Preview

Зерновое хозяйство России

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 4 (2019) ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОГНОЗА СОДЕРЖАНИЯ СЫРОЙ КЛЕЙКОВИНЫ В ЗЕРНЕ ПШЕНИЦЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Пасынков, Е. Н. Пасынкова
"... regression, which reflects the dependence of the raw gluten content in wheat kernels (Y, %) on the protein ..."
 
Том 16, № 5 (2024) Новый сорт озимой мягкой пшеницы Сабан для Среднего Поволжья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Д. Фадеева, Ф. Ф. Курмакаев, Р. Х. Идиатова
"... Winter wheat in the Republic of Tatarstan is sown annually on an area of more than 300 K hectares ..."
 
№ 4 (2019) ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ ВЫРАЩИВАНИЯ НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА ОБРАЗЦОВ ОЗИМОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. С. Кравченко, Е. В. Ионова, В. Л. Газе
"... The paper presents the study results of yield and grain quality of winter soft wheat samples ..."
 
№ 4 (2016) ИЗМЕНЕНИЕ КАЧЕСТВА ЗЕРНА ЯРОВОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ В ПРОЦЕССЕ СЕЛЕКЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Г. Захаров, О. Д. Яковлева
"... The article has presented the study results of grain quality of 14 spring soft wheat varieties ..."
 
№ 4 (2022) Основные критерии отбора селекционного материала озимой мягкой пшеницы на качество зерна Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. С. Кравченко, М. М. Копусь, Н. Г. Игнатьева, И. М. Олдырева, С. В. Подгорный
"... paper was to estimate winter wheat samples according to the main criteria of grain quality and to select ..."
 
№ 3 (2017) Урожайность и качество сортов и линий озимой мягкой пшеницы в зависимости от предшественников в условиях Ростовской области. Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Н. Громова, О. В. Скрипка, А. П. Самофалов, С. В. Подгорный
"... of gluten in kernels the varieties ‘Nakhodka’ and ‘Aksiniya’ sown in bare fallow gave 28.1%; sown after peas ..."
 
№ 3 (2019) ПРОДУКТИВНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА НОВОГО СОРТА ОЗИМОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ ИРИДАС Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Морозов, В. В. Иванов, И. В. Самсонов, Т. В. Рябова
"... Winter wheat is the most important food crop, which has a significant share in the structure ..."
 
№ 5 (2018) Хлебопекарные качества зерна яровой пшеницы в условиях Среднего Урала Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Н. Зезин, В. А. Воробьев, А. В. Воробьев, А. В. Безгодов
"... In the Middle Urals the middle-ripening varieties of spring soft wheat with gluten content of 22 ..."
 
№ 3 (2016) НАДЕЖДА – НОВЫЙ СОРТ ОЗИМОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ, АДАПТИРОВАННЫЙ К УСЛОВИЯМ СРЕДНЕГО ПОВОЛЖЬЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Д. Фадеева, Г. Н. Валиуллина
"... to drought. It’s valuable wheat with large and uniform kernels. The variety has been approved to use ..."
 
Том 16, № 6 (2024) Характеристика сортов озимой твердой пшеницы по клейковинно-белковому комплексу зерна Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Костыленко, Н. Г. Игнатьева, Н. С. Кравченко, А. С. Иванисова
"... of winter durum wheat for targeted inclusion in breeding programs to develop varieties with strong gluten ..."
 
№ 5 (2019) СТЕКЛОВИДНОСТЬ ЗЕРНА ТВЕРДОЙ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ В УСЛОВИЯХ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Г. Евдокимов, В. С. Юсов, И. В. Пахотина, М. Н. Кирьякова
"... , 1000-kernel weight, nature weight, gluten quality, pasta color. The correlation between these traits ..."
 
№ 2 (2018) Сорт яровой мягкой пшеницы Хаят Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. З. Василова, Э. З. Багавиева, Д. Ф. Асхадуллин, М. Р. Тазутдинова
"... The variety of spring soft wheat ‘Khayat’ The varieties with high potential of productivity which ..."
 
№ 3 (2023) Новый сорт озимой мягкой пшеницы Султан Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Д. Фадеева
"... Winter wheat occupies significant areas in the fields of the Republic of Tatarstan. The purpose ..."
 
№ 6 (2016) Качество зерна озимой пшеницы в зависимости от технологий возделывания Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. И. Пахомов, В. Б. Рыков, С. И. Камбулов, И. А. Камбулов, Е. Б. Демина, В. В. Колесник
"... of winter wheat grain were the same in all experiments (color, pest infection, kernels with smut, smell ..."
 
