Хозяйственно полезные свойства перспективных сортов озимой твердой пшеницы в условиях степного Крыма

Почвенно-климатические условия Крыма, несмотря на их жесткость, являются благоприятными для возделывания твердой пшеницы, однако ее площади минимальны, что связано не только с экономическими причинами, но и с незнанием свойств новых сортов, районированных за последние годы. Цель исследований – оценить продуктивность и хозяйственно полезные качества перспективных сортов озимой твердой пшеницы для выделения наиболее устойчивых в аридных условиях Крыма. Полевые опыты закладывали в 2022–2024 гг. в центральной степной зоне полуострова на опытном участке ФГБУН «НИИСХ Крыма» (с. Клепинино). Исследования проводили на пяти сортах озимой твердой пшеницы селекции ФГБНУ АНЦ «Донской», стандартом выступал сорт Лакомка. Площадь опытной делянки 25 м2 , повторность четырехкратная, предшественник черный пар, норма высева – 4 млн всхожих зерен на гектар. Закладку опытов и статистическую обработку выполняли по методике Б.А. Доспехова и Методике госсортоиспытания. Установлено, что в среднем за годы изучения максимальное количество продуктивных стеблей формировал сорт Придонье (324 шт./м2 ), а наиболее полновесным колосом характеризовался сорт Хризолит – 1,7 г. Эти же сорта формировали и максимальную урожайность в опыте (4,59 и 4,56 т/га соответственно). По технологическим показателям зерно изучаемых сортов соответствовало уровню 3 и 4-го классов качества. Корреляционный анализ показал, что на показатели продуктивности пшеницы оказали влияние все структурные элементы. Сильная положительная связь урожайности культуры отмечена с массой 1000 зерен, массой зерна с колоса и количеством продуктивных стеблей (r = 0,84; 0,68 и 0,69 соответственно).

1. Бирюкова О.В., Бирюков К.Н., Кадушкина В.П. Влияние агротехнических приемов и экологических условий на качество зерна яровой твердой пшеницы // Зернобобовые и крупяные культуры. 2020. № 2(34). С. 104–108. DOI: 10.24411/2309-348X-2020-11177

2. Гапонов С.Н., Шутарева Г.И., Цетва Н.М., Цетва И.С., Милованов И.В., Бурмистров Н.А., Жиганова Е.С., Соловова Н.С. Экологическая адаптивность сортов яровой твердой пшеницы (Triticum durum Desf.) саратовской селекции // Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. 2024. № 185(1). С. 184–190. DOI: 10.30901/2227-8834-2024-1-184-190

3. Гончаров С.В., Курашов Г.М. Перспективы развития российского рынка твердой пшеницы // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. 2018. № 2(57). С. 66–75. DOI: 10.17238/issn2071-2243.2018.2.66

4. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). Изд. 5-е, перераб. и доп. М.: Альянс, 2014. 351 с.

5. Жаркова С.В. Показатели качества зерна сортов твердой пшеницы // Международный журнал гуманитарных и естественных наук. 2021. № 2–1(53). С. 13–15. DOI: 10.24412/2500-1000-2021-2-1-13-15

6. Иванисова А.С., Марченко Д.М. Использование селