Preview

Зерновое хозяйство России

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 16, № 6 (2024) Характеристика сортов озимой твердой пшеницы по клейковинно-белковому комплексу зерна Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Костыленко, Н. Г. Игнатьева, Н. С. Кравченко, А. С. Иванисова
"... percentage. There were also identified the varieties with high gluten quality according to SDS sedimentation ..."
 
№ 6 (2017) Селекционно-генетическая оценка гибридов озимой твердой пшеницы на качество клейковины Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. П. Самофалов, М. А. Авраменко, Н. Е. Самофалова, Н. П. Иличкина, М. М. Копусь
"... The breeding and genetic assessment of winter durum wheat hybrids on gluten quality The improvement ..."
 
№ 6 (2017) Характеристика сортов разных этапов селекции в России и селекционных линий яровой твердой пшеницы по качеству клейковины Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
П. Н. Мальчиков, М. А. Розова, Е. Н. Шаболкина, М. Г. Мясникова, И. В. Фомина, В. И. Цыганков
"... and the selective lines of spring durum wheat according to quality of gluten The present highly productive ..."
 
№ 5 (2021) Седиментационная оценка и показатели качества зерна сортов озимой мягкой пшеницы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Некрасова, Н. С. Кравченко, Н. Г. Игнатьева, М. М. Копусь, Д. М. Марченко
"... of the research was to estimate SDS-sedimentation, protein percentage in grain, quantity and quality of gluten ..."
 
№ 6 (2018) Селекционно-генетические подходы в оценке перспективности гибридных популяций озимой твердой пшеницы на качество Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Е. Самофалова, М. А. Авраменко, А. П. Самофалов, Н. П. Иличкина
"... if the assessment of the trait is known at the early stages. In our study SDS-sedimentation was used ..."
 
№ 2 (2019) РЕЗУЛЬТАТЫ ИЗУЧЕНИЯ СЕЛЕКЦИОННЫХ ЛИНИЙ ОЗИМОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ В КОНКУРСНОМ СОРТОИСПЫТАНИИ ПО УРОЖАЙНОСТИ И КАЧЕСТВУ ЗЕРНА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Некрасова, С. В. Подгорный, О. В. Скрипка, А. П. Самофалов, С. Н. Громова, В. Л. Чернова, Н. С. Кравченко
"... . The highest value of SDS-sedimentation (66–70 ml) was found in the samples “1093/16”, “1990/16”, “2079/16 ..."
 
№ 6 (2015) ПОЭТАПНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ЗЕРНА В СЕЛЕКЦИИ И СЕМЕНОВОДСТВЕ ОЗИМОЙ ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. М. Копусь, Н. Е. Самофалова, Н. С. Кравченко, Н. П. Иличкина, О. А. Дубинина, М. А. Лещенко
"... wheat with the use of express assessment methods as SDS-sedimentation and analysis of gliadin ..."
 
№ 2 (2021) Изучение коллекционных образцов озимой твердой пшеницы по качеству зерна в условиях Ростовской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Каменева, Е. В. Ионова, Д. М. Марченко, Н. П. Иличкина, О. А. Некрасова
"... percentage, gluten content, amount of carotenoid pigments, kernel hardness, nature weight). The winter durum ..."
 
№ 2 (2019) ОЦЕНКА СОРТОВ РАЗЛИЧНОГО ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ПО ОСНОВНЫМ ПРИЗНАКАМ И СВОЙСТВАМ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Каменева, Н. Е. Самофалова, Н. П. Иличкина, Т. С. Макарова, О. А. Дубинина, О. А. Костыленко, И. М. Олдырева
"... . The studied samples had high percentage of protein (13.6–15.1%), gluten (22.8–27.0%), SDS-sedimentation (30–45 ..."
 
№ 4 (2022) Основные критерии отбора селекционного материала озимой мягкой пшеницы на качество зерна Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. С. Кравченко, М. М. Копусь, Н. Г. Игнатьева, И. М. Олдырева, С. В. Подгорный
"... to good quality according to SDS-sedimentation. The sample ‘1463/18’ was characterized by a high protein ..."
 
№ 1 (2023) Урожайность и качество зерна озимой твердой пшеницы различных групп спелости Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Иванисова, Н. П. Иличкина, Н. Е. Самофалова, Н. В. Кабанова, И. М. Кирина
"... -early maturity group with 15.24 % of protein, 27.0 % of gluten, 38 ml of SDS-sedimentation, 567 Mkg ..."
 
