Preview

Зерновое хозяйство России

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 6 (2015) СОДЕРЖАНИЕ МАССОВОЙ ДОЛИ БЕЛКА И КЛЕЙКОВИНЫ У СОРТОВ ОЗИМОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ ИНТЕНСИВНОГО ТИПА СЕЛЕКЦИИ ВНИИЗК ИМ. И. Г. КАЛИНЕНКО Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. С. Кравченко, Н. Н. Вожжова, Н. Г. Игнатьева, Е. В. Ионова, А. П. Самофалов
 
№ 4 (2023) Оценка урожайности, содержания белка в зерне и пленчатости ярового ячменя в условиях Среднего Поволжья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Н. Шаболкина, С. Н. Шевченко, А. А. Бишарев, И. А. Калякулина, Н. В. Анисимкина
 
№ 4 (2023) Перспективные сорта гороха для использования в крупяной промышленности в условиях юга Западной Сибири Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Пахотина, Л. В. Омельянюк, Е. Ю. Игнатьева, А. А. Асанов, Л. Т. Солдатова
"... выравненностью была близка к функциональной (r = 0,93), а с общим выходом крупы – средняя отрицательная (r = –0 ..."
 
№ 5 (2019) ОЦЕНКА ИСХОДНОГО МАТЕРИАЛА СОИ ПО КАЧЕСТВУ ЗЕРНА НА ГОМЕОСТАТИЧНОСТЬ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Р. Ашиев, К. Н. Хабибуллин, М. В. Скулова, Н. С. Кравченко
"... по коллекции. А высокие показатели стрессоустойчивости и гомеостатичности по содержанию жира в зерне ..."
 
№ 6 (2022) Влияние вегетационного периода на содержание белка в семенах коллекционных образцов гороха Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Р. Ашиев, К. Н. Хабибуллин, М. В. Скулова
"... –85 дней, а в группе листочкового морфотипа – 77–79 дней в среднем за годы исследований. ..."
 
№ 5 (2022) Скиф – новый сорт гороха посевного Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Р. Ашиев, К. Н. Хабибуллин, М. В. Скулова
"... . Зерно используют в пищевых и кормовых целях, а зеленая масса – отличный высокобелковый корм для животных ..."
 
Том 16, № 6 (2024) Сорт гороха посевного Казак Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Р. Ашиев, К. Н. Хабибуллин, М. В. Скулова, Н. С. Кравченко
"... дополнительной продукции на 10110 руб. с гектара, а уровень рентабельности составил 70,6 %. Дальнейшие ..."
 
№ 4 (2019) ПИЩЕВЫЕ ДОСТОИНСТВА СЕМЯН ФАСОЛИ, СОИ И ГОРОХА СОРТОВ СЕЛЕКЦИИ САМАРСКОГО НИИСХ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. И. Катюк, Е. Н. Шаболкина, А. В. Васин, К. А. Булатова, Н. В. Анисимкина
"... пригодность сортов Самер 1 и Самер 4 для производства молока и сыра, а Самер 1 и Самер 2 – масла. Установлено ..."
 
№ 6 (2020) Результаты изучения мировой коллекции голозерного ячменя по показателям качества зерна в условиях юга Ростовской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Э. С. Дорошенко, Е. Г. Филиппов, А. А. Донцова, Д. П. Донцов
"... качественным показателям зерна (белок, крахмал, лизин и ß-глюкан). В качестве исходного материала для изучения ..."
 
№ 6 (2020) Изучение образцов сорго зернового из восточной Африки в условиях Ростовской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Ковтунов, Н. А. Ковтунова, О. А. Лушпина, Н. Н. Сухенко, Е. А. Шишова, Н. С. Кравченко
"... 4, Epuripur, а также сорт Зерноградское 88, высеянный в качестве стандарта. Исследования проведены в ..."
 
№ 4 (2015) ГОЛОЗЕРНЫЙ ЯЧМЕНЬ СОСТОЯНИЕ ИЗУЧЕННОСТИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ (обзор литературы) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Г. Филиппов, Э. С. Дорошенко
 
№ 2 (2019) ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ КАЧЕСТВА ТРИТИКАЛЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Н. Шаболкина, Н. В. Анисимкина, М. В. Беляева
"... оказывают погодные условия вегетационного периода, а также сортовые особенности данной культуры. Поэтому ..."
 
№ 2 (2022) Урожайность и качество возделываемых в Приазовской зоне Ростовской области сортов зернового гороха в зависимости от гидротермических факторов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Лысенко
"... новых высокопродуктивных сортов гороха с комплексом хозяйственно-ценных признаков, а также для ..."
 
