Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 3 (2016) | СЕЛЕКЦИЯ СОРТОВ РИСА С ПОВЫШЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ АМИЛОЗЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Ю. Бушман, В. Н. Бруяко, Е. А. Малюченко | ||
| "... . Часть запасного крахмала в зерновке — это прямые цепи амилозы, другая часть — амилопектин ..." | ||
| № 1 (2015) | ПРОЯВЛЕНИЕ ГЕНОВ WAXY ENDOSPERM В ЗЕРНОВКАХ РАСТЕНИЙ СОРТОВ И ГИБРИДОВ РИСА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Дзюба, Л. В. Есаулова, И. Н. Чухирь | ||
| "... ), состоит из обычного и восковидного (глютинозного) крахмала. В зависимости от концентрации доминантных ..." | ||
| Том 17, № 5 (2025) | Новые амилопектиновые самоопыленные линии подвида восковидной кукурузы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. Я. Кривошеев, А. С. Игнатьев | ||
| "... Ценность амилопектинового крахмала как сырья для технической, пищевой промышленности ..." | ||
| № 1 (2019) | Новый белозерный сорт сорго зернового Атаман | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Ковтунов, Н. А. Ковтунова, О. А. Лушпина, Н. Н. Сухенко, Н. Г. Игнатьева | ||
| "... Создание и включение нового сорта в Государственный реестр селекционных достижений РФ являются ..." | ||
| № 1 (2018) | Селекция белозерных сортов сорго зернового | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Ковтунов, Н. А. Ковтунова, О. А. Лушпина, Н. Н. Сухенко, Н. Г. Игнатьева | ||
| "... , высокоурожайный сорт сорго зернового Атаман с содержанием крахмала в зерне 78,5%, выходом крахмала - 66,7% ..." | ||
| № 6 (2020) | Результаты изучения мировой коллекции голозерного ячменя по показателям качества зерна в условиях юга Ростовской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Э. С. Дорошенко, Е. Г. Филиппов, А. А. Донцова, Д. П. Донцов | ||
| "... по качественным показателям зерна (белок, крахмал, лизин и ß-глюкан). В качестве исходного материала для изучения ..." | ||
| № 1 (2023) | Оценка биохимических и технологических показателей зерна сортов пленчатого и голозерного ячменя в условиях Среднего Поволжья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Н. Шаболкина, С. Н. Шевченко, Н. В. Анисимкина | ||
| "... Для эффективного использования сортов ячменя по назначению – продовольственный, кормовой ..." | ||
| Том 16, № 4 (2024) | Оценка урожайности и качества зерна сортов ярового ячменя в условиях муссонного климата | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. А. Муругова, А. Г. Клыков | ||
| "... В статье представлена сравнительная оценка урожайности и качества зерна сортов ярового ячменя ..." | ||
| Том 17, № 5 (2025) | Оценка качества зерна ярового ячменя в условиях Среднего Поволжья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Н. Шаболкина, Д. О. Долженко, А. А. Бишарев, И. А. Калякулина, Н. В. Анисимкина | ||
| "... Для эффективного использования сортов ячменя на продовольственные, кормовые и пивоваренные цели ..." | ||
| № 4 (2018) | УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО СОРТОВ ОЗИМОГО ЯЧМЕНЯ В ВОСТОЧНОЙ ЗОНЕ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Алабушев, А. С. Попов, А. А. Лысенко, В. А. Яценко | ||
| "... установлено у сорта Тигр (11,7%), содержание крахмала (59,2%) – у сорта Тимофей. ..." | ||
| № 3 (2020) | Новый раннеспелый сорт сорго зернового Державное | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. Ф. Сыркина, Л. А. Косых, А. К. Антимонов, О. Н. Антимонова | ||
| "... % крахмала и 3,4–3,6% жира. В100 кгзерна содержится 128 к. ед. Сорт формирует урожайность зерна как ..." | ||
| № 3 (2018) | КАЧЕСТВО ЗЕРНА КОЛЛЕКЦИОННЫХ ОБРАЗЦОВ ОЗИМОГО ЯЧМЕНЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Г. Филиппов, А. А. Донцова, Д. П. Донцов, А. А. Буланова, Н. Г. Игнатьева | ||
| "... 31,2% изучаемых сортов. Содержание крахмала в зерне более 60,0% имели 7,8% образцов. Высокая ..." | ||
| № 6 (2020) | Изучение образцов сорго зернового из восточной Африки в условиях Ростовской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Ковтунов, Н. А. Ковтунова, О. А. Лушпина, Н. Н. Сухенко, Е. А. Шишова, Н. С. Кравченко | ||
| "... селекционная работа, направленная на создание высокопродуктивных сортов и гибридов сорго, приспособленных ..." | ||
| Том 17, № 3 (2025) | Содержание белка и крахмала в зерне озимой пшеницы в различные стадии роста и созревания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. И. Шарапов, Ю. А. Шарапова, М. Р. Абдряев | ||
