Preview

Зерновое хозяйство России

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:


Кравченко Н.С., Марченко Д.М., Некрасова О.А., Алты-Садых Ю.Н. Изучение реологических и физических свойств теста сортов озимой пшеницы. Зерновое хозяйство России. 2021;(6):45-52. https://doi.org/10.31367/2079-8725-2021-78-6-45-52

For citation:


Kravchenko N.S., Marchenko D.M., Nekrasova О.А., Alty-Sadykh Yu.N. The study of rheological and physical dough properties of the winter wheat varieties. Grain Economy of Russia. 2021;(6):45-52. (In Russ.) https://doi.org/10.31367/2079-8725-2021-78-6-45-52

Просмотров: 24


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2079-8725 (Print)
ISSN 2079-8733 (Online)