Качественный посевной материал – одно из важнейших условий эффективности производства зерна и зернопродуктов. Для производства высококачественной продукции требуется больше растительного белка, источником которого является нут. При хранении зерна и семян очень важен контроль качественных показателей, который возможно осуществлять оптическими методами. Целью данного исследования является обоснование выбора информативных спектральных параметров для создания фотолюминесцентного метода диагностики нута. Исследовали оптические спектральные люминесцентные свойства среднеспелого сорта нута Память урожая 2024, 2019 и 2017 годов. Оптические измерения проводили на дифракционном спектрофлуориметре «СМ2203». Получили спектры возбуждения (поглощения) и спектры люминесценции. Возбуждение нута происходит в диапазоне 250–550 нм и для всех исследованных образцов имеет максимумы 362 и 424 нм. Наибольшее различие интегрального параметра поглощения наблюдается в диапазоне возбуждения 370–500 нм. Получены интегральные параметры спектров люминесценции при возбуждениях 362 и 424 нм. Интегральные потоки фотолюминесценции зависят от времени хранения и содержания белков и жиров. Погрешность определения потоков не превышает 4,5 %. Наиболее информативная длина волны возбуждения выбрана из условия максимального уровня фотосигнала, минимальной погрешности определения потока и наибольшего увеличения потока для разных значений содержания белка и жира. Наилучшей является длина волны возбуждения 424 нм. Диапазон регистрации фотолюминесцентного излучения при данном возбуждении находится на длинах волн 480–650 нм. Полученные результаты будут положены в основу разработки фотолюминесцентного метода контроля параметров нута в процессе длительного хранения.

В статье рассмотрены результаты исследований формирования потенциала урожайности и показателей качества продовольственных сортов гороха селекции Татарского НИИСХ за период с 2011 по 2023 гг. Сравнительный анализ образцов выявил максимальный потенциал урожайности у новых сортов: Нарат, Салават и линии К/64. В условиях 2022–2023 гг. у сортов Нарат и Салават максимальная прибавка составляла 4,5; 5,1 и 3,6; 3.9 ц/га. В 2024 г. лучший показатель отмечен у перспективной линии К/64 – 14,9 ц/га. Обнаружено высокое содержание белка в среднем по годам у всех изученных генотипов гороха на уровне 23,20–25,50 %. Сорт Нарат отличался повышенным содержанием белка в семенах, с варьированием от 21,68% до 26,47%. В 2023 году сорт показал преимущество по сравнению со стандартом, достигал максимальной прибавки 1,51%. Среди группы продовольственных сортов обнаружена линия К/64 с высоким содержанием белка за все годы исследований на уровне 23,43–27,47 % и минимальным временем варки 105–120 мин.

Цель исследований – выявить направления и величины изменений урожайности и ее элементов на современном этапе селекции на урожайность яровой твердой пшеницы в ФГБНУ ФАНЦА. В 2020–2023 гг. в блоке конкурсного испытания проведено изучение урожайности и ее элементов у сортов твердой пшеницы, созданных в последнее десятилетие в ФГБНУ «Федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий», Солнечная 573, Оазис, Шукшинка, АТП Прима и АТП Партнер относительно сорта-стандарта Памяти Янченко. Урожайность сортов Солнечная 573 и АТП Прима осталась на уровне стандарта, урожайность сортов Оазис, Шукшинка и АТП Партнер выше на 5,1–6,2 %. В условиях минимальной и максимальной в опыте урожайности, последние 3 сорта превосходят стандарт, остальные формируют равную урожайность. Масса зерна растения возросла на 1,6–15,2 %, главного колоса – на 3,7–33,6 %, озерненность главного колоса – на 9,8–29,9 %. Параметры густоты посева не претерпели существенных изменений. Масса 1000 зерен в среднем снизилась на 5,8 %, а у сорта Оазис повысилась на 4,2 %. Разнонаправленно изменялась высота растений – у сортов Шукшинка, АТП Прима и АТП Партнер она ниже на 5–11 %, у Солнечной 573 и Оазиса выше на 8 и 5 %. Наземная масса растений на 2–18 % больше стандарта. Урожайность тесно связана с массой растения (0,82***), массой зерна растения (0,80***), главного колоса (0,79***) и побега кущения (0,77**), озерненностью (0,63*), слабее – с массой 1000 зерен (0,40). Масса зерна растения связана с его массой (0,93***), массой зерна главного колоса (0,93***), побега кущения (0,77**). Масса зерна главного колоса определялась озерненностью на 74 % и массой 1000 зерен на 15 %. В экологическом испытании новые сорта превосходили стандарта на 3,9 – 46,8 %. Высокая продуктивность новых сортов Шукшинка и АТП Прима реализована в хозяйствах Алтайского края на уровне 5,0 т/га.