№ 6 (2023) Реакция перспективных сортов и линий озимой твердой пшеницы по урожайности и некоторым признакам качества зерна на различные предшественники Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Костыленко, А. С. Иванисова, О. А. Дубинина, Н. С. Кравченко
"... and gluten content, SDS-sedimentation, grain hardness.    The purpose of the study was to estimate ..."
 
№ 5 (2021) Особенности определения качества озимой мягкой пшеницы методом седиментационного анализа Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. Б. Кулеватова, С. В. Лящева, Л. Н. Злобина, Л. В. Андреева
"... ) solution of the sodium dodecyl sulfate (SDS) and 9.4% lactic acid. Gluten content and its quality ..."
 
№ 6 (2015) ЛАЗУРИТ – НОВЫЙ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫЙ СОРТ ОЗИМОЙ ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Е. Самофалова, Н. П. Иличкина, О. А. Дубинина, М. А. Лещенко, А. С. Попов, Н. Е. Васюшкина
"... of quality, 35 ml of SDS-sedimentation, 431 sec. of falling number. The principle technological elements ..."
 
№ 5 (2022) Урожайность и SDS-седиментация перспективных сортов озимой мягкой пшеницы в зависимости от предшественников Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. М. Копусь, Н. С. Кравченко, Ю. Н. Алты-Садых, М. М. Иванисов, А. П. Самофалов
"... was to reveal the effect of forecrops on productivity and SDS-sedimentation of the promising winter bread wheat ..."
 
№ 6 (2019) Эйрена – сорт озимой твердой пшеницы, адаптированный к абиотическим и биотическим факторам среды Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Е. Самофалова, Н. П. Иличкина, О. А. Дубинина, Е. В. Ионова, Т. С. Макарова, О. А. Костыленко, А. С. Каменева, Н. С. Кравченко
"... .2%, gluten quality (SDS test) is 37 ml, amount of carotenoid is 600 μg/%, pasta color is 4.3 points ..."
 
№ 4 (2021) Опыт возделывания твердых пшениц в условиях Калмыкии Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Б. А. Гольдварг, М. В. Боктаев, А. А. Мудрова
"... In 2016–2020 in the Republic of Kalmykia the winter durum wheat area was sown by the variety ..."
 
№ 3 (2017) Урожайность и качество сортов и линий озимой мягкой пшеницы в зависимости от предшественников в условиях Ростовской области. Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Н. Громова, О. В. Скрипка, А. П. Самофалов, С. В. Подгорный
"... showed 23.7%, 23.8% and 23.7% respectively. According to SDS-sedimentation the following varieties ..."
 
№ 2 (2016) КОММЕРЧЕСКИЕ И ПЕРСПЕКТИВНЫЕ СОРТА ОЗИМОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ В СИСТЕМЕ ОЦЕНОК КАЧЕСТВА ЗЕРНА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. М. Копусь, Н. C. Кравченко, Н. Г. Игнатьева, Д. П. Дорохова, Н. И. Сарычева
"... with the use of such express methods of evaluation as SDS-sedimentation and analysis of gliadin ..."
 
№ 1 (2018) Исходный материал и достижения в селекции озимой твердой пшеницы по содержанию каротиноидов в зерне сортов ФГБНУ «АНЦ «Донской» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. П. Дорохова, М. М. Копусь
"... The initial material and the achievements in winter durum wheat breeding in a content ..."
 
№ 3 (2020) Характеристика сортов озимой твердой пшеницы по качеству зерна и макаронным свойствам Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. С. Кравченко, Н. Е. Самофалова, И. М. Олдырева, Т. С. Макарова
"... and promising winter durum wheat varieties developed in the FSBSI “Agricultural Research Center “Donskoy ..."
 
№ 2 (2021) Индекс деформации (ИДК), определяемый в зерне, как критерий качества клейковины пшеницы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Н. Шаболкина, С. Н. Шевченко, Н. В. Анисимкина
"... of the gluten deformation index (GDI) in flour, SDS sedimentation, rheological properties of the dough ..."
 
№ 1 (2023) Изучение показателей качества современных сортов озимой пшеницы селекции ФГБНУ «АНЦ «Донской» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. М. Иванисов, Д. М. Марченко, Н. С. Кравченко, М. М. Копусь
"... percentage in grain, IDK, SDS-sedimentation, flour strength, volume yield of bread from 100 g of flour ..."
 
№ 6 (2015) ИЗУЧЕНИЕ МОРОЗОСТОЙКОСТИ СОРТОВ И ЛИНИЙ ОЗИМОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. М. Иванисов, Е. В. Ионова
"... content and SDS-sedimentation) of the studied cultivars and lines have been given in the paper. ..."
 
