сортов, устойчивых к затоплению. Целью нашего исследования являлось определение аллельного состояния гена устойчивости к затоплению Sub1A в селекционных образцах риса. Объект исследования – 90 образцов риса шестого поколения, выделенных из гибридов от скрещивания российских сортов с сортами-донорами гена. Анализ проводился следующими методами: выделения ДНК коммерческим набором «ДНК-Экстран-3» (Синтол, Россия), постановки классической ПЦР со специализированным диагностическим маркером Sub1A203, разделения ампликонов электрофорезом в 2 % агарозных гелях, анализа электрофореграмм в программном обеспечении Bio-Rad ImageLab 6.0.1. В результате проведенных анализов было идентифицировано аллельное состояние гена Sub1A у 90 образцов риса. Значительное количество образцов несло нефункциональный рецессивный аллель, у 19 образцов наличие гена не было установлено. В гетерозиготном состоянии ген Sub1A находился у 9 образцов. У 5 селекционных образцов идентифицировано наличие функционального доминантного аллеля целевого гена. Рекомендуется использование данных образцов в селекционной работе, направленной на создание новых сортов риса, устойчивых к длительному затоплению.

20-25 31
Аннотация

Исследования по изучению образцов люпина белого зернофуражного направления селекции ВНИИ люпина проводили в течение трех лет (2019–2021 гг.) на полях коллекционного питомника кафедры растениеводства, селекции и овощеводства Белгородского государственного аграрного университета им. В. Я. Горина. Для изучения взяли 4 сорта и 26 линий, стандартом в опыте являлся сорт Мичуринский. По урожайности семян во все годы исследований большинство сортов и линий значительно превысили стандарт. В среднем за 3 года наиболее урожайными являлись линии СН 17-14, СН 54-08 и СН 12-13, которые обеспечили прибавку по сравнению со стандартом в интервале 43–48 %. Прибавка урожайности от 34 до 39 % получена у линий: СН 816-09, СН 1735-10, СН 35-13 и СН 77-17. У сортов Пилигрим и Алый парус, а также четырех линий: СН 18-13, СН 15-13, СН 55-14, СН 138-16 превышение относительно стандарта составило 21–26 %. Сорт Тимирязевский и линии СН 1397-10, СН 78-16 и СН 25-11 превзошли стандарт на 13–18 %. В то же время самыми низкоурожайными, значительно уступающими стандарту являлись линии СН 76-16 и СН 1022-09. Расчет коэффициента адаптивности показал, что сорта и линии, обеспечившие высокую и стабильную по годам урожайность семян, являются и высокоадаптивными к засушливым условиям региона, так как этот коэффициент превысил у них 100 %. Содержание протеина в семенах в среднем за 3 года колебалось от 29,55 до 36,45 % при 32,27 % у стандарта. Его содержание превысило 35,0 % у 7 линий и сорта Пилигрим. Содержание жира в семенах сортов и линий люпина белого в среднем за 3 года колебалось от 10,00 до 11,54 %. Большинство сортов и линий в опыте по содержанию алкалоидов в семенах относятся к группе малоалкалоидных (до 0,099 %) и кормовых среднеалкалоидных (до 0,299 %).

26-32 19
Аннотация

Параметрические методы оценки фенотипической стабильности сельскохозяйственных культур требуют соблюдения нормальности распределения данных и сбалансированного дизайна эксперимента, что редко достижимо в условиях текущей селекционной работы. Актуально это и для технологии создания in vitro регенерантов с устойчивостью к эдафическим стрессовым факторам, когда объем семенного материала ограничен. Целью исследования являлась сравнительная оценка стабильности регенерантов ярового ячменя и их донорных генотипов (сорта Ача, Красноярский 80, линии Н-42-1060, Р-71-2431, Р-7-1854, С-7-2623) на основании данных полевых испытаний 2011–2014 гг. при неполном совпадении наборов исследуемых генотипов от года к году. В работе задействованы индексы, позволяющие проводить оценку в условиях неполного массива данных «генотип × среда» (индекс превосходства Pi, непараметрические индексы S(1), S(3), NP(2)). Ранжирование образцов на основании индексов стабильности показало, что половина регенерантов превзошли свои донорные генотипы по фенотипической стабильности (S(1)) (НР.1-Ача, НР-Р-71, КР.1-Р-71, СР.1-Р-71, КР.2-Р-7, НР.1-С-7, НР.2-С-7), четыре из них – по индексу превосходства Pi; два (КР.1-Р-71, КР.1-Р-7) – по сбалансированности продуктивность / стабильность (NP 2), S(3)). При этом большинство регенерантов имело массу 1000 зерен на уровне донорных генотипов. Условия культивирования каллусных тканей in vitro (низкий рН, NaCl 0,42 %, отсутствие стрессора) не влияли на стабильность формирующихся линий регенерантов. Таким образом, технология отбора сомаклональных вариантов в каллусной культуре позволяет получать линии, зачастую не отличающиеся по массе 1000 зерен от донорного генотипа и превосходящие его по параметрам стабильности.