Цель исследований – оценка экологической пластичности и стабильности сортов озимой пшеницы в засушливых условиях Кабардино-Балкарской Республики. В статье представлены результаты исследований реакции сортов озимой пшеницы селекции ФГБНУ «Национальный центр зерна им. П.П. Лукьяненко» на условия степной зоны Кабардино-Балкарии. Опыты закладывали на базе Института сельского хозяйства КБНЦ РАН (Терский район, с. Опытное) в 2021–2024 годах. Изучена пластичность и стабильность 14 сортов озимой пшеницы селекции «НЦЗ им. П.П. Лукьяненко» и одного сорта совместной селекции – Южанка по показателю «урожайность», а также «качество зерна». Расчет пластичности и стабильности сортов проводили по методике Eberhart S.A. и Russel W.A. Выяснено, что неблагоприятным оказался 2022 г., имеющий отрицательное значение индекса условий среды, а 2023 и 2024 гг. с положительными значениями индекса (Ij) были оптимальными для получения хороших урожаев. Установлено, что по сортам озимой пшеницы в условиях степной зоны получено в среднем от 43,1 до 50,5 ц/га. Максимальная урожайность получена у сорта Гомер в 2023 г. – 59,5 ц/га. Обнаружено, что пластичными и адаптивными сортами озимой пшеницы к засушливым условиям Кабардино-Балкарии являются Алексеич, Ахмат, Гомер, Сварог и Юка (bi > 1), менее пластичными – Прасковья, Веха и Велена (bi < 1). Дана оценка стабильности (σ2 d) сортов по урожайности, где выделены Степь, Кавалерка и Алексеич (0,13; 0,26, 0,41). По хлебопекарным качествам выявлены сорта, накопившие в среднем за три года максимальное количество белка и клейковины: Безостая 100, Кавалерка и Крупинка. Среди изучаемых генотипов за три года лидерами по натурному весу были Сварог, Алексеич, Гром (792; 787; 785 г/л); по массе 1000 зерен – Крупинка, Кавалерка, Гомер (42,9; 39,9; 38,2 г).

В работе представлены результаты изучения 10 сортов и четырех линий озимой твердой пшеницы селекции ФГБНУ «АНЦ «Донской» по комплексу признаков качества зерна. Цель исследований заключалась в оценке влияния предшественника горох на формирование качества зерна сортов и линий озимой твердой пшеницы. Исследования были проведены в 2022–2024 гг., полевые опыты проводили в лаборатории селекции и семеноводства озимой твердой пшеницы в соответствии методическими указаниями проведения полевого опыта. Аналитические эксперименты проводили согласно ГОСТ в лаборатории биохимической и технологической оценки. Было установлено, что за изучаемый период сорта Диона (810 г/л), Каротинка (811 г/л), Графит (813 г/л) и линии 1147/19 и 1174/19 сформировали высоконатурное зерно. Все сорта и линии по предшественнику горох характеризовались низкой протеолитической активностью (число падения выше 400 с), что свидетельствует о высокой устойчивости к прорастанию. Выделены сорта Кристелла (14,43 %) и Диона (14,27 %) с содержанием белка более 14,0 %. Установлено, что сорт Кристелла сформировал содержание клейковины на уровне требований к первому классу качества зерна. Остальные сорта и линии соответствовали второму классу. Выделились сорта Диона (86 %), Динас (85 %), Придонье (87 %), Каротинка (85 %), Графит (87 %) и линии 971/19 (86 %), 1147/19 (88 %) и 1174/19 (89 %), которые характеризовались высокими значениями общей стекловидности зерна. Выявлено, что все изучаемые генотипы селекции ФГБНУ «АНЦ «Донской» показали высокие значения цвета зерна «b».