Том 16, № 5 (2024) Физико-химические свойства зерна перспективных сортов и линий озимой твердой пшеницы в условиях юга Ростовской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Иванисова, Д. М. Марченко, О. А. Дубинина, Л. И. Майдабуро, Н. С. Кравченко
"... The most important thing in the production of durum wheat is to obtain high-quality grain ..."
 
№ 6 (2016) Коммерческие сорта озимой твердой пшеницы и особенности их семеноводства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Е. Самофалова, Н. П. Иличкина, М. А. Авраменко, О. А. Дубинина, Т. Г. Дерова
"... The article presents the information about significance and spread of durum wheat, the reasons ..."
 
№ 4 (2022) Сопряженность признаков качества зерна, крупки и макарон у пшеницы твердой озимой Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Е. Самофалова, Н. П. Иличкина, Т. С. Безуглая, Н. С. Кравченко, А. С. Иванисова, Н. В. Кабанова, О. А. Дубинина
"... spring and winter Triticum durum dictate the necessity to develop new methods, approaches for estimating ..."
 
№ 4 (2023) Яровая твердая пшеница Безенчукский подарок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
П. Н. Мальчиков, М. Г. Мясникова, Т. В. Чахеева
"... in terms of gluten quality with the parameters of SDS (52 ml), and IG (94.0 %), which makes it possible ..."
 
№ 4 (2019) ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОГНОЗА СОДЕРЖАНИЯ СЫРОЙ КЛЕЙКОВИНЫ В ЗЕРНЕ ПШЕНИЦЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Пасынков, Е. Н. Пасынкова
"... regression, which reflects the dependence of the raw gluten content in wheat kernels (Y, %) on the protein ..."
 
№ 6 (2018) Эффективность применения минеральных удобрений при возделывании твердой озимой пшеницы сорта Агат Донской в южной зоне Ростовской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Алабушев, А. С. Попов, Г. В. Овсянникова, А. А. Сухарев, Н. Е. Самофалова, Н. С. Кравченко
"... Over the years of research, the winter durum wheat variety “Agat Donskoy” sown in weedfree fallow ..."
 
№ 4 (2020) Сравнительная оценка сортов озимой мягкой пшеницы в межстанционном испытании по показателям качества Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. М. Иванисов, Д. М. Марченко, Е. И. Некрасов, И. A. Рыбась, И. В. Романюкина, Ю. Ю. Чухненко, Н. С. Кравченко
"... of the varieties on a set of quality indicators of kernels and flour (protein and gluten percentage, SDS ..."
 
№ 6 (2019) Сроки посева твердой озимой пшеницы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Попов
"... Winter durum wheat is one of the most important crops. This grain crop forms the grain from which ..."
 
№ 5 (2023) Изучение исходного материала и его использование в селекции озимой твердой пшеницы на устойчивость к ростовской популяции возбудителя твердой головни Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. Г. Дерова, Н. В. Шишкин, Н. Е. Самофалова
"... The current paper has presented the study results of the resistance of winter durum wheat ..."
 
№ 5 (2019) ОСНОВНАЯ ОБРАБОТКА ПОЧВЫ ТВЕРДОЙ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Попов
"... . This is especially important for winter durum wheat, which has an underdeveloped root system and it requires a better ..."
 
№ 4 (2017) Основные причины, ведущие к несоответствию между качеством закупаемого зерна пшеницы и производством муки из нее в России Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Алабушев, М. М. Копусь, Е. В. Ионова, Д. П. Дорохова
"... we have used such efficient express-methods as electrophoresis of prolamins, SDS-sedimentation ..."
 
Том 17, № 2 (2025) Оптимизация минерального питания новых сортов яровой твердой пшеницы в условиях Омского Прииртышья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Воронкова, Н. Ф. Балабанова, В. А. Волкова, В. С. Юсов
"... presented the study on the varietal specificity of mineral nutrition of new durum wheat varieties conducted ..."
 
№ 2 (2023) Изучение хлебопекарных свойств сортов озимой твердой пшеницы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. С. Кравченко, Н. Г. Игнатьева, Ю. Н. Алты-Садых, Н. Е. Васюшкина, Н. Е. Самофалова, Н. П. Иличкина
"... durum wheat varieties in mixtures with common wheat. The purpose of the study was to research ..."
 
№ 3 (2023) Влагообеспеченность посевов мягкой и твердой озимой пшеницы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. В. Овсянникова, А. С. Попов, А. А. Сухарев, И. К. Копман, Ю. В. Манукян
"... and durum wheat sown after various forecrops. There has been found that during the study, precipitation fell ..."
 