| "... исследования служил сорт озимой мягкой пшеницы Поволжская нива. Целью исследования было изучение процесса ..." | ||
| № 1 (2018) | Характеристика сортов голозерного ячменя по хозяйственно-ценным признакам | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Э. С. Дорошенко, Е. Г. Филиппов | ||
| "... Характеристика сортов голозерного ячменя по хозяйственно-ценным признакам Ячмень - это ..." | ||
| № 2 (2020) | Достижения в селекционной работе по созданию сортов и гибридов сорго в «АНЦ «Донской» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Алабушев | ||
| "... , но и на пищевые цели (крахмал, спирт). Сорта сорго сахарного Лиственит, Южное и Феникс с урожайностью зеленой ..." | ||
| № 3 (2022) | Влияние биоактивации на биохимический состав и амилолитическую активность зерна овса голозерного | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Н. Шаболкина, С. Н. Шевченко, Н. В. Анисимкина | ||
| "... ценность сортов овса голозерного Багет и Бекас: содержание белка на 4,5–4,8%, крахмала – на 33,0%, жира ..." | ||
| № 1 (2020) | Хлебопекарное качество зерна озимых тритикале, пшеницы и ржи | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. А. Горянина, А. М. Медведев | ||
| "... , что по содержанию белка в зерне сорта тритикале превосходят озимую пшеницу на 0,7-1,2; рожь ..." | ||
| № 4 (2015) | ГОЛОЗЕРНЫЙ ЯЧМЕНЬ СОСТОЯНИЕ ИЗУЧЕННОСТИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ (обзор литературы) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Г. Филиппов, Э. С. Дорошенко | ||
| "... пленок зерно, подвергнутое затем различного рода обработке, в зависимости от сорта крупы. Выход крупы ..." | ||
| № 2 (2019) | ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ КАЧЕСТВА ТРИТИКАЛЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Н. Шаболкина, Н. В. Анисимкина, М. В. Беляева | ||
| "... в зерне значительное количество белка (18,3–18,8%), формирует зерно с крепким крахмалом и низкой ..." | ||
| № 2 (2021) | Изменение урожайности и качества зерна ячменя ярового с повышением адаптивности сортов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. А. Юсова, П. Н. Николаев | ||
| "... (σ2 d) сортов характеризовалась средней прямой сопряженностью с содержанием крахмала в зерне (r = 0,429±0,120 ..." | ||
| Том 16, № 5 (2024) | Урожайность и качество зерна сортов пленчатого и голозерного овса в условиях Среднего Поволжья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Н. Шаболкина, С. Н. Шевченко, А. А. Бишарев, Н. В. Анисимкина | ||
| "... сорта овса с высоким содержанием белка (18,7 %), крахмала (53,0 %), жира (6,4 %), низкой амилолитической ..." | ||
| № 3 (2016) | ПРОДУКТИВНОСТЬ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ СОРТОВ СОРГО ЗЕРНОВОГО | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. В. Метлина, В. В. Ковтунов, О. А. Лушпина, С. А. Васильченко | ||
| "... внедрение высокопродуктивных сортов сорго зернового. С помощью этой культуры возможно решить проблемы ..." | ||
| № 4 (2021) | Результаты изучения биохимических свойств зерна овса голозерного и физических свойств теста смесей с пшеничной мукой | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Н. Шаболкина, С. Н. Шевченко, Н. В. Анисимкина | ||
| "... сортов Багет и Бекас, установить реологические показатели теста смесей, полученных при смешивании овсяной ..." | ||
| № 6 (2018) | Перспективы селекции озимой ржи на хлебопекарные цели | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Н. Шаболкина, А. А. Бишарев, Н. В. Анисимкина, М. В. Беляева | ||
| "... селекционным улучшением вновь создаваемых сортов по ряду признаков. Озимая рожь продовольственного назначения ..." | ||
| № 4 (2019) | НОВЫЙ ГИБРИД КУКУРУЗЫ ЗЕРНОГРАДСКИЙ 299 МВ ЗЕРНОВОГО И СИЛОСНОГО НАПРАВЛЕНИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. Я. Кривошеев, А. С. Игнатьев | ||
| "... Изменение климатических условий и утрата иммунитета к болезням и вредителям созданных сортов ..." | ||
| № 3 (2021) | Метод «главных компонент» в селекции зернового сорго для засушливых условий Нижнего Поволжья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. И. Старчак, О. П. Кибальник, Т. В. Ларина, Д. С. Семин | ||
| "... с 1 метелки (27,3–35,2%); слабая – содержание протеина и крахмала в зерне (2,8–8,6%). В группу со средней ..." | ||
| 1 - 27 из 27 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