Рис является одной из основных продовольственных культур во всем мире, однако при поражении пирикуляриозом потери в его урожае могут достигать значительных размеров, составляя для мировой экономики ущерб более 70 млрд долларов. В связи с этим актуально выведение новых, устойчивых к пирикуляриозу сортов риса. Благодаря накопленному прогрессу в изучении генетического механизма устойчивости риса к пирикуляриозу найдено множество генов устойчивости (или локусов количественных признаков – QTL), пирамидирование ряда которых в одном генотипе способствует улучшению устойчивости и ускорению создания новых устойчивых сортов риса. Целью настоящего исследования является поиск и отбор линий риса, обладающих высоким потенциалом продуктивности и несущих пять генов устойчивости к пирикуляриозу: Pi-1, Pi-2, Pi-33, Pi-b и Pi-ta. Для этого выполняли идентификацию данных генов устойчивости молекулярно-генетическими методами: выделение ДНК, проведение ПЦР специфическими сцепленными с генами устойчивости молекулярными маркерами, проведение электрофореза, анализ электрофореграмм. В процессе анализа были выделены образцы риса контрольного питомника и конкурсного сортоиспытания, которые несли в генотипах сразу пять генов устойчивости (Pi-1, Pi-2, Pi-33, Pi-b и Pi-ta). Эти образцы среднеспелые, продолжительность вегетационного периода от залива до полной спелости составляет 120 дней. Растения высотой 90–100 см, имеют вертикальное расположение листьев и метелок. Метелки компактные, длиной 14–16 см, несут 120–180 колосков овальной формы, средней величины. Масса 1000 зерен в среднем 30–32 г. Образцы устойчивы к пирикуляриозу, полеганию и осыпанию. Урожайность в конкурсном сортоиспытании (2023–2024 гг.) в среднем составляла 7,64 т/га, превышая стандарт Южанин на 1,50 т/га.

Рис является одной из важных продовольственных культур, которая используется в питании большой части населения Земли. Применение метода культуры пыльников in vitro позволяет за 1–2 года получить гомозиготное потомство и генетически уникальный материал. Целью работы является оценка показателей эффективности культивирования пыльников и получение удвоенных гаплоидов риса. Количество сформировавшихся каллусов в пределах гибридов варьировало от 0 до 819 шт. Частота каллусообразования изменялась от 0 до 115 %. Установлено, что сформировали каллус 11 гибридов риса (61 %). В процессе культивирования каллусов на регенерационной среде получено 137 зеленых и 108 альбиносных растений. Наблюдалась низкая частота регенерации растений-регенерантов – 1,6 %. Наибольшее количество каллусов и высокий выход растений-регенерантов обнаружено у трех гибридов: Классик х Вирасан – 568 и 23 шт., Рапан 2 х Аргамак – 358 и 32 шт. и IR86385-248-2-1-B х Контакт – 819 и 152 шт. соответственно. Наибольшее количество растений-регенерантов после адаптации в почве получено у гибридного образца IR86385-248-2-1-B х Контакт (41 шт.), в том числе 4 шт. – удвоенные гаплоиды, а остальные 37 шт. – гаплоиды. Удвоенные гаплоидные растения-регенеранты сформировали метелки с высокой фертильностью (84,5 %). В дальнейший селекционный процесс включены линии IR86385-248-2-1-B х Контакт и Рапан 2 х Аргамак.

