Выпуск | Название | |
№ 2 (2019) | ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ КАЧЕСТВА ТРИТИКАЛЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. Н. Шаболкина, Н. В. Анисимкина, М. В. Беляева | ||
"... , cultivation of winter triticale with high biochemical and baking properties is an important problem ..." | ||
№ 1 (2020) | Хлебопекарное качество зерна озимых тритикале, пшеницы и ржи | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. А. Горянина, А. М. Медведев | ||
"... The technological and baking properties of triticale were determined in the laboratory ..." | ||
№ 5 (2017) | Хлебопекарные достоинства озимой ржи | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. Н. Шаболкина, Н. В. Анисимкина | ||
"... traits of quality of the present varieties of winter rye and to estimate baking merits of rye and rye ..." | ||
№ 5 (2018) | Перспективные линии в селекции тритикале для условий Поволжья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. И. Дьячук, И. А. Кибкало, А. В. Поминов, О. В. Хомякова, В. Н. Акинина | ||
"... work to improve baking traits of triticale. ..." | ||
№ 5 (2020) | Новый сорт тритикале озимой Уралан для аридной зоны Республики Калмыкии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. В. Боктаев, В. Я. Ковтуненко, Б. А. Гольдварг, В. В. Панченко, А. П. Калмыш | ||
"... The scheme of the winter triticale breeding at the National Center of grain named after P. P ..." | ||
№ 6 (2018) | Перспективы селекции озимой ржи на хлебопекарные цели | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. Н. Шаболкина, А. А. Бишарев, Н. В. Анисимкина, М. В. Беляева | ||
"... that are suitable not only for the production of alcohol, starch and fodder, but also for baking purposes with high ..." | ||
№ 2 (2023) | Изучение хлебопекарных свойств сортов озимой твердой пшеницы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. С. Кравченко, Н. Г. Игнатьева, Ю. Н. Алты-Садых, Н. Е. Васюшкина, Н. Е. Самофалова, Н. П. Иличкина | ||
"... The current paper has presented the study results of rheological and baking properties of 4 winter ..." | ||
№ 5 (2016) | ТРИТИКАЛЕ В КОРМЛЕНИИ КОРОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. П. Гаганов, В. Н. Золотарев, З. Н. Зверкова | ||
"... . Thus the use of such grain crop as triticale is of great importance. It produces stable yields ..." | ||
№ 4 (2015) | ОЦЕНКА ПЕРСПЕКТИВНЫХ ОТЕЧЕСТВЕННЫХ СОРТОВ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. И. Макаров | ||
"... triticale varieties of southern selection grown in the Middle part during the years with various climatic ..." | ||
№ 5 (2015) | СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА ХЛЕБОПЕКАРНЫХ КАЧЕСТВ ЗЕРНА СОРТА И ГИБРИДОВ ОЗИМОЙ РЖИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Р. Р. Исмагилов, Л. Ф. Гайсина | ||
"... The article represents the results of study of baking quality of popular varieties ‘Chulpan 7 ..." | ||
№ 1 (2019) | Влияние водорастворимых пентозанов на хлебопекарные свойства озимой ржи | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. Н. Шаболкина, А. А. Бишарев, Н. В. Анисимкина, М. В. Беляева | ||
"... to meet customers' needs is of great urgency. The baking traits of rye flour, the structural ..." | ||
№ 3 (2019) | ВЛИЯНИЕ УДОБРЕНИЙ НА ФОРМИРОВАНИЕ УРОЖАЯ ОЗИМОЙ ТРИТИКАЛЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. И. Петрова, Ю. И. Митрофанов, Н. К. Первушина, В. Н. Лапушкина | ||
"... the efficiency of various rates of fertilizer usage on winter triticale productivity. There has been studied ..." | ||
№ 4 (2015) | ВЛИЯНИЕ НЕКОРНЕВОЙ ПОДКОРМКИ И РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА НА УРОЖАЙНОСТЬ ОЗИМОЙ ТРИТИКАЛЕ ИЖЕВСКАЯ 2 | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. А. Бабайцева, А. М. Ленточкин, П. П. Петрова | ||
"... of plant care, promoting productivity increase of winter triticale ‘Izhevskaya 2’ in the Middle Pre-Urals ..." | ||
№ 1 (2016) | СЕЛЕКЦИЯ ТРИТИКАЛЕ С ПШЕНИЧНЫМ ТИПОМ ЗЕРНА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Я. Ковтуненко, В. В. Панченко, А. П. Калмыш | ||