№ 6 (2017) Характеристика сортов разных этапов селекции в России и селекционных линий яровой твердой пшеницы по качеству клейковины Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
П. Н. Мальчиков, М. А. Розова, Е. Н. Шаболкина, М. Г. Мясникова, И. В. Фомина, В. И. Цыганков
"... and the selective lines of spring durum wheat according to quality of gluten The present highly productive ..."
 
№ 2 (2021) Содержание белка и клейковины в зерне сортов озимой мягкой пшеницы в зависимости от предшественника Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Некрасова, Н. С. Кравченко, Н. Г. Игнатьева, О. В. Скрипка, С. Н. Громова
"... of the factor ‘forecrop’ on protein and gluten content in grain of winter bread wheat than the effect ..."
 
№ 2 (2021) Индекс деформации (ИДК), определяемый в зерне, как критерий качества клейковины пшеницы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Н. Шаболкина, С. Н. Шевченко, Н. В. Анисимкина
"... The nutritional benefits of wheat bread largely depend on quality and content of the most valuable ..."
 
№ 4 (2016) ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ СВОЙСТВА РАЙОНИРОВАННЫХ И ПЕРСПЕКТИВНЫХ СОРТОВ ОЗИМОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. С. Кравченко, Н. Г. Игнатьева, Е. В. Ионова
"... ’ (15.0%) corresponded to the indexes of strong wheat. The weigh fraction of gluten in the varieties ..."
 
№ 4 (2018) УСТОЙЧИВОСТЬ К АБИОТИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ СРЕДЫ И КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ЗЕРНА СОРТОВ ОЗИМОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Ионова, Н. С. Кравченко, В. Л. Газе, Д. М. Марченко
"... %). On gluten content in kernels the varieties ‘Asket’ (24.6%, ‘Volnitsa’ (24.5%) and ‘Zhavoronok’ (24 ..."
 
№ 6 (2015) СОДЕРЖАНИЕ МАССОВОЙ ДОЛИ БЕЛКА И КЛЕЙКОВИНЫ У СОРТОВ ОЗИМОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ ИНТЕНСИВНОГО ТИПА СЕЛЕКЦИИ ВНИИЗК ИМ. И. Г. КАЛИНЕНКО Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. С. Кравченко, Н. Н. Вожжова, Н. Г. Игнатьева, Е. В. Ионова, А. П. Самофалов
"... The article gives the results of the study of protein and gluten fractions of soft winter wheat ..."
 
№ 1 (2018) Исходный материал и достижения в селекции озимой твердой пшеницы по содержанию каротиноидов в зерне сортов ФГБНУ «АНЦ «Донской» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. П. Дорохова, М. М. Копусь
"... The initial material and the achievements in winter durum wheat breeding in a content ..."
 
№ 4 (2019) ПРОЛАМИНЫ ЗЕРНА ПШЕНИЦ – ОТ БИОХИМИИ К ГЕНЕТИКЕ И СЕЛЕКЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. М. Копусь, Е. В. Ионова, Д. М. Марченко
"... The paper describes the stages of studying the biochemical heterogeneity of gluten proteins ..."
 
№ 2 (2019) РЕЗУЛЬТАТЫ ИЗУЧЕНИЯ СЕЛЕКЦИОННЫХ ЛИНИЙ ОЗИМОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ В КОНКУРСНОМ СОРТОИСПЫТАНИИ ПО УРОЖАЙНОСТИ И КАЧЕСТВУ ЗЕРНА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Некрасова, С. В. Подгорный, О. В. Скрипка, А. П. Самофалов, С. Н. Громова, В. Л. Чернова, Н. С. Кравченко
"... The article presents the study results of winter soft wheat lines in competitive variety testing ..."
 
№ 5 (2021) Седиментационная оценка и показатели качества зерна сортов озимой мягкой пшеницы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Некрасова, Н. С. Кравченко, Н. Г. Игнатьева, М. М. Копусь, Д. М. Марченко
"... indicators of the winter bread wheat varieties in an interstation variety testing from the research ..."
 
№ 3 (2023) Урожайность и качество зерна сортов озимой мягкой пшеницы селекции «ФИЦ «Немчиновка» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Б. И. Сандухадзе, Р. З. Мамедов, В. В. Бугрова, М. С. Крахмалева, С. В. Соболев
"... Obtaining wheat grain with good baking qualities is an important part of the food security ..."
 