Потенциальная продуктивность сельскохозяйственных культур и устойчивость их к неблагоприятным факторам среды на фоне изменяющихся климатических условий привлекает все большее внимание. Поэтому изучение адаптивных свойств культур, способность приспосабливаться к условиям среды, при этом формировать хорошую урожайность является актуальным направлением. Цель исследований – оценка некоторых параметров адаптивности коллекционных образцов эспарцета в условиях Ростовской области. Исследования проводили в лаборатории селекции и семеноводства многолетних трав ФГБНУ «АНЦ «Донской». Норма высева – 10 г/дел. Посев производили вручную на площади 1 м² . Повторность четырехкратная. Наибольшей урожайностью сухой массы как в среднем, так и по годам отличались образцы Син 1.15, Син 132 и Син 126, средняя их урожайность составляла 1,21–1,22 кг/м² . В изучаемом питомнике образцы Син 26, Син 126, Син 132 и Син 141 оказались самыми отзывчивыми на изменения условий окружающей среды, их показатель bi был в пределах 3,15–4,79, наименее отзывчивыми были образцы Син 31, Син 124 и Син 2.15 (0,21–0,53). Наибольшей стрессоустойчивостью отметился образец Син 124 (-0,10 кг/м² ), остальные были на уровне стандарта или превосходили его. Генетическая гибкость изучаемых образцов была в пределах 0,88–1,23 кг/м² . При показателе у стандарта 0,88 кг/м² практически все изучаемые образцы с показателями 0,88–1,23 кг/м² были на уровне или превосходили стандарт. Высокой гомеостатичностью выделялись образцы Син 125, Син 124, Син 131, Син 135, Син 1.15 с показателями 43,38–84,60. Наибольшая урожайность семян зафиксирована у образцов Син 127 (186,0 г/м² ) и Син 142 (184,3 г/м² ). Коэффициент регрессии по признаку «урожайность семян» у стандарта и образцов Син 126, Син 149, Син 9.15 был низким (0,11–0,16), самыми высокими показателями bi отметились образцы Син 26 (1,75), Син 31 (1,96) и Син 40 (1,78). Наиболее стрессоустойчивым оказался стандартный сорт Велес (-6,0 г/м² ). Наибольшие показатели генетической гибкости были у образцов Син 127 (187,0 г/м² ), Син 142 (180,5 г/м² ) и Син 1.15 (171,5 г/м² ). Образцы Син 126, Син 127, Син 141 и Син 103.15 с гомеостатичностью 147,16–276,06 являются самыми устойчивыми к сезонным изменениям условий среды.

Основной продовольственной культурой РФ является озимая пшеница, однако в последние десятилетия резко увеличилось проявление экстремальных погодных факторов, что обострило проблему климатической зависимости величины и качества урожая озимой мягкой пшеницы. В таких условиях возникает необходимость в правильном подборе сортов. Цель исследований – выявить в послерегистрационном сортоиспытании урожайные, с исключительно высокой адаптивностью, устойчивые к изменениям агроэкологических условий сорта озимой пшеницы, различные по эколого-географическому происхождению, для дальнейшего внедрения в производство, оценить их доходность и рентабельность производства. Исследованиями, проведенными в послерегистрационном испытании сортов озимой пшеницы на «Славяносербской сортоиспытательной станция» филиала ФГБОУ ВО ЛГАУ в 2023–2025 гг., установлено, что наиболее урожайными были сорта ФГБНУ «АНЦ «Донской» при средней урожайности за годы исследований 2,98 т/га – Шеф, Жаворонок, Лилит, Юбилей Дона, Донская юбилейная. Средняя урожайность сортов Национального центра зерна имени П.П. Лукьяненко составила 2,84 т/га, перспективные сорта – Алексеич, Безостая 100. Производственный интерес представляют сорта селекции ФГБНУ ФРАНЦ – Губернатор Дона, Тарасовская 70. Сорта селекции компании «ЭкоНива-Семена», несмотря на среднюю высокую урожайность в 2024 г. (29,8 т/га), за годы исследований показали урожайность 2,55 т/га. Расчет экономической эффективности показал, что самый высокий чистый доход (17650 руб.) с 1 га и рентабельность (68,5 %) при производстве озимой пшеницы в условиях Луганской Народной Республики зарегистрированы у сортов селекции ФГБНУ «АНЦ «Донской».

