Preview

Зерновое хозяйство России

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 4 (2015) ПРЕДШЕСТВЕННИКИ, УРОЖАЙ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ В УСЛОВИЯХ ПРЕДГОРНОЙ ЗОНЫ КАБАРДИНО-БАЛКАРИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Х. А. Малкандуев, А. Х. Малкандуева, Р. И. Шамурзаев, Р. А. Гажева
"... Приоритетное значение производства зерна определяется его большой социальной значимостью в решении ..."
 
№ 1 (2018) Использование показателей относительного и абсолютного содержания белка в зерне озимой пшеницы при селекции на качество Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Скрипка, А. П. Самофалов, С. В. Подгорный, О. А. Некрасова, С. Н. Громова, Н. Г. Игнатьева
"... накопления относительного и абсолютного содержания белка в зерне в зависимости от массы 1000 зерен в среднем ..."
 
№ 1 (2016) СЕЛЕКЦИЯ ТРИТИКАЛЕ С ПШЕНИЧНЫМ ТИПОМ ЗЕРНА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Я. Ковтуненко, В. В. Панченко, А. П. Калмыш
"... –1:2,1; длины к толщине – 1:2,3. Зерно красное, масса 1000 зерен 45-55г, с высокими для тритикале показателями ..."
 
№ 3 (2018) КАЧЕСТВО ЗЕРНА КОЛЛЕКЦИОННЫХ ОБРАЗЦОВ ОЗИМОГО ЯЧМЕНЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Г. Филиппов, А. А. Донцова, Д. П. Донцов, А. А. Буланова, Н. Г. Игнатьева
"... следующими признаками: масса 1000 зерен – содержание белка в зерне; масса 1000 зерен – пленчатость ..."
 
№ 3 (2015) ОСОБЕННОСТИ НАСЛЕДОВАНИЯ ПРИЗНАКОВ ПРОДУКТИВНОСТИ И ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА ЗЕРНА У ОЗИМОЙ ТРИТИКАЛЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Д. Жихарев, Н. Г. Пома, В. В. Осипов
"... зерна, как масса 1000 зерен, масса зерна с колоса, содержание белка в зерне и число падения.  Выявлены ..."
 
№ 2 (2020) Оценка сортов полевого гороха (Pisum Arvense L.) на содержание белка в зерне: взаимосвязи хозяйственно полезных признаков с погодно-климатическими условиями Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Пономарева
"... содержанием белка и продуктивностью семян, с массой 1000 зерен и продолжительностью вегетационного периода ..."
 
Том 17, № 5 (2025) Оценка качества зерна ярового ячменя в условиях Среднего Поволжья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Н. Шаболкина, Д. О. Долженко, А. А. Бишарев, И. А. Калякулина, Н. В. Анисимкина
"... селекцию необходимо вести на селекционно-ценные признаки с учетом биохимического состава зерна.    Цель ..."
 
№ 1 (2023) Оценка биохимических и технологических показателей зерна сортов пленчатого и голозерного ячменя в условиях Среднего Поволжья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Н. Шаболкина, С. Н. Шевченко, Н. В. Анисимкина
"... масса 1000 зерен (43,7–44,1 г) и низкая активность α- амилазы в зерне («число падения» 352–421 ..."
 
Том 17, № 3 (2025) Влияние удобрений на урожайность и качество сортов озимой мягкой пшеницы в засушливой зоне каштановых почвах Волгоградской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Л. Сапунков, С. В. Подгорный
"... т/га), Камышанка 4 (3,46 т/га) и Этюд (3,45 т/га). Наивысшее содержание белка в зерне было зафиксировано у сорта ..."
 
Том 17, № 1 (2025) Наследование содержания белка в зерне риса (обзор) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
П. И. Костылев, Е. В. Краснова, Е. В. Дубина
"... исследований по наследованию локусов количественных признаков, контролирующих содержание белка в зерне риса ..."
 
№ 6 (2020) Изучение образцов сорго зернового из восточной Африки в условиях Ростовской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Ковтунов, Н. А. Ковтунова, О. А. Лушпина, Н. Н. Сухенко, Е. А. Шишова, Н. С. Кравченко
"... содержанием сырого белка в зерне (13,6–14,9%). Низкое содержание танина отмечено у сортов Seso 1 (0,54 ..."
 
Том 17, № 6 (2025) Формирование качества зерна сортов и линий озимой твердой пшеницы по предшественнику горох Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. С. Кравченко, Н. Г. Игнатьева, О. А. Костыленко, А. С. Иванисова
"... селекции ФГБНУ «АНЦ «Донской» по комплексу признаков качества зерна. Цель исследований заключалась в оценке ..."
 