"... On the basic of the long-term experiments and study of morpho-biologic traits of triticale we ..." | ||
№ 6 (2019) | Хлебопекарные качества зерна озимой мягкой пшеницы в условиях юга Ростовской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. В. Скрипка, С. В. Подгорный, А. П. Самофалов, О. А. Некрасова, С. Н. Громова, В. Л. Чернова, Н. С. Кравченко | ||
"... , second and third class of baking. A comparative characteristic of the grain quality of winter wheat ..." | ||
№ 5 (2021) | Иммунологическая оценка сортов озимых зерновых колосовых культур, высеваемых на юге России, к возбудителю розовой снежной плесени (Microdochium nivale) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Волкова, Я. В. Яхник, О. В. Таранчева | ||
"... triticale varieties developed in the LLC “Agrostandart”, FSBSI RCG named after P.P. Lukyanenko, FSBSI FRC ..." | ||
№ 6 (2018) | Оценка продуктивности некоторых интродукцированных и местных сортов зерновых культур в условиях Республики Дагестан | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Г. Муслимов, К. У. Куркиев, Н. С. Таймазова, Н. А. Ковтунова, С. И. Горпиниченко | ||
"... and varieties of wheat, triticale and sorghum of different genetic composition and ecological-geographical ..." | ||
№ 2 (2018) | Результаты селекции озимой пшеницы на качество зерна в Татарском НИИСХ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. Д. Фадеева, М. Ш. Тагиров, И. Н. Газизов | ||
"... the study results of the technological and baking properties of the regional and promising varieties ..." | ||
№ 6 (2017) | Экологическая пластичность коллекционных образцов озимой тритикале по зимостойкости | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. А. Бабайцева, Е. Н. Полторыдядько, Е. В. Кузнецова | ||
"... Ecological adaptability of the collection samples of winter triticale in frost tolerance Winter ..." | ||
№ 5 (2018) | Качественные показатели зерна и муки сортов и линий озимой мягкой пшеницы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. С. Кравченко, Е. В. Ионова, Н. Н. Вожжова, И. М. Олдырева | ||
"... of dough and baking profits. High values of grain unit and general vitreousness of grain are revealed ..." | ||
№ 2 (2019) | ВЛИЯНИЕ ИЗМЕНЕНИЯ КЛИМАТА НА ПРОДУКТИВНОСТЬ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР В ЦЕНТРАЛЬНОЙ ЗОНЕ РЕСПУБЛИКИ КАЛМЫКИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Б. А. Гольдварг, В. Г. Грициенко, М. В. Боктаев | ||
"... to the test results of 2170 variety samples of winter soft wheat, 334 samples of winter triticale and 503 ..." | ||
№ 4 (2022) | Основные критерии отбора селекционного материала озимой мягкой пшеницы на качество зерна | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. С. Кравченко, М. М. Копусь, Н. Г. Игнатьева, И. М. Олдырева, С. В. Подгорный | ||
"... and baking properties. The varieties ‘Rubin Dona’, ‘Matritsa’, ‘Priazovie’ and the lines ‘1582/16’, ‘1463/18 ..." | ||
№ 3 (2017) | Поиск источников короткостебельности в целях создания устойчивых к полеганию сортов озимой тритикале для Центрального Нечерноземья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. М. Медведев, Н. Г. Пома, В. В. Осипов, Е. Н. Лисеенко, Е. В. Дьяченко, О. В. Тупатилова | ||
"... The search of the sources of short stem to grow tolerant to lodging varieties of winter triticale ..." | ||
№ 3 (2016) | НАДЕЖДА – НОВЫЙ СОРТ ОЗИМОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ, АДАПТИРОВАННЫЙ К УСЛОВИЯМ СРЕДНЕГО ПОВОЛЖЬЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. Д. Фадеева, Г. Н. Валиуллина | ||
"... возделывания озимой пшеницы за последние 15 лет возросли с 59,3 тыс.га до 339,7 тыс.га, засеянных под урожай ..." | ||
№ 1 (2015) | О ПРОБЛЕМАХ И НАУЧНЫХ ДОСТИЖЕНИЯХ РОССИЙСКИХ УЧЁНЫХ ПО ЗЕРНОВЫМ И ДРУГИМ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМ КУЛЬТУРАМ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. М. Медведев, А. С. Васютин | ||
"... , soybean, winter wheat, winter triticale, sunflower, peas and rape (colza) made by some research ..." | ||
№ 3 (2015) | ОСОБЕННОСТИ НАСЛЕДОВАНИЯ ПРИЗНАКОВ ПРОДУКТИВНОСТИ И ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА ЗЕРНА У ОЗИМОЙ ТРИТИКАЛЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Д. Жихарев, Н. Г. Пома, В. В. Осипов | ||
"... the results of diallel analysis of 5 varieties and 10 lines of winter triticale using Heyman method ..." | ||
№ 6 (2016) | Продуктивность и качество семян сортов озимой тритикале при разных нормах высева | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. А. Бабайцева, А. М. Ленточкин, И. А. Рябова | ||
"... productivity and quality of seeds and increasing the coefficient of reproduction of winter triticale seeds ..." | ||
№ 6 (2017) | Технологическая оценка зерна сортов и линий озимой мягкой пшеницы селекции ФГБНУ «АНЦ «Донской» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. В. Ионова, Н. С. Кравченко, Н. Г. Игнатьева, Н. Е. Васюшкина, И. М. Олдырева | ||
"... content and whiteness. Total yield of bread and general baking assessment the varieties ‘Nakhodka’ (710 ml ..." | ||
№ 2 (2023) | Оценка эффективности метода культуры пыльников in vitro для получения гаплоидных растений тритикале (×Triticosecale Wittmack) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Н. Акинина, О. В. Хомякова, Т. И. Дьячук, С. В. Жилин, Е. К. Барнашова, Э. В. Калашникова, В. П. Куликова | ||
"... Anther culture is one of the most popular methods for obtaining haploid triticale plants ..." | ||
Том 16, № 4 (2024) | Урожайность и параметры адаптивности тритикале на зеленый корм в условиях степной зоны Ростовской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Крохмаль, Е. А. Гординская, Н. И. Барулина | ||
"... by southern medium-deep clayey blackearth. The objects of the study were 6 winter varieties of feed triticale ..." | ||
№ 5 (2017) | Технологические и хлебопекарные качества твердой пшеницы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. Н. Шаболкина, П. Н. Мальчиков, М. Г. Мясникова | ||
"... of the culture are promising for its use in baking. The flour from durum wheat in its pure form is of little use ..." | ||
№ 4 (2017) | Дарина - новый сорт озимой мягкой пшеницы для среднего Поволжья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. Д. Фадеева, Г. Н. Валиуллина | ||
"... Дано описание нового сорта озимой мягкой пшеницы Дарина. Сорт создан методом внутривидовой ..." | ||
№ 4 (2016) | ЭФФЕКТИВНЫЕ ИСТОЧНИКИ СКОРОСПЕЛОСТИ ОЗИМОЙ ТРИТИКАЛЕ В УСЛОВИЯХ СЕВЕРО-ВОСТОКА ЦЕНТРАЛЬНОГО ЧЕРНОЗЕМЬЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. В. Постовая | ||
"... The article considers the assessment results of winter triticale on the length of vegetation ..." | ||
Том 16, № 6 (2024) | Сравнительная оценка яровых форм тритикале по некоторым количественным признакам | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
П. И. Степочкин, Т. С. Брауэр | ||
"... The study was conducted to estimate and select spring breeding and collection forms of triticale ..." | ||
№ 4 (2016) | ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ СВОЙСТВА РАЙОНИРОВАННЫХ И ПЕРСПЕКТИВНЫХ СОРТОВ ОЗИМОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. С. Кравченко, Н. Г. Игнатьева, Е. В. Ионова | ||
"... and the general baking. The varieties ‘Aksiniya’, ‘Nakhodka’, ‘Bonus’, ‘Kazachka’, ‘Kipchak’ and ‘Luchezar’ showed ..." | ||
№ 5 (2018) | Хлебопекарные качества зерна яровой пшеницы в условиях Среднего Урала | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Н. Зезин, В. А. Воробьев, А. В. Воробьев, А. В. Безгодов | ||
"... –34% are able to form kernels suitable for bread baking of the first, second and third classes ..." | ||
№ 3 (2023) | Новый сорт озимой ржи Иртышская 2 | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. М. Трипутин, Ю. Н. Кашуба, А. Н. Ковтуненко | ||
"... environmental resources and is more productive in comparison with winter wheat and triticale. In order ..." | ||
№ 1 (2022) | Изучение биохимических свойств муки зернобобовых культур (горох, соя), физических и хлебопекарных показателей теста смесей с пшеничной мукой | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. Н. Шаболкина, Н. В. Анисимкина, О. А. Майстренко | ||
"... , but also in the form of additives for baking. Adding pea and soybean flour to composite mixtures affects ..." | ||
№ 6 (2021) | Влияние сортовых особенностей твердой пшеницы на технологические и хлебопекарные качества муки при смешивании с мягкой пшеницей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. Н. Шаболкина, Н. В. Анисимкина | ||
"... baking. However, the positive effect was present not in all years of the study. There has been estimated ..." | ||
№ 6 (2019) | Мягкая пшеница: качество муки, зерна и цена | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Алабушев, М. М. Копусь, Т. С. Макарова | ||
"... ” and “+”, “-”. Consequently, the price of premium baking flour was formed not only due to its quality, but also according ..." | ||
№ 1 (2022) | Гаплоидия тритикале in vitro (обзор литературы) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. И. Дьячук, В. Н. Акинина, С. В. Жилин, О. В. Хомякова, Е. К. Барнашова, Э. В. Калашникова, В. П. Окладникова | ||
"... Triticale (× Triticosecale Wittmack) is a hybridized grain crop developed from wheat and rye ..." | ||
№ 5 (2018) | Перспективные линии в селекции тритикале для условий Поволжья | Аннотация похожие документы |
Таисия Ивановна Дьячук | ||
"... озимое тритикале – культура, способная в наибольшей степени противостоять неблагоприятным факторам ..." | ||
№ 1 (2019) | Результаты селекции озимой мягкой пшеницы в условиях южной лесостепи западной Сибири | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. Н. Кашуба, А. Н. Ковтуненко, В. М. Трипутин, Т. В. Шварцкопф, Н. Г. Мазепа | ||
"... , good rheological properties of dough, bread volume and general baking estimation compared ..." | ||
№ 5 (2022) | Формирование урожайности и качества зерна озимой ржи в условиях недостаточного увлажнения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. Д. Сайфутдинова, М. Л. Пономарева, Л. В. Илалова | ||
"... the least losses from drought. There has been identified that in terms of baking and technological qualities ..." | ||
№ 1 (2023) | Изучение показателей качества современных сортов озимой пшеницы селекции ФГБНУ «АНЦ «Донской» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. М. Иванисов, Д. М. Марченко, Н. С. Кравченко, М. М. Копусь | ||
"... and general baking assessment. The main way to improve the quality of winter bread wheat grain and flour ..." | ||
№ 4 (2022) | Результаты исследований реологических и хлебопекарных показателей теста из цельносмолотого биоактивированного зерна овса голозерного в смеси с пшеничной мукой | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. Н. Шаболкина, С. Н. Шевченко, Н. В. Анисимкина | ||
"... hulless oats. The purpose of the current work was to estimate the physical, rheological, baking parameters ..." | ||
№ 2 (2015) | СРАВНИТЕЛЬНОЕ ИЗУЧЕНИЕ СОРТОВ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ НА СОРТОУЧАСТКЕ ФГБОУ ВПО ИЖЕВСКАЯ ГСХА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. В. Коробейникова, В. В. Красильников | ||
"... В условиях Удмуртской Республики изучали урожайность, хлебопекарные качества и фитосанитарное ..." | ||
№ 4 (2015) | СЕЛЕКЦИЯ ОЗИМОЙ РЖИ НА ВЫСОКУЮ И НИЗКУЮ ВЯЗКОСТЬ ВОДНОГО ЭКСТРАКТА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Гончаренко, С. А. Ермаков, А. В. Макаров, Т. В. Семенова, В. Н. Точилин, А. В. Осипова, Е. Н. Лазарева, О. В. Крахмалева | ||
"... озимой ржи Альфа и Московская 12. Эффективность отбора зависела как от генотипа сорта, так и от ..." | ||
№ 3 (2023) | Новый сорт озимой мягкой пшеницы Султан | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. Д. Фадеева | ||
"... of the study, the volume yield from 100 g of flour was 576 ml3, the general baking assessment was 4.6 points ..." | ||
Том 16, № 5 (2024) | Новый сорт озимой мягкой пшеницы Сабан для Среднего Поволжья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. Д. Фадеева, Ф. Ф. Курмакаев, Р. Х. Идиатова | ||
"... strength, and 59 % of valorimetric estimation. The general baking assessment for three years of study was 4 ..." | ||
1 - 50 из 438 результатов | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >> |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)