Биоэнергетическая оценка сортообразцов нута (Cicer arietinum L.) в условиях Нижнего Поволжья

Среди зернобобовых культур высокой экологической пластичностью и уникальной способностью формировать значительные урожаи зерна в засушливых условиях выделяется нут. Возрастающий спрос на семена внутри страны и на экспорт в современных условиях вызывает острую необходимость в создании сортов с повышенной зерновой продуктивностью и качеством. В связи с этим разносторонняя оценка исходного селекционного материала является актуальным направлением экспериментальной работы. Цель исследований – провести биоэнергетическую оценку зеленой массы и семян сортообразцов нута коллекции ВИР в засушливых условиях Нижнего Поволжья. На основании содержания питательных веществ в семенах нута и зеленой массы осуществлены расчеты по валовой энергии. Установлено, что валовая энергия в 1 кг семян образцов нута изменялась в пределах от 19,39 до 19,70 МДж, в 1 кг сухой биомассы – от 16,47 до 17,52 МДж, а содержание валовой энергии в 1 кг биомассы при уборке варьировала в интервале 4,15…4,73 МДж. Выявлены образцы с высокой энергоемкостью: в 1 кг семян – к-572 и к-2307; в 1 кг сухой биомассы – к-572 и к-1724 (Узбекистанский 8). Наибольшая доля питательных веществ в энергетической ценности семян (более 30 %) наблюдалась у сортообразцов нута – к-434, к-388, к-572 и к-2307. В качестве исходного материала в селекции нута целесообразно использовать следующие сортообразцы: по содержанию протеина в семенах – к-388, к-434, к-572, к-2307; жира – к-16 (Кубанский 16), к – 23 ТУРЕ 4, к-572, к-1238 Крымский 150, к-1241 Кинельский 17, к-2307, к-2799 (87АК71112), к-3073 (ILC-1799).

1. Ахангаран М., Афанасьев Д.А., Чернуха И.М., Машенцева Н.Г., Гаравири М. Биоактивные пептиды и антипитательные вещества нута: характеристика и свойства (обзор)// Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. 2022;183(1):214-223. DOI:10.30901/2227-8834-2022-1-214-223

2. Балашов В.В., Балашов А.В., Малахова А.А. Влияние гидротермических условий на элементы структуры урожая и урожайность сортов нута на каштановых почвах Волгоградской области // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: Наука и высшее профессиональное образование. 2018. № 2(50).С. 17-23

3. Булынцев С.В. Новикова Л.Ю., Гриднев Г.А. Результаты изучения коллекционных образцов нута в условиях Тамбовской области // Зернобобовые и крупяные культуры. 2017. № 1(21). С. 9-17

4. Вишнякова М.А. Коллекция генетических ресурсов зернобобовых ВИР как неотъемлемая составляющая основы продовольственной, экологической и биоресурсной безопасности // Зернобобовые и крупяные культуры. 2017. № 3(23). С. 29-32

5. Вус Н.А., Кобызева Л.Н., Безуглая О.Н. Определение селекционной ценности коллекционных образцов нута (Cicer arietinum L.) методом кластерного анализа // Вавиловский журнал генетики и селекции. 2020; 24(3):244-251. DOI: 10.18699/VJ20.617. – EDN DDEONR

6. Донская М.В., Бобков С. В., Костикова Н. О. Оценка качества зерна различных сортообразцов нута // Зернобобовые и крупяные культуры. 2021. № 1(37). С. 30-36. DOI: 10.24412/2309-348X-2021-1-30-36

7. Жужукин В.И., Мухатова Ж.Н., Субботин А.Г., Еськов И.Д., Шьюрова Н.А. Биоэнергетический подход к оценке исходного материала для селекции нута (Cicer arietinum L.) в Нижнем Поволжье // Аграрный научный журнал. 2022. № 5. С. 16-20. DOI:/10.28983/asj.y2022i5pp16-20

8. Зоотехнический анализ кормов. М. Агропромиздат. 1989. 239 с.

9. Казыдуб Н.Г., Кузьмина С.П., Боровикова М.А., Безуглова Е.В., Быкова К.А. Зернобобовые культуры в Западной Сибири (фасоль и бобы овощные, нут): биология, генетика, селекция, использование: Монография. Элек тронный ресурс. Омск: Омский государственный аграрный университет имени П.А. Столыпина, 2020. 251 с.

10. Сазонова И.А., Бычкова В.В., Ерохина А.В., Молчанов А. В., Зайцев С.А. Потенциал зернобобовых культур как высокобелкового компонента в кормопроизводстве // Аграрный научный журнал. 2024. № 8. С. 103-107. DOI: 10.28983/asj.y2024i8pp103-107

11. Karimizadeh R., Pezeshkpour P., Mirzaee A., Barzali M., Sharifi P., Safari Motlagh M.R. Stability analysis for seed yield of chickpea (Cicer arietinum L.) genotypes by experimental and biological approaches. Vavilovskii Zhurnal Genetiki i Selektsii = Vavilov Journal of Genetics and Breeding. 2023;27(2):135-145.