№ 3 (2019) СЕЛЕКЦИОННАЯ ЦЕННОСТЬ ИСХОДНОГО МАТЕРИАЛА ВИГНЫ (VIGNA SAVI) В АЗЕРБАЙДЖАНЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. И. Асадова
"... высокоурожайных сортов. Научные исследования и изучение возможностей новых, а также уже известных сортов могут ..."
 
№ 3 (2022) Влияние биоактивации на биохимический состав и амилолитическую активность зерна овса голозерного Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Н. Шаболкина, С. Н. Шевченко, Н. В. Анисимкина
"... е. а. на амилографе Брабендера и «число падения» по Хагбергу–Пертену 348–354 с). Биоактивация зерна ..."
 
№ 3 (2015) ВЛИЯНИЕ ЭНДО - И ЭКЗОГЕННЫХ ФАКТОРОВ НА УРОЖАЙНОСТЬ, СОДЕРЖАНИЕ БЕЛКА И КЛЕЙКОВИНЫ В ЗЕРНЕ СОВРЕМЕННЫХ СОРТОВ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Парахин, А. В. Амелин, А. Ф. Мельник
 
№ 5 (2018) Хлебопекарные качества зерна яровой пшеницы в условиях Среднего Урала Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Н. Зезин, В. А. Воробьев, А. В. Воробьев, А. В. Безгодов
 
№ 2 (2016) ПРОДУКТИВНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА СОРТОВ TRITICUM DURUM В КОНТРАСТНЫХ УСЛОВИЯХ ВЛАГООБЕСПЕЧЕННОСТИ СТЕПИ ОРЕНБУРГСКОГО ПРЕДУРАЛЬЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. А. Тимошенкова, И. В. Решетова
"... , а меньшее – у сортов оренбургской селекции. Меньше всего понижение величины содержания белка в зерне ..."
 
№ 1 (2019) Новый белозерный сорт сорго зернового Атаман Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Ковтунов, Н. А. Ковтунова, О. А. Лушпина, Н. Н. Сухенко, Н. Г. Игнатьева
"... индивидуального отбора белозерных форм из гибридной комбинации А-006 х Зерноградское 204. В статье приведены ..."
 
№ 1 (2020) Хлебопекарное качество зерна озимых тритикале, пшеницы и ржи Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. А. Горянина, А. М. Медведев
"... клетчатки на 25,8%, а по количеству золы превзошли рожь на 0,37-0,39% и пшеницу на 0,28-0,48%. Показатель ..."
 
№ 1 (2016) СЕЛЕКЦИЯ ТРИТИКАЛЕ С ПШЕНИЧНЫМ ТИПОМ ЗЕРНА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Я. Ковтуненко, В. В. Панченко, А. П. Калмыш
"... значения натуры, массы 1000 зерен, а также пшеничные пропорции зерновки. Мудрец – высокоморозостойкий, с ..."
 
№ 2 (2019) ВЛИЯНИЕ СРОКОВ ПОСЕВА НА КАЧЕСТВО СЕМЯН, ЭКОНОМИЧЕСКУЮ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКУЮ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ СОИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. А. Васильченко, Г. В. Метлина, Н. С. Кравченко
"... ,8%, а жира в первом сроке – 19,0 и 20,2% соответственно по сортам Дон 21 и Дива. Анализ экономической и ..."
 
№ 6 (2021) Влияние вегетационного периода на урожайность, содержание белка и масла в зерне коллекционных образцов сои Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Р. Ашиев, А. В. Чегунова, М. В. Скулова, К. Н. Хабибуллин, Н. С. Кравченко
"... урожайность зерна и содержание масла в зерне в обеих группах спелости. А содержание белка в обеих группах ..."
 
Том 16, № 3 (2024) Урожайность, качество зерна и сбор белка образцов гороха посевного селекции ФГБНУ «АНЦ «Донской» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Р. Ашиев, К. Н. Хабибуллин, М. В. Скулова, Н. С. Кравченко
 
№ 2 (2021) Содержание белка и клейковины в зерне сортов озимой мягкой пшеницы в зависимости от предшественника Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Некрасова, Н. С. Кравченко, Н. Г. Игнатьева, О. В. Скрипка, С. Н. Громова
 
№ 5 (2021) Седиментационная оценка и показатели качества зерна сортов озимой мягкой пшеницы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Некрасова, Н. С. Кравченко, Н. Г. Игнатьева, М. М. Копусь, Д. М. Марченко
 
№ 4 (2019) ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОГНОЗА СОДЕРЖАНИЯ СЫРОЙ КЛЕЙКОВИНЫ В ЗЕРНЕ ПШЕНИЦЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Пасынков, Е. Н. Пасынкова
"... зерен определены на абсолютно сухое вещество (а.с.в.), то при использовании разработанного уравнения для ..."
 