№ 4 (2023) Оценка урожайности, содержания белка в зерне и пленчатости ярового ячменя в условиях Среднего Поволжья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Н. Шаболкина, С. Н. Шевченко, А. А. Бишарев, И. А. Калякулина, Н. В. Анисимкина
"... как требования к содержанию белка в зерне различны. Цель исследований – оценить продуктивность ..."
 
№ 4 (2016) ИЗМЕНЕНИЕ КАЧЕСТВА ЗЕРНА ЯРОВОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ В ПРОЦЕССЕ СЕЛЕКЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Г. Захаров, О. Д. Яковлева
"... физических показателей качества зерна, и в первую очередь, массы 1000 зёрен, которая в результате селекции ..."
 
Том 16, № 6 (2024) Характеристика сортов озимой твердой пшеницы по клейковинно-белковому комплексу зерна Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Костыленко, Н. Г. Игнатьева, Н. С. Кравченко, А. С. Иванисова
"... макаронных изделий к качеству зерна Triticum durum, диктуют необходимость использования дополнительных ..."
 
№ 1 (2018) Селекция белозерных сортов сорго зернового Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Ковтунов, Н. А. Ковтунова, О. А. Лушпина, Н. Н. Сухенко, Н. Г. Игнатьева
"... современной селекции является улучшение качества зерна сорго. Цель работы - оценка белозерных сортов сорго ..."
 
№ 1 (2018) Характеристика сортов голозерного ячменя по хозяйственно-ценным признакам Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Э. С. Дорошенко, Е. Г. Филиппов
"... внесены и сорта голозерного ячменя. Зерно таких сортов более питательно, так как содержит повышенное ..."
 
№ 2 (2020) Особенности формирования качества зерна яровой тритикале в контрастных погодно-климатических условиях Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. Н. Ф. Абделькави, А. А. Соловьев
"... г. благоприятно сложились для формирования более качественного зерна в сравнении с 2017 г. По содержанию белка ..."
 
Том 17, № 4 (2025) Дарго: новый высокоурожайный сорт озимой мягкой пшеницы с устойчивостью к мучнистой росе и бурой ржавчине Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Косенко
"... потребительскими качествами: натура зерна находится в диапазоне 750–790 г/л, содержание белка – 15,4–16,7 ..."
 
№ 6 (2015) ИЗУЧЕНИЕ ГЕНЕТИЧЕСКОГО РАЗНООБРАЗИЯ КОЛЛЕКЦИОННОГО МАТЕРИАЛА ГОРОХА ПОСЕВНОГО (PISUM SATIVUM L.) В УСЛОВИЯХ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Ермолина, О. В. Короткова
"... от поставленных задач. Выделены источники со стабильно высоким содержанием белка в семенах, определено ..."
 
№ 2 (2021) Содержание белка и клейковины в зерне сортов озимой мягкой пшеницы в зависимости от предшественника Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Некрасова, Н. С. Кравченко, Н. Г. Игнатьева, О. В. Скрипка, С. Н. Громова
"... являлась оценка содержания белка и клейковины в зерне у сортов озимой мягкой пшеницы интенсивного типа ..."
 
Том 17, № 3 (2025) Содержание белка и крахмала в зерне озимой пшеницы в различные стадии роста и созревания Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. И. Шарапов, Ю. А. Шарапова, М. Р. Абдряев
"... накопления белка и крахмала в зерне озимой пшеницы в разные стадии роста и созревания, в различных ..."
 
№ 2 (2019) РЕЗУЛЬТАТЫ ИЗУЧЕНИЯ СЕЛЕКЦИОННЫХ ЛИНИЙ ОЗИМОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ В КОНКУРСНОМ СОРТОИСПЫТАНИИ ПО УРОЖАЙНОСТИ И КАЧЕСТВУ ЗЕРНА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Некрасова, С. В. Подгорный, О. В. Скрипка, А. П. Самофалов, С. Н. Громова, В. Л. Чернова, Н. С. Кравченко
"... до 1,66 т/га. Максимальное количество белка в зерне сформировали образцы 1992/16 (13,5%), 1221/16 (13,5 ..."
 
Том 16, № 5 (2024) Урожайность и качество зерна сортов пленчатого и голозерного овса в условиях Среднего Поволжья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Н. Шаболкина, С. Н. Шевченко, А. А. Бишарев, Н. В. Анисимкина
"... , поэтому селекция высокопродуктивных сортов овса с качеством зерна для конкретного направления ..."
 
№ 1 (2019) Новый белозерный сорт сорго зернового Атаман Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Ковтунов, Н. А. Ковтунова, О. А. Лушпина, Н. Н. Сухенко, Н. Г. Игнатьева
"... значимым и эффективным средством повышения урожайности и улучшения качества зерна всех сельскохозяйственных ..."
 