№ 4 (2020) Сравнительная оценка сортов озимой мягкой пшеницы в межстанционном испытании по показателям качества Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. М. Иванисов, Д. М. Марченко, Е. И. Некрасов, И. A. Рыбась, И. В. Романюкина, Ю. Ю. Чухненко, Н. С. Кравченко
"... of the varieties on a set of quality indicators of kernels and flour (protein and gluten percentage, SDS ..."
 
№ 6 (2017) Селекционно-генетическая оценка гибридов озимой твердой пшеницы на качество клейковины Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. П. Самофалов, М. А. Авраменко, Н. Е. Самофалова, Н. П. Иличкина, М. М. Копусь
"... The breeding and genetic assessment of winter durum wheat hybrids on gluten quality The improvement ..."
 
№ 4 (2015) УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ФАКТОРОВ БИОЛОГИЗАЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Парахин, А. Ф. Мельник
"... Winter wheat plays a leading part in food security of RF. Though winter wheat productivity greatly ..."
 
№ 3 (2015) ВЛИЯНИЕ ЭНДО - И ЭКЗОГЕННЫХ ФАКТОРОВ НА УРОЖАЙНОСТЬ, СОДЕРЖАНИЕ БЕЛКА И КЛЕЙКОВИНЫ В ЗЕРНЕ СОВРЕМЕННЫХ СОРТОВ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Парахин, А. В. Амелин, А. Ф. Мельник
"... wheat varieties from 11 breeding centers of Russia, which participated in ecologic trials in Shatilov ..."
 
№ 4 (2022) Сопряженность признаков качества зерна, крупки и макарон у пшеницы твердой озимой Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Е. Самофалова, Н. П. Иличкина, Т. С. Безуглая, Н. С. Кравченко, А. С. Иванисова, Н. В. Кабанова, О. А. Дубинина
"... quality traits of kernels, hard semolina, pasta of winter durum wheat. There have been identified the most ..."
 
№ 2 (2018) Результаты селекции озимой пшеницы на качество зерна в Татарском НИИСХ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Д. Фадеева, М. Ш. Тагиров, И. Н. Газизов
"... The results of winter wheat breeding on grain quality in the Tatar RIA The article considers ..."
 
№ 2 (2016) ПРОДУКТИВНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА СОРТОВ TRITICUM DURUM В КОНТРАСТНЫХ УСЛОВИЯХ ВЛАГООБЕСПЕЧЕННОСТИ СТЕПИ ОРЕНБУРГСКОГО ПРЕДУРАЛЬЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. А. Тимошенкова, И. В. Решетова
"... The article presents an analysis of productivity of the present varieties of durum spring wheat ..."
 
№ 5 (2018) 25 лет сорту Саратовская золотистая Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Н. Гапонов, В. М. Попова, Г. М. Шутарева, Н. М. Цетва, Т. М. Паршикова, С. А. Щукин
"... For 25 years due to its unique properties the spring durum wheat variety “Saratovskaya zolotistaya ..."
 
№ 5 (2018) Биологизированные технологии – фактор повышения продуктивности озимой пшеницы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ф. Мельник, Б. C. Кондрашин
"... region in order to determine the influence of forecrops on winter wheat productivity. Field trials have ..."
 
№ 1 (2019) Урожайные, сортовые и посевные качества семян озимой пшеницы в зависимости от репродукции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. А. Филенко, Д. М. Марченко, Ю. Г. Скворцова, Н. С. Кравченко, Е. В. Фирсова
"... Winter wheat is one of the most important food crops in the Rostov region. Grain value ..."
 
№ 4 (2020) Качество зерна сортов озимой мягкой пшеницы в зависимости от предшественника Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Некрасова, Н. С. Кравченко, Н. Г. Игнатьева, Д. М. Марченко, М. М. Иванисов
"... types of winter soft wheat based on the forecrops of peas and maize for grain. The objects of research ..."
 
№ 6 (2019) Хлебопекарные качества зерна озимой мягкой пшеницы в условиях юга Ростовской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Скрипка, С. В. Подгорный, А. П. Самофалов, О. А. Некрасова, С. Н. Громова, В. Л. Чернова, Н. С. Кравченко
"... and introduction of new winter wheat varieties is of great importance. The winter soft wheat varieties developed ..."
 