33-38 15
Аннотация

Целью исследований являлась оценка некоторых параметров адаптивности – коэффициента линейной регрессии, стрессоустойчивости, генетической гибкости и коэффициента стабильности по признакам «продуктивность зеленой массы» и «продуктивность сухого вещества». Объектом исследований служили 6 сортов эспарцета селекции «АНЦ «Донской». За стандарт принят сорт Зерноградский 2. Посев выполняли весной сеялкой ССФК-7 в чистом виде, без покровной культуры. Норма высева – 5 млн всхожих семян на 1 га. Площадь делянки 20 м2, повторность четырехкратная. Оценку по показателям экологической адаптивности выполняли по методу S. A. Eberchart и W. A. Russel (1966) в изложении В. А. Зыкина и др. (2011), расчет стрессоустойчивости и генетической гибкости – по А. А. Гончаренко (2005). Результаты дисперсионного анализа показывают значительное влияние фактора В (условия) как на изменчивость урожайности зеленой массы (79,12 %), так и сухого вещества (75,38 %). Все изучаемые сорта эспарцета по годам и по закладкам посева существенно превосходили стандарт. Наиболее продуктивный из них новый сорт Атаманский 20 в среднем формировал 30,9 т/га зеленой массы и 8,3 т/га сухой массы, с колебаниями по годам 24,8–44,9 и 6,4–12,1 т/га соответственно. Сорта эспарцета различаются реакцией урожайности зеленой и сухой массы на изменение условий среды. Сорта Зерноградский 2, Атаманский и Атаманский 20 требовательны к улучшению условий при возделывании на зеленый корм и сено (bi > 1), а сорта Велес, Сударь и Шурави слабее реагируют на улучшение условий среды и являются более пластичными (bi < 1). Высокой устойчивостью к стрессу обладают сорта Велес, Сударь и Шурави, а у сортов Зерноградский 2, Атаманский и Атаманский 20 диапазон приспособительных возможностей устойчивости к стрессу ýже. Более высокое соответствие между генотипом и факторами среды и высокая генетическая гибкость установлены у сорта Атаманский 20.

39-46 30
Аннотация

Изучены новые сильные сорта мягкой яровой пшеницы разных групп спелости (Тарская 12, Омская 44 и Омская 42) в сравнении со стандартами (Памяти Азиева, Дуэт и Элемент 22) и иностранными сортами в условиях юга Западной Сибири. Цель исследования – выявить преимущество изучаемых сортов пшеницы, рекомендованных для возделывания в Омской области для производства зерна с высокими хлебопекарными свойствами. Исследования проводили на базе селекционного севооборота лаборатории селекции яровой мягкой пшеницы в питомнике конкурсного сортоиспытания, а также отдела семеноводства при посеве по пару (интенсивный фон) в зоне южной лесостепи Омской области ФГБНУ «Омский АНЦ». Проведена оценка хлебопекарного качества и классификация образцов по методикам и классификационным нормам, рекомендованным Государственной комиссией по сортоиспытанию сельскохозяйственных растений. Выявлено преимущество среднераннего сорта Тарская 12 по формированию количества клейковины в зерне (+3,2...4,2 %), разжижению теста (–34...50 е.ф.), упругости теста (+24...43 мм) и силе муки (+113...188 е.а.); среднеспелого сорта Омская 44 по формированию упругости теста, силы муки в сравнении со стандартами. Среднепоздний сорт Омская 42 отличался высокими хлебопекарными показателями в сравнении со стандартом Элемент 22. Сравнительный анализ технологических свойств новых сортов и иностранной селекции выявил преимущество изучаемых отечественных сортов по формированию содержания белка в зерне и силы муки.