Исследование посвящено оценке влияния экстракта зоогумуса как нового типа органического удобрения, полученного из экскрементов личинок черной львинки (Hermetia illucens), на изменения в биохимическом профиле микрозелени зернового амаранта на примере двух экологически пластичных сортов – Харьковский и Воронежский. Цель работы – сравнительный анализ изменения качественных и количественных показателей биоаккумуляции органических, амино- и жирных кислот в молодых проростках растений, выращенных на различных удобрительных фонах. Эксперимент проводили в контролируемых условиях гроутента в течение семи суток. Семена проращивали в пластиковых лотках, заполненных кокосовым волокном. Добавку экстракта зоогумуса в концентрациях 0,5; 1,0 и 3,0 % сравнивали с увлажнением субстрата жидким трехкомпонентным минеральным удобрением, традиционно используемым в гидропонике. Удобрения вносили разово, в момент раскладки семян по поверхности субстрата. Контролем выступал вариант с поливом водопроводной кипяченой водой. Биохимический состав полученной зеленой биомассы анализировали методами капиллярного электрофореза и газовой хроматографии с масс-спектрометрией (ГХ-МС). На примере аминокислот оценивали индекс повышения питательной ценности и адаптационного потенциала полученной биомассы при перераспределении данных компонентов из семян в молодые побеги. Максимальный прирост биомассы у обоих сортов на 28 % относительно контроля наблюдался при использовании добавки зоогумуса в концентрации 1,0 %. На минеральном фоне прибавка у сорта Харьковский составила 11 % и 38 % – у сорта Воронежский. Концентрация 3,0 % вызвала ингибирование роста, вероятно, из-за избытка питательных элементов в составе суспензии. Разница по высоте побегов на уровне 11 % наблюдалась только у сорта Воронежский на вариантах с добавлением органики. Сорт Воронежский проявил лучшую отзывчивость на внесение органической добавки: сумма незаменимых аминокислот (НАМ) увеличилась на 15–18 %, а доля ненасыщенных жирных кислот (ННЖК), таких как линолевая и α-линоленовая, достигла 80 % от общего количества ЖК. Биохимический анализ выявил значительное увеличение содержания щавелевой кислоты у обоих сортов при добавлении зоогумуса в концентрации 1 и 3 %. Результаты были сопоставимы с внесением минеральных удобрений. Это очевидно связано с адаптацией растений к окислительному стрессу и детоксикацией кальция. При этом вариант с добавкой 0,5 % зоогумуса демонстрировал близкие к контролю значения, минимизируя риски накопления оксалатов. Анализ индексов согласованности также подтвердил, что внесение зоогумуса в данной концентрации обеспечивает оптимальную когерентность аминокислотного профиля, приближая его к эталонным значениям в семенах. Результаты имеют практическое значение для развития органического земледелия, пищевой промышленности и создания функциональных продуктов питания с повышенной биоэнергетической ценностью. Для экологического выращивания в органической гидропонике и получения функционального продукта питания больше подходит сорт Воронежский.

Цель исследования – определить взаимосвязь урожайности и качества зерна с метеорологическими условиями Оренбургского Предуралья. Полевые исследования были проведены в 2023–2024 гг. на базе опытных полей ФГБНУ ФНЦ БСТ РАН (поселок Нежинка, Оренбургский район). Результаты анализа показали, что сорт Безенчукская золотистая отличается повышенной адаптивностью к различным погодным условиям, демонстрируя максимальную продуктивность как при недостатке влаги (1,5 т/га), так и при ее избытке (2,3 т/га). Качество зерна также претерпевает изменения в зависимости от климатических условий. Содержание белка колебалось от 9 до 11,7 %, клейковины – от 19,3 до 34 %, ИДК – от 41 до 65 условных единиц, а индекс глютена – от 58,5 до 86,6 %. Наиболее высокие показатели зафиксированы у сорта Безенчукская золотистая. Выявлена прямая зависимость между урожайностью и среднесуточной температурой воздуха в августе: r = 0,64 (р ≤ 0,05), а также между объемом выпавших осадков и ГТК в июле: r = 0,79 и r = 0,59 соответственно. Содержание белка продемонстрировало выраженную отрицательную корреляцию с количеством осадков и ГТК в мае: r = -0,74 и r = -0,97, июле: r = -0,76 и r = -0,91. Содержание клейковины положительно коррелировало со среднесуточной температурой июля – r=0,75 и отрицательно – с объемом осадков: r = -0,74. Содержание сырой клейковины в манной крупе тесно связано со среднесуточной температурой воздуха и обратно пропорционально объему осадков в июле: r = 0,62 и r = -0,67 соответственно. Индекс глютена показал слабую взаимосвязь с температурой воздуха и осадками в июне: r = 0,33 и r = 0,36 и ГТК r = 0,22.