№ 3 (2021) Ясенка – новое слово в получении «золотого зерна» твердой пшеницы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Мудрова, А. С. Яновский, Л. А. Беспалова, А. Н. Боровик
"... to local conditions and spring durum wheat varieties on its basis. Due to the method of intraspecific ..."
 
№ 3 (2023) Новый сорт озимой мягкой пшеницы Султан Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Д. Фадеева
"... unit of 780–801 g/l. Crude protein in grain is of 14.9–15.6 %, and 26.8–28.5 % of gluten. The variety ..."
 
Том 16, № 5 (2024) Новый сорт озимой мягкой пшеницы Сабан для Среднего Поволжья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Д. Фадеева, Ф. Ф. Курмакаев, Р. Х. Идиатова
"... was 770–802 g/l. Crude protein percentage in grain ranged from 13.2 % to 15.2 %, and gluten varied from 27 ..."
 
№ 5 (2019) ВЛИЯНИЕ ВОДНОГО И ТЕМПЕРАТУРНОГО СТРЕССОВ НА ВСХОЖЕСТЬ СЕМЯН СОРТОВ ТВЕРДОЙ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ, ПОЛУЧЕННЫХ В КОНТРАСТНЫЕ ПО ПОГОДНЫМ УСЛОВИЯМ ГОДЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Лиховидова, А. С. Казакова, Н. Е. Самофалова
"... durum wheat seeds yielded in the years with various weather conditions due to their resistance ..."
 
Том 16, № 2 (2024) Идентификация генов качества зерна среди сортов озимой мягкой пшеницы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Потоцкая, С. С. Шепелев, А. С. Чурсин, А. М. Ковальчук, В. П. Шаманин
"... %, gluten index > 85 % and sedimentation ≥ 53 %) and many favorable alleles of SNP loci associated ..."
 
№ 2 (2016) ПРОДУКТИВНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА СОРТОВ TRITICUM DURUM В КОНТРАСТНЫХ УСЛОВИЯХ ВЛАГООБЕСПЕЧЕННОСТИ СТЕПИ ОРЕНБУРГСКОГО ПРЕДУРАЛЬЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. А. Тимошенкова, И. В. Решетова
"... The article presents an analysis of productivity of the present varieties of durum spring wheat ..."
 
№ 4 (2023) Селекционная оценка сортообразцов озимой пшеницы в условиях южной лесостепи Западной Сибири Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Потоцкая, С. С. Шепелев, А. С. Чурсин, А. М. Ковальчук, В. П. Шаманин
"... correlation between productivity and gluten percentage (r = –0.36), grain ash content (r = –0 ..."
 
№ 2 (2022) Перспективные сорта пшеницы твердой озимой и их семеноводство Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. С. Безуглая, Н. Е. Самофалова, Н. П. Иличкина, А. C. Иванисова, Н. В. Кабанова, М. М. Копусь
"... of the study was to estimate promising winter durum wheat varieties according to the main economic ..."
 
№ 1 (2019) Характеристика вирулентности возбудителя бурой ржавчины на сортах озимой твердой пшеницы в условиях Ростовской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Л. Шайдаюк, Е. И. Гультяева, Н. В. Шишкин, Т. Г. Дерова, Д. Р. Яковлева, Н. П. Иличкина
"... The purpose of this work was to characterize the virulence of the P. triticina population on durum ..."
 
№ 2 (2021) Содержание белка и клейковины в зерне сортов озимой мягкой пшеницы в зависимости от предшественника Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Некрасова, Н. С. Кравченко, Н. Г. Игнатьева, О. В. Скрипка, С. Н. Громова
"... in increasing grain yield and quality. The purpose of the current study was to estimate protein and gluten ..."
 
№ 6 (2020) История развития селекционных работ по созданию озимой твердой пшеницы: итоги, проблемы, перспективы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Е. Самофалова, Н. П. Иличкина, О. А. Дубинина, Т. С. Макарова, О. А. Костыленко, А. С. Каменева, Т. Г. Дерова, Н. С. Кравченко
"... The current paper has considered the results of sixty years of breeding work on winter durum wheat ..."
 
№ 5 (2015) РОЛЬ ПРЕДШЕСТВЕННИКОВ И ПОГОДНЫХ УСЛОВИЙ В ВЛАГООБЕСПЕЧЕННОСТИ ТВЕРДОЙ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Попов, Г. В. Овсянникова, Н. Е. Самофалова, Е. Д. Кривошеева
"... is a sufficient moisture of durum winter wheat in the vegetation period. The ancestor greatly effects on moisture ..."
 
1 - 50 из 466 результатов 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >> 

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)