47-51 19
Аннотация

Основная цель селекции и товарного производства – количество зерна и его качество. Занимая в структуре зерновых культур 74 %, а по валовым сборам 80 %, зерно пшеницы является важнейшим источником доходов производителей в Ростовской области. Цель проведенных исследований – выявить влияние предшественников на урожайность и величину SDS-седиментации перспективных сортов озимой мягкой пшеницы. В опыте изучались 12 сортов озимой мягкой пшеницы селекции ФГБНУ «АНЦ «Донской», созданных и переданных в ГСИ в последние годы. Оценивали урожайность и величину SDS-седиментации. В среднем за три года исследований (2019–2021 гг.) по всем изучаемым предшественникам по урожайности среди сортов озимой пшеницы интенсивного типа выделились: Раздолье (7,14 т/га), Разгуляй (7,67 т/га) и Василич (7,51 т/га), что позволяет рекомендовать эти генотипы для посева в производстве по высокому и среднему уровням агрофона. Среди сортов озимой пшеницы полуинтенсивного типа в среднем по изучаемым предшественникам за 2019–2021 гг. по урожайности выделился только один сорт – Донец (7,31 т/га), что позволяет характеризовать его как универсальный сорт и рекомендовать для посева в производстве по высокому, среднему и низкому уровням агрофона. По величине SDS-седиментации по всем изучаемым предшественникам выделились сорта интенсивного типа: Раздолье (62 мл), Приазовье (61 мл), Разгуляй (63 мл) и Василич (63 мл). Сорта полуинтенсивного типа достоверно не превышали по величине SDS-седиментации стандартный сорт или были на его уровне, однако значения были высокие. Такая выраженность значений SDS-седиментации свидетельствует о том, что представленные генотипы способны формировать высокое качество зерна по всем изучаемым предшественникам и вне зависимости от величины урожайности.

52-58 26
Аннотация

В статье приведены результаты изучения нового голозерного сорта овса Азиль, который был создан методом индивидуально-семейственного отбора из гибридной популяции Крестьянский местный × ЗАЛП. Цель исследований – выявление хозяйственно ценных признаков, физико-биохимических показателей зерна нового голозерного сорта овса Азиль. По продолжительности вегетационного периода Азиль отнесен к среднеспелым сортам. В государственном сортоиспытании реализованная урожайность сорта Азиль составила 5,36 т/га. В ходе исследований выяснено, что при интенсивном и высокоинтенсивном возделывании с соблюдением технологических приемов защиты от болезней, сорняков и вредителей продуктивность Азиль увеличивалась в отношении базовой технологии от 0,75 до 1,42 т/га (или на 12 и 23 % соответственно). Оценка крупяных свойств выявила более высокое содержание белка и жира в зерне нового сорта, чем у пленчатого и голозерного стандартов Яков и Вятский (в среднем на 2,2 и 0,2 % белка и 1,3 и 0,5 % жира соответственно). Выявлена высокая устойчивость сорта Азиль (до 6,4% поражения) к пыльной головне на искусственном и естественном фонах. Определены видовой состав грибов и содержание микотоксинов в зерне стандартных сортов овса Яков и Вятский, а также 13 голозерных селекционных линий ФИЦ «Немчиновка». Сорт Азиль проявил повышенную резистентность к накоплению токсина Т-2. С использованием биохимических методов обнаружена гетерогенность нового сорта, состоящая из двух биотипов. При ведении первичного семеноводства рекомендовано использовать метод индивидуально-семейственного отбора с двукратной оценкой по потомству и выдерживанием пространственной изоляции с другими голозерными овсами.

