ОЦЕНКА И ОТБОР ИСХОДНОГО МАТЕРИАЛА КОРИАНДРА ДЛЯ СОЗДАНИЯ НОВЫХ СОРТОВ ЗОНЫ НЕДОСТАТОЧНОГО УВЛАЖНЕНИЯ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Кориандр – эфиромасличная культура многоцелевого использования, имеющая различные направления выращивания: получение эфирного и жирного масел, в качестве пряности и зелени. Кориандр занимает лидирующее место в производстве и потреблении эфирных масел. Наиболее крупным регионом возделывания культуры в России является Центральное Черноземье. В работе показана возможность выращивания кориандра в условиях Ростовской области и выявлены лучшие генотипы, адаптивные к условиям недостаточного увлажнения. Изучено 124 образца коллекции кориандра по различным хозяйственно ценным признакам, показан диапазон их варьирования: по продолжительности вегетационного периода – от 84 до 106 суток; высоте растений – от 42 до 80 см; урожайности плодов – от 26,5 до 250 г/м2 ; эфиромасличности – от 0,56 до 2,15%; масличности – от 18,9 до 25,4%; сбору масла – от 21,4 до 56,5 г/м2 ; массе 1000 плодов – от 5,2 до 7,4 г. Кроме того, отмечено наибольшее их проявление. Выделены образцы, представляющие интерес по комплексу хозяйственных признаков (К-298, К-259, К-284, К-272, К-179), а также проявляющие их высокие показатели в различных условиях. Выделены образцы кориандра К-428, К-298, К-284, К-272, проявляющие высокую урожайность семян при свободном цветении и под изоляторами. Определен коэффициент завязываемости плодов (0,16–0,45) с учетом свободного цветения и под изоляторами и отмечены образцы, проявляющие меньшую степень угнетения под изоляторами (с коэффициентом завязываемости >0,3).

кориандр (Coriandrum sativum L.), погодно-климатические условия, вегетационный период, урожайность, генотипы, образцы

1. Бондаренко С. Г., Горбаченко Ф. И., Горячев В. П. и др. Зональные системы земледелия Ростовской области на 2013–2020 годы. Ростов н/Д.: М-во сельского хозяйства и продовольствия, 2013. Ч. II. Раздел ¼. 159 с.

2. Бочкарев Н. И., Зеленцов С. В., Мошненко Е. В. Морфология, таксономия, методы селекции и характеристика сортов кориандра посевного // Масличные культуры. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур. 2014. Вып. 2(159–160). С. 178–195.

3. Вавилов Н. И. Избранные сочинения. Генетика и селекция. М.: Колос, 1966. 562 c.

4. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта. М.: Агропромиздат, 2011. 352 с.

5. Егорова Н. А., Ставцева И. В. Разработка биотехнологических приемов получения устойчивых к низкотемпературному стрессу форм кориандра in vitro // Масличные культуры. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур. 2016. Вып. 1(165). С. 43–50.

6. Зерноэкспорт. Мировой рынок [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://zernoexport.com.

7. Лукомец В. М., Кривошлыков К. М., Зеленцов С. В. и др. Эфиромасличные культуры // Кориандр. Краснодар, 2017. 295 с.

8. Лукомец В. М., Тильба В. А., Бочкарев Н. И. и др. Инновационные технологии возделывания масличных культур. Краснодар, 2017. 256 с.

9. Методика проведения полевых агротехнических опытов с масличными культурами / под общ. ред. В. М. Лукомца. 2-е изд., перераб. и доп. Краснодар, 2010. 328 с.

10. Министерство сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области. Оперативная информация. 2019 [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://www.don-agro.ru.

11. Мироненко И. М., Ходыкина В. В., Глотов В. А., Ширяев А. В. Эфироносы Белогорья. Белгород, 2004. С. 36–44.

12. Наумкин В. П. Продуктивность кориандра разных сроков посева // Пчеловодство. 2007. № 7. С. 20–22.

13. Пономарева Е. И., Молохова Е. И., Холов А. К. Применение эфирных масел в фармации // Современные проблемы науки и образования. 2015. № 4. Режим доступа: http://science-education.ru/ru/article/view?id=21156.

14. Столетова Е. А. Кориандр. М.-Л.: Гос. изд-во с.-х. и колх.-кооп. лит., 1931. 68 с.

15. Diederichsen A., Rugayah. Coriandrum sativum L. / Plant Resources of South-East Asia. Spices / ed.: C. C. de Guzman and J. S. Siemonsma. Leiden, the Netherlands: Backhuys Publisher, 1999. No. 13. Pp. 104–108.