Почвенно-климатические условия Крыма, несмотря на их жесткость, являются благоприятными для возделывания твердой пшеницы, однако ее площади минимальны, что связано не только с экономическими причинами, но и с незнанием свойств новых сортов, районированных за последние годы. Цель исследований – оценить продуктивность и хозяйственно полезные качества перспективных сортов озимой твердой пшеницы для выделения наиболее устойчивых в аридных условиях Крыма. Полевые опыты закладывали в 2022–2024 гг. в центральной степной зоне полуострова на опытном участке ФГБУН «НИИСХ Крыма» (с. Клепинино). Исследования проводили на пяти сортах озимой твердой пшеницы селекции ФГБНУ АНЦ «Донской», стандартом выступал сорт Лакомка. Площадь опытной делянки 25 м2 , повторность четырехкратная, предшественник черный пар, норма высева – 4 млн всхожих зерен на гектар. Закладку опытов и статистическую обработку выполняли по методике Б.А. Доспехова и Методике госсортоиспытания. Установлено, что в среднем за годы изучения максимальное количество продуктивных стеблей формировал сорт Придонье (324 шт./м2 ), а наиболее полновесным колосом характеризовался сорт Хризолит – 1,7 г. Эти же сорта формировали и максимальную урожайность в опыте (4,59 и 4,56 т/га соответственно). По технологическим показателям зерно изучаемых сортов соответствовало уровню 3 и 4-го классов качества. Корреляционный анализ показал, что на показатели продуктивности пшеницы оказали влияние все структурные элементы. Сильная положительная связь урожайности культуры отмечена с массой 1000 зерен, массой зерна с колоса и количеством продуктивных стеблей (r = 0,84; 0,68 и 0,69 соответственно).

Истощение традиционных кормовых ресурсов актуализирует поиск альтернативных видов сырья для комбикормовой промышленности. Зерновой ворох пшеницы ранних фаз спелости как новое кормовое сырье представляет значительный интерес благодаря высокому содержанию белка и витаминов. Однако его использование в кормопроизводстве ограничивается существенным недостатком – повышенной влажностью (до 60 %), которая провоцирует процессы самосогревания и развития микроорганизмов в зерновой массе. Для устранения данных негативных факторов требуется проведение сушки, обеспечивающей максимальное сохранение питательной ценности продукта и витаминов. В связи с этим в настоящем обзоре представлен сравнительный анализ способов сушки зерна пшеницы ранних фаз спелости: конвективный, сушка с помощью СВЧ и инфракрасный. Проведена оценка характеристик каждого метода, выявлены их ключевые преимущества и недостатки. Установлено, что наиболее эффективным является инфракрасный метод сушки, поскольку он сочетает щадящий температурный режим (40–60 °C) с высокой скоростью процесса, что позволяет максимально сохранить питательные вещества в готовом продукте. Конвективный метод представляется малоэффективным ввиду высокой вероятности перегрева исходного продукта. СВЧ-сушка может применяться преимущественно на этапе досушки, поскольку ее использование для обработки высоковлажного сырья нерентабельно.

В статье приведены результаты исследований по биологической и хозяйственной эффективности двух биорациональных инсектицидов (д.в. эмамектин бензоат, 50 г/кг и абамектин, 10 г/л) против плодожорки соевой Leguminivora glycinivorella Matsumura (Lepidoptera, Tortricidae). Работу проводили в условиях муссонного климата на базе ФНЦ агробиотехнологий Дальнего Востока им. А.К. Чайки. Обработку растений осуществляли в период образования бобов, расход рабочей жидкости – 300 л/га, сорт сои – Бриз. Цель работы – провести оценку эффективности биорациональных инсектицидов против плодожорки соевой L. glycinivorella в условиях юга Дальнего Востока. В результате работы установлено, что в вариантах с применением биоинсектицидов поврежденность бобов и семян сои гусеницами вредителя была ниже, чем в контроле (в 1,6–1,7 и в 2,0–2,3 раза соответственно). По нашим данным, биологическая эффективность препаратов против вредителя составила 49,2–55,9 %. Анализ хозяйственно полезных признаков сои показал, что использование биоинсектицидов положительно влияет на элементы продуктивности. В вариантах с обработкой растений препаратами количество бобов с одного растения составило 23,3–25,6 шт., количество семян с одного растения – 57,5–62,3 шт., а масса 1000 семян достигала 203,2 г, что превышает контроль на 2,3–4,6 9,6–14,4 шт. и 14,2–16,3 г соответственно. В результате использования инсектицидов прибавка урожая составила 0,4–0,5 т/га.

Объектом исследований выбрана озимая пшеница сортов Таулан и Памяти Шатилова совместной селекции НЦЗ им. Лукьяненко и Института сельского хозяйства КБНЦ РАН. В статье представлены данные исследований за 2022–2024 гг. по мониторингу основных болезней в агроценозе озимой пшеницы в степной зоне Кабардино-Балкарской Республики. Цель исследования заключается в определении видового состава фитопатогенов и эффективности работы фунгицидов химического и биологического происхождения. В результате обследований были отмечены наиболее вредоносные фитопатогены, такие как мучнистая роса, пиренофороз, септориоз листьев. Потери урожая озимой пшеницы от данных заболеваний могут достигать 30 %, а в неблагоприятных условиях значительно превышать этот показатель, приводя к серьезным экономическим потерям для сельхозпроизводителей. Озимую пшеницу высевали после кукурузы, учетная площадь делянки составляла 25 м² , повторность 3-кратная, размещение вариантов рендомизированное в три яруса. Установлена эффективность работы фунгицидов химического и биологического происхождения: Колосаль, КМЭ; Геката, КМЭ; Эйс, ККР; Алирин-Б, Ж; Бактофорт, Ж; Трихоплант, СК. Проведена сравнительная оценка биологической эффективности фунгицидов против мучнистой росы сортов озимой пшеницы Таулан и Памяти Шатилова. Наибольшую эффективность в борьбе с возбудителем мучнистой росы проявил химический фунгицид – Эйс, ККР, он способствовал повышению биологической урожайности сортов Памяти Шатилова и Таулан на 1,2 и 0,3 т/га соответственно. А из биофунгицидов на озимой пшенице по биологической урожайности выделился Трихоплант, СК со значениями 5,5 и 4,1 т/га соответственно. Исследования качественных показателей зерна озимой пшеницы были проведены в лаборатории химических анализов и биологических исследований Института сельского хозяйства КБНЦ РАН, уборка зерна проводили при влажности 14 %.

Черемухово-злаковая тля Rhopalosiphum padi (L.) – распространенный вредитель зерновых культур. Для контроля ее вредоносности требуется надежный метод оценки численности и расселения тлей в полевых условиях и при скрининге устойчивых образцов для питания фитофага в вегетационных. Особенности поведения бегства или выбора скрытых мест питания бескрылых особей в пределах растения, а также фактор окрыления потомства при питании на злаковых травах изучены недостаточно, хотя имеют важное значение для размножения и вредоносности тлей. Целью настоящей работы была оптимизация методических подходов к оценке численности R. padi в связи с особенностями ее топического распределения и окрыления. В результате полевых исследований и модельных опытов были выявлены особенности топического распределения R. padi, на которые не обращали внимания при учетах. Показано, что при питании на пшенице (с. Ленинградская 6) и злаковых травах 10 видов в период «кущение–начало стеблевания» тли могут находиться ниже поверхности почвы. Их максимальное количество составило 18,7 % на пшенице (поле) и 25,8 % на райграсе многоцветковом с. Tarquin (модельные опыты). Выявлено, что одной из причин таких миграций могут быть тактильные стимулы, в результате которых «скрытая» численность особей в модельных опытах (касание кисточкой) возрастала в среднем с 6,0 до 11,5 %. Эту особенность следует учитывать при оценке плотности популяции R. padi. В работе охарактеризован крыловой диморфизм тлей и роль обоих летних морфотипов в повреждении растений. Использование крылатых самок при скрининге пригодности растений для питания тлей вызывает трудности, связанные с их летной активностью. Выявлено, что воздействия на крылья матери имитируют «эффект скученности», повышают окрыление потомков путем пренатальной трансгенеративной передачи соответствующих сигналов, искажают результаты оценки и не могут применяться.