59-65 37
Аннотация

Среди зернофуражных культур в РФ по многообразию использования и валовым сборам ячмень занимает первое место. Однако нынешний уровень производства зерна этой культуры не в полной мере удовлетворяет потребностям отраслей животноводства и пищевой промышленности. Сорта озимого ячменя в настоящее время допущены к использованию в Северо-Кавказском, Средневолжском и Нижневолском регионах РФ, где урожайность его в 1,5–2 раза выше, чем ярового. Сорта ячменя различных селекционных учреждений по показателю «урожайность» имеют колебания, и довольно значительные, по регионам их выращивания, поэтому для определения их реакции и проводятся межстанционные испытания. Лучшие из них в дальнейшем используются в различных селекционных проектах. Цель исследований – провести анализ по показателю урожайности и ее компонентам и качеству зерна у современных местных и зарубежных сортов озимого ячменя для применения выделившихся из них в скрещиваниях в качестве родительских форм. Мониторинг сортов проводили на экспериментальном участке ФГБНУ «АНЦ «Донской» (2017–2019 гг.). Предметом научных изысканий были сорта озимого ячменя (29 образцов) местных и зарубежных оригинаторов. По результатам системного анализа выделены сорта, обладающие необходимыми сочетаниями важных для селекции признаков, таких как:

– высокая урожайность – многорядные сорта: Маруся, Виват, Фокс 1, Ерема, Артель, Достойный (РФ), KWS-Scala (Германия), Capten (Франция);

– крупнозерность – многрядные: KWS-117, KWS-234, KWS-History (Германия) и двурядные: Explorer 3, 4, 5, 7, 3/2, 4/2 Бронскайли (Франция) – более 50 г);

– по плотности колосостоя к уборке на 1 м2 – двурядные сорта: KWS-History – 704 шт./м2, KWS-117 – 710 шт./м2 (Германия), Explorer 8 – 739 шт./м2, Explorer 3/2 – 759 шт./м2, Wintwalt – 847 шт./м2 (Франция);

– количество зерен в колосе – многорядные сорта: Маруся (57,9 шт.), Андрюша (55,8 шт.) (Россия), Capten (55,6 шт.) (Франция) и двурядные сорта Explorer 3 (26,0 шт.), Explorer 5 (25,9 шт.), Бронскайли (25,8 шт.) (Франция);

– стабильное содержание белка в зерне менее 11 % – двурядные сорта: KWS-History (10,3 %), KWS-234 (10,7 %) (Германия) и Explorer 3/2 (10,3 %) (Франция).

66-71 16
Аннотация

Кукуруза считается непревзойденной силосной культурой, поэтому селекция по этому направлению актуальна. Исследования проводили в ФГБНУ «Аграрный научный центр «Донской» в 2019–2021 годах. Цель исследований: изучение урожайности и питательной ценности новых силосных гибридных комбинаций, выявление зависимостей для оптимизации селекционного процесса. Для создания новых гибридов применен метод межлинейной гибридизации с использованием гетерозиса в первом поколении. Объект исследований – 24 гибрида раннеспелой, среднеранней и среднеспелой группы. В каждой группе выделены новые гибридные комбинации, перспективные для возделывания на силос и зеленый корм. В раннеспелой группе высокую урожайность зеленой массы (28,2 т/га) и сухого вещества (9,41 т/га) сформировал новый гибрид Круча М × КВ 215, он имел наибольший сбор кормовых единиц с 1 га – 6,56 т, перевариваемого протеина – 0,48 т и выход обменной энергии – 90,0 ГДж/га. В среднеранней группе выделен новый гибрид Круча М х КВ399 МВ с урожайностью зеленой массы 29,4 т/га, сухого вещества – 10,35т/га, сбором кормовых единиц с 1 га – 7,49 т, перевариваемого протеина – 0,57 т, выходом обменной энергии – 96,14 ГДж/га. В среднеспелой группе лучшим оказался новый гибрид КВ 399 × 9837В, который имел самые высокие показатели среди всех изученных гибридов: сбор кормовых единиц с 1 га – 7,88 т, перевариваемого протеина – 0,64 т и энергосодержание урожая – 98,64 ГДж/га. Выявлены признаки, которые необходимо использовать при создании и выделении силосных гибридов кукурузы: высота растений, высота прикрепления початка, количество листьев на растении, продолжительность вегетационного периода.