№ 3 (2020) Характеристика сортов озимой твердой пшеницы по качеству зерна и макаронным свойствам Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. С. Кравченко, Н. Е. Самофалова, И. М. Олдырева, Т. С. Макарова
"... and promising winter durum wheat varieties developed in the FSBSI “Agricultural Research Center “Donskoy ..."
 
№ 6 (2021) Сроки сева и их влияние на урожайность и качество зерна сортов озимой пшеницы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. А. Радченко, Т. Л. Ганоцкая, А. Ф. Радченко, С. С. Бабанина
"... The analysis of the Crimean weather conditions during the autumn vegetation period of winter wheat ..."
 
№ 2 (2021) Изучение коллекционных образцов озимой твердой пшеницы по качеству зерна в условиях Ростовской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Каменева, Е. В. Ионова, Д. М. Марченко, Н. П. Иличкина, О. А. Некрасова
"... percentage, gluten content, amount of carotenoid pigments, kernel hardness, nature weight). The winter durum ..."
 
№ 3 (2016) СОРТОВЫЕ РЕСУРСЫ ЯРОВОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ В РЕШЕНИИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РЕГИОНА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Казак, Ю. П. Логинов
"... wheat. The weather-climatic conditions of the place allow yielding grain with high content of gluten ..."
 
№ 1 (2023) Изучение показателей качества современных сортов озимой пшеницы селекции ФГБНУ «АНЦ «Донской» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. М. Иванисов, Д. М. Марченко, Н. С. Кравченко, М. М. Копусь
"... “Donskoy”, according to such indicators as kernel hardness, grain nature weight, protein and gluten ..."
 
№ 2 (2020) Влияние препаратов Bloom & Grow и Immune system на продуктивность яровой твердой и мягкой пшеницы в условиях Чувашской Республики Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Г. Ложкин, О. А. Васильев, В. Л. Димитриев, А. В. Крамаренко
"... of gluten content in spring bread and durum wheat, and in an improvement of the gluten deformation rate ..."
 
№ 5 (2022) Сильные сорта – основа производства высококачественных продуктов переработки зерна мягкой пшеницы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Пахотина, Е. Ю. Игнатьева, И. А. Белан, Л. П. Россеева, Л. Т. Солдатова
"... There have been studied new strong varieties of spring bread wheat of different maturity groups ..."
 
№ 4 (2015) ПРЕДШЕСТВЕННИКИ, УРОЖАЙ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ В УСЛОВИЯХ ПРЕДГОРНОЙ ЗОНЫ КАБАРДИНО-БАЛКАРИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Х. А. Малкандуев, А. Х. Малкандуева, Р. И. Шамурзаев, Р. А. Гажева
"... solving the task of food supply, especially with bread. Winter wheat as a main food crop takes up 38 ..."
 
№ 1 (2019) Озимый компонент в селекции яровой мягкой пшеницы в условиях центрального региона Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. А. Барковская, О. В. Гладышева
"... a comprehensive estimation of winter, spring wheat and breeding material obtained on the basis of crossing ..."
 
№ 4 (2017) Дарина - новый сорт озимой мягкой пшеницы для среднего Поволжья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Д. Фадеева, Г. Н. Валиуллина
"... The article gives the description of winter soft wheat variety ‘Darina’. The variety has been ..."
 
№ 1 (2018) Качество зерна и засухоустойчивость сортов озимой мягкой пшеницы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. С. Кравченко, В. А. Лиховидова, О. В. Скрипка
"... the study of the traits of winter soft wheat (mass share of protein and gluten) and the level of drought ..."
 
№ 2 (2019) ОЦЕНКА СОРТОВ РАЗЛИЧНОГО ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ПО ОСНОВНЫМ ПРИЗНАКАМ И СВОЙСТВАМ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Каменева, Н. Е. Самофалова, Н. П. Иличкина, Т. С. Макарова, О. А. Дубинина, О. А. Костыленко, И. М. Олдырева
"... The article presents the results of productivity and grain quality of 47 winter durum wheat ..."
 
№ 1 (2023) Урожайность и качество зерна озимой твердой пшеницы различных групп спелости Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Иванисова, Н. П. Иличкина, Н. Е. Самофалова, Н. В. Кабанова, И. М. Кирина
"... .04), gluten content (r = 0.94±0.04), kernel hardness (r = 0.48±0,12), SDS-sedimentation (r = 0.92±0 ..."
 
1 - 50 из 545 результатов 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >> 

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)