Том 17, № 3 (2025) Изменчивость массы 1000 зерен и урожайности мутантных популяций яровой мягкой пшеницы (Triticum aestivum L.) в условиях Северного Зауралья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Боме, С. Салех, Л. И. Вайсфельд
"... 1000 зерен и урожайности зерна среди мутантов, превосходящих исходные формы. Высокие показатели массы ..."
 
№ 1 (2018) Исходный материал и достижения в селекции озимой твердой пшеницы по содержанию каротиноидов в зерне сортов ФГБНУ «АНЦ «Донской» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. П. Дорохова, М. М. Копусь
"... не приводит к снижению белка и клейковины, от уровня которых зависит класс закупаемого товарного зерна. ..."
 
№ 3 (2020) Характеристика сортов озимой твердой пшеницы по качеству зерна и макаронным свойствам Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. С. Кравченко, Н. Е. Самофалова, И. М. Олдырева, Т. С. Макарова
"... качества (от 786–814 г/л). Установлены сорта, относящиеся к I классу качества по содержанию белка в зерне ..."
 
№ 4 (2017) Основные причины, ведущие к несоответствию между качеством закупаемого зерна пшеницы и производством муки из нее в России Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Алабушев, М. М. Копусь, Е. В. Ионова, Д. П. Дорохова
"... » и «Туре- 65» - ценной. Белка в зерне больше чем в муке на 1,6%. На упаковочных пакетах муки отечественных ..."
 
№ 1 (2018) Качество зерна и засухоустойчивость сортов озимой мягкой пшеницы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. С. Кравченко, В. А. Лиховидова, О. В. Скрипка
"... по изучению признаков качества зерна озимой мягкой пшеницы (массовой доли белка и клейковины) и уровня ..."
 
№ 5 (2022) Сильные сорта – основа производства высококачественных продуктов переработки зерна мягкой пшеницы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Пахотина, Е. Ю. Игнатьева, И. А. Белан, Л. П. Россеева, Л. Т. Солдатова
"... селекции выявил преимущество изучаемых отечественных сортов по формированию содержания белка в зерне и силы ..."
 
№ 4 (2019) ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОГНОЗА СОДЕРЖАНИЯ СЫРОЙ КЛЕЙКОВИНЫ В ЗЕРНЕ ПШЕНИЦЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Пасынков, Е. Н. Пасынкова
"... , отражающее зависимость содержания сырой клейковины в зерне пшеницы (Y, %) от содержания белка (Х1 = Nобщ ..."
 
№ 6 (2021) Влияние вегетационного периода на урожайность, содержание белка и масла в зерне коллекционных образцов сои Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Р. Ашиев, А. В. Чегунова, М. В. Скулова, К. Н. Хабибуллин, Н. С. Кравченко
"... вариабельными были содержание белка в зерне (Cv = 3,8%), период вегетации (Cv = 4,2%) и содержание масла в зерне ..."
 
№ 4 (2022) Сопряженность признаков качества зерна, крупки и макарон у пшеницы твердой озимой Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Е. Самофалова, Н. П. Иличкина, Т. С. Безуглая, Н. С. Кравченко, А. С. Иванисова, Н. В. Кабанова, О. А. Дубинина
"... макаронных изделий, к качеству зерна Triticum durum как яровой, так и озимой, диктуют необходимость ..."
 
№ 2 (2018) Результаты селекции озимой пшеницы на качество зерна в Татарском НИИСХ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Д. Фадеева, М. Ш. Тагиров, И. Н. Газизов
"... в 2,6 раза. В среднем за годы исследований содержание белка в зерне колебалось от 13,3 до 14,1 %. Отмечено ..."
 
№ 6 (2020) Качество зерна сортов и линий озимой мягкой пшеницы в условиях Ростовской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. С. Кравченко, О. А. Некрасова, Н. Г. Игнатьева, И. М. Олдырева, Ю. Н. Алты-Садых
"... стекловидность (52,59%), массовая доля белка в зерне (58,31%), удельная работа деформации теста (57,78 ..."
 
№ 4 (2022) Основные критерии отбора селекционного материала озимой мягкой пшеницы на качество зерна Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. С. Кравченко, М. М. Копусь, Н. Г. Игнатьева, И. М. Олдырева, С. В. Подгорный
"... /16, 1043/17, 1295/18, 1431/18, 1463/18, 1518/18, 1612/18 и 1895/18. Высоким содержанием белка в зерне ..."
 
№ 6 (2015) АКТИВНОСТЬ ПОЛИФЕНОЛОКСИДАЗЫ В ЗЕРНЕ СОРГО (SORGHUM BICOLOR L.) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Яцына, В. В. Ковтунов
"... .  В экспериментах использовали  зерно, различающееся по массе 1000 семян и цвету. Масса 1000 семян варьировала ..."
 