72-76 18
Аннотация

Создание высокопродуктивных короткостебельных сортов озимой ржи, не полегающих при интенсивных технологиях возделывания, является одной из основных задач селекции. В данной статье представлены результаты изучения нового сорта озимой ржи Эврика по основным хозяйственно ценным признакам в условиях Северо-Западного региона РФ. Сорт создан в Ленинградском НИИСХ «Белогорка» на основе сложной гибридизации районированных по Северо-Западному региону сортов Былина и Волхова с сортами российской и зарубежной селекции, из которых наиболее значимый вклад внесли сорта Альфа, Антарес, Саратовская 5 и Otello. Селекционной особенностью нового сорта является использование при его создании доноров двух типов короткостебельности – доминантно-моногенного и рецессивно-полигенного. Исследования проводили в течение трех лет (2019–2021 гг.) в питомниках конкурсного сортоиспытания на полях института в Гатчинском районе Ленинградской области. Цель исследований – определить биологические и хозяйственно ценные признаки нового сорта озимой ржи Эврика. По результатам проведенной работы сорт Эврика отнесен к группе полукороткостебельных сортов при средней высоте растений 125,5 см за годы изучения. Сорт показал хорошую зимостойкость (8–9 баллов) и высокую устойчивость к полеганию (8–9 баллов). Средняя урожайность нового сорта по зерну за годы исследований составила 5,0 т/га, максимальная – 7,4 т/га, что превышает урожайность сорта-стандарта Волхова на 0,9 т/га (19,5 %) и 2,1 т/га (39,6 %) соответственно. Средний урожай зеленой массы составил 25,8 т/га, превысив стандарт по этому показателю на 3,5 т/га (15,7 %). Показатель массы 1000 зерен у нового сорта за период изучения варьировал от 34,5 до 39,0 г в зависимости от климатических условий года. По результатам изучения сорт Эврика получил высокую оценку и, успешно пройдя государственное сортоиспытание, в 2021 г. был внесен в Государственный реестр селекционных достижений по Северо-Западному региону РФ.

77-83 23
Аннотация

В статье представлены результаты оценки образцов риса по способности энергичного роста растений из-под слоя воды. Устойчивость сортов к затоплению очень актуальна в России при борьбе с сорными растениями за счет глубокого слоя воды, который сорняки не могут преодолеть. Цель исследования: оценка селекционных образцов риса на устойчивость к затоплению и выделение лучших из них для использования в скрещиваниях при выведении устойчивых к затоплению сортов риса. Для исследований взяты образцы, полученные в лаборатории селекции и семеноводства риса АНЦ «Донской» от гибридизации отечественных сортов Кубояр и Контакт с азиатскими сортами Mazhan Red, Kharsu 80A, Khao Hlan On – донорами гена устойчивости к затоплению. Исследования проводили с использованием стеклянных цилиндров высотой 42 см. В результате оценки 48 сортообразцов риса выявлены формы, имеющие наибольшие темпы начального роста и способность преодолевать большой слой воды в анаэробных условиях. Результаты проращивания в цилиндрах показали существенные различия между растениями по скорости роста под водой: через 3 дня от посева семян длина ростков варьировала от 0,1 до 1,7 см, на 8-й день – от 2,0 до 12,0 см, на 13-й – от 8,4 до 47,0 см. Три четверти образцов через 2 недели имели небольшую высоту растений – до 30 см, четвертая часть образцов превышала эту величину. Наибольшая длина проростков была у образцов 1006 (47,0 см), 998 (45,3 см) и 997 (40,3 см), которые можно выращивать в поле без гербицидов по технологии получения всходов из-под слоя воды или использовать в качестве доноров высокой энергии роста. Выделен материал, имеющий практическую значимость для селекционного процесса.