№ 6 (2018) Сортосмена озимой мягкой пшеницы как механизм увеличения продуктивности и устойчивости к абиотическим факторам среды Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Л. Газе, Е. В. Ионова, Д. М. Марченко, В. А. Лиховидова
 
№ 5 (2021) Результаты селекции голозерного ярового ячменя Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Э. С. Дорошенко, Е. Г. Филиппов, А. А. Донцова, Д. П. Донцов, О. Ю. Петренко
"... оказалась единственной, которая достоверно превысила стандарт (Ратник – 4,5т/га) по урожайности +0,3 т/га, а ..."
 
№ 2 (2018) Нут-перспективная культура Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. К. Шукис, Е. Р. Шукис
"... нута пришлось на 80-е годы прошлого столетия. Очень хорошо он показал себя в степных районах края, где ..."
 
№ 4 (2021) Результаты изучения биохимических свойств зерна овса голозерного и физических свойств теста смесей с пшеничной мукой Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Н. Шаболкина, С. Н. Шевченко, Н. В. Анисимкина
"... увеличивается в смесях разжижение теста на 40–140 е.ф., сопротивляемость (стойкость) теста падает на 2,5–6,0 мин ..."
 
№ 4 (2018) УСТОЙЧИВОСТЬ К АБИОТИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ СРЕДЫ И КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ЗЕРНА СОРТОВ ОЗИМОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Ионова, Н. С. Кравченко, В. Л. Газе, Д. М. Марченко
"... выявило, что ее показатели варьировали от 80,6 до 96,9%, а засухоустойчивость была в пределах от 37 ..."
 
№ 1 (2023) Оценка биохимических и технологических показателей зерна сортов пленчатого и голозерного ячменя в условиях Среднего Поволжья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Н. Шаболкина, С. Н. Шевченко, Н. В. Анисимкина
 
№ 1 (2018) Селекция белозерных сортов сорго зернового Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Ковтунов, Н. А. Ковтунова, О. А. Лушпина, Н. Н. Сухенко, Н. Г. Игнатьева
 
Том 17, № 2 (2025) Аминокислотный состав белков голозерного ячменя Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Н. Шаболкина, С. Н. Шевченко, Д. О. Долженко, И. A. Калякулина, Н. В. Анисимкина
"... , а также общим содержанием аминокислот (13,88–14,69 %), которые рекомендованы для включения в ..."
 
№ 6 (2019) Хлебопекарные качества зерна озимой мягкой пшеницы в условиях юга Ростовской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Скрипка, С. В. Подгорный, А. П. Самофалов, О. А. Некрасова, С. Н. Громова, В. Л. Чернова, Н. С. Кравченко
 
№ 3 (2017) Урожайность и качество сортов и линий озимой мягкой пшеницы в зависимости от предшественников в условиях Ростовской области. Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Н. Громова, О. В. Скрипка, А. П. Самофалов, С. В. Подгорный
 
№ 4 (2020) Качество зерна сортов озимой мягкой пшеницы в зависимости от предшественника Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Некрасова, Н. С. Кравченко, Н. Г. Игнатьева, Д. М. Марченко, М. М. Иванисов
"... 13,5%), а остальные образцы относились к третьему классу (не менее 12,0%). По количеству клейковины в ..."
 
№ 4 (2017) Новый сорт гороха посевного Алтайский универсальный Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. К. Шукис, Е. Р. Шукис
"... растительного белка. Одним из основных источников его являются зернобобовые культуры, а в России - горох ..."
 
№ 4 (2017) Нанобиопрепараты в технологии возделывания сои сорта Светлая Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Назарова, С. Д. Полищук, Д. Г. Чурилов, Е. В. Гуреева, Г. И. Чурилов
 
№ 4 (2017) Основные причины, ведущие к несоответствию между качеством закупаемого зерна пшеницы и производством муки из нее в России Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Алабушев, М. М. Копусь, Е. В. Ионова, Д. П. Дорохова
"... не производится зерно 1 и 2 классов (сильная-ценная)», а в розничной торговле почти исключительно ..."
 
1 - 41 из 41 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)