№ 6 (2018) Использование метода оценки адаптивной способности, стабильности генотипов и дифференцирующей способности среды в селекции ярового ячменя на повышение качества зерна Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. М. Ерошенко, М. М. Ромахин, Н. А. Ерошенко, О. В. Левакова, И. А. Дедушев, В. В. Наумова
"... содержания белка в зерне. Для получения эколого-генетической информации, ориентированной на отбор пластичных ..."
 
№ 2 (2015) СОРТОВОЙ СОСТАВ ЯРОВОГО ЯЧМЕНЯ В ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. Г. Голова, Л. А. Ершова
"... г) не выравненным зерном, по содержанию белка оба значительно уступают двурядным сортам, особенно сорту Таловский ..."
 
№ 3 (2017) Урожайность и качество зерна сортов ячменя ярового в восточной зоне Ростовской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Алабушев, В. А. Яценко, А. С. Попов, Г. П. Герасименко, А. А. Донцова
"... т/га). Наибольшее содержание белка в зерне было получено у сортов Новик (12,73%), Леон (12,34%), Ратник (12,31 ..."
 
№ 5 (2019) ОЦЕНКА ИСХОДНОГО МАТЕРИАЛА СОИ ПО КАЧЕСТВУ ЗЕРНА НА ГОМЕОСТАТИЧНОСТЬ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Р. Ашиев, К. Н. Хабибуллин, М. В. Скулова, Н. С. Кравченко
"... белка (К-11305 и Веселовская 3) и наибольшим гомеостазом показателя содержания белка в зерне (К-10943 ..."
 
Том 18, № 2 (2026) Исследование влияния экструзионной обработки зернового вороха пшеницы ранних фаз спелости на показатели качества Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. И. Пахомов, Д. В. Рудой, Т. А. Мальцева, Е. Н. Косолапова
"... происхождения в высокоценные корма. В процессе экструдирования повышается усвояемость белка, улучшаются ..."
 
Том 16, № 5 (2024) Физико-химические свойства зерна перспективных сортов и линий озимой твердой пшеницы в условиях юга Ростовской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Иванисова, Д. М. Марченко, О. А. Дубинина, Л. И. Майдабуро, Н. С. Кравченко
"... Кристелла. Крупное зерно (масса 1000 зерен свыше 40 г) сформировали 12 образцов озимой твердой пшеницы ..."
 
№ 5 (2021) Седиментационная оценка и показатели качества зерна сортов озимой мягкой пшеницы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Некрасова, Н. С. Кравченко, Н. Г. Игнатьева, М. М. Копусь, Д. М. Марченко
"... – кукуруза на зерно. Цель исследований заключалась в оценке SDS-седиментации, содержания белка в зерне ..."
 
№ 5 (2021) Результаты селекции голозерного ярового ячменя Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Э. С. Дорошенко, Е. Г. Филиппов, А. А. Донцова, Д. П. Донцов, О. Ю. Петренко
"... В последние десятилетия возросла востребованность зерна голозерного ячменя на рынке в связи ..."
 
№ 3 (2015) ВЛИЯНИЕ ЭНДО - И ЭКЗОГЕННЫХ ФАКТОРОВ НА УРОЖАЙНОСТЬ, СОДЕРЖАНИЕ БЕЛКА И КЛЕЙКОВИНЫ В ЗЕРНЕ СОВРЕМЕННЫХ СОРТОВ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Парахин, А. В. Амелин, А. Ф. Мельник
"... В статье приведены результаты анализа урожайности и биохимического анализа зерна 67 сортов озимой ..."
 
Том 16, № 5 (2024) Урожайновсть озимого ячменя в южной зоне Ростовской области при посеве по предшественнику подсолнечник с разными нормами высева Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Сухарев, Г. В. Овсянникова, И. К. Копман
"... крупное зерно (натура – 637–660 г/л) с массой 1000 зерен в интервале 42,1–43,8 г и содержанием белка ..."
 
Том 17, № 3 (2025) Оценка сортов озимой твердой пшеницы по урожайности и качеству зерна Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Дубинина, А. С. Иванисова, О. А. Костыленко
"... Наиболее эффективным способом увеличения производства зерна является создание и внедрение новых ..."
 
№ 6 (2018) Взаимосвязи количественных признаков и качественных показателей урожайности новых линий гороха Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Р. Ашиев, К. Н. Хабибуллин, М. В. Скулова, Д. П. Дорохова
"... ) между урожайностью и содержанием белка в зерне гороха. Анализ коэффициентов корреляции показывает, что ..."
 
1 - 50 из 309 результатов 1 2 3 4 5 6 7 > >> 

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)