84-90 18
Аннотация

Цель работы: выявление особенностей формирования урожайности и показателей качества зерна современных сортов и гибридов озимой ржи в зависимости от увлажненности весенне-летнего периода вегетации. Исследования проведены в ТатНИИСХ ФИЦ КазНЦ РАН (Республика Татарстан) в контрастные по погодным условиям годы (2020–2021). Объектом изучения были популяционные сорта озимой ржи Эстафета Татарстана, Радонь, Огонек, Тантана, Подарок, Зилант и немецкие гетерозисные гибриды КВС Авиатор и КВС Проммо. Установлено, что по изученным сортам и гибридам ржи вызванное засухой снижение урожайности зерна составило 44 %, количество колосьев на 1 м2 уменьшилось на 19,4 %, а масса 1000 зерен – на 27,7 %. Преимущества гибридов ржи по урожайности зерна при хорошей обеспеченности весенне-летней вегетации составляли 14 %, при недостатке влаги – 10 %. Среди популяционных сортов наименьшие потери от засухи имели сорта Зилант, Подарок и Тантана. Выявлено, что по хлебопекарным и технологическим качествам наблюдается обратная картина. В засушливый год отмечено повышение таких показателей, как высота амилограммы (в 2 раза), содержание белка (на 20,8 %), число падения (на 14,2 %). Установлено, что биохимические показатели зерна (содержание клетчатки, золы, жира) заметно улучшились. Полученные результаты свидетельствуют о том, в засушливые годы следует заготавливать партии ржи с высокими технологическими качествами и биохимическими свойствами для хлебопекарной отрасли.

91-97 18
Аннотация

Увеличение производства фуражного зерна – это важное звено в продовольственной безопасности России. Немалые возможности для разрешения этой проблемы заключаются в возделывании новых отечественных сортов ячменя. Селекционные работы в данном направлении ведутся длительное время на Дону в ФГБНУ «АНЦ «Донской» (отдел селекции и семеноводства озимого и ярового ячменя). Цель исследований – выведение нового сорта ярового ячменя для регионов с высокими проявлениями аридности климата, который обладает достаточно высокой урожайностью и стабильностью ее в различные годы. Результатом выполнения селекционной программы 0706-2019-0002 явилось создание сорта ярового ячменя Азимут универсального использования, то есть на фуражные, крупяные и пивоваренные цели. В статье описана морфология растений и основные биологические и ценные хозяйственные признаки нового сорта ярового ячменя Азимут, который внесен в Госреестр селекционных достижений России с 2022 года. Обнаружена замечательная особенность данного сорта –скороспелость (созревает в среднем за 3 контрастных года (2017–2019) раньше стандартного сорта Ратник на 4 дня и лучшего сорта Формат на 2 дня), что в современных климатических условиях является крайне важным показателем. Выяснено, что в среднем за эти годы новый сорт сформировал урожайность 5,7 т/га и массу 1000 зерен 52,0 г, превысив стандарт на 0,8 т/га и 6,5 г соответственно, а также лучший сорт Формат на 0,2 т/га и 3,8 г соответственно. Установлено, что сорт Азимут обладает определенным важным набором биологически полезных и хозяйственно ценных свойств и признаков.

ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ 

98-104 30
Аннотация

Кукуруза (Zéa máys) – одна из основных зерновых культур в мире, в том числе и в России. Один из ее опаснейших вредителей – западный кукурузный жук Diabrotica virgifera virgifera LeConte, 1858 (western corn rootworm (wcr), который является инвазивным видом во многих странах. Поэтому наиболее важной задачей исследователей, занимающихся прогнозом фитофагов и разработкой защиты растений, является предупреждение его появления в России, что включает в себя постоянный мониторинг и карантинные мероприятия. Настоящее исследование проводили с целью изучения литературных источников, раскрывающих особенности биологии, распространенности в мире кукурузного жука, и определения эффективных приемов борьбы с ним, в том числе методов биологического контроля. Установлено, что за последние 30 лет вредитель распространился практически по всей Европе, а с 2011 г. регистрировался и в России. В немалой степени способствовали распространению жука растущие глобализация и товарооборот между государствами при отсутствии надлежащих мер контроля, а также высокая потенциальная плодовитость и способность к большим перелетам в стадии имаго. Определено, что значительный ущерб от диабротики объясняется тем, что вредоносны у фитофага почти все стадии развития (имаго и личинки всех возрастов), повреждающие практически все органы растения. Выявлено, что наиболее успешным является прогнозирование численности D. v. virgifera с помощью феромонных ловушек, а из мер контроля – применение различных химических средств защиты растений и чередование культур в севооборотах. Показано, что биометод против D. v. virgifera практически не используется. Имеющиеся данные позволили сделать вывод о возможности предотвращения распространения вредителя в РФ при строгом соблюдении карантинных мероприятий.



Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.