Для цитирования:
Кравченко Н.С., Марченко Д.М., Некрасова О.А., Алты-Садых Ю.Н. Изучение реологических и физических свойств теста сортов озимой пшеницы. Зерновое хозяйство России. 2021;(6):45-52. https://doi.org/10.31367/2079-8725-2021-78-6-45-52
For citation:
Kravchenko N.S., Marchenko D.M., Nekrasova О.А., Alty-Sadykh Yu.N. The study of rheological and physical dough properties of the winter wheat varieties. Grain Economy of Russia. 2021;(6):45-52. (In Russ.) https://doi.org/10.31367/2079-8725-2021-78-6-45-52
Послать статью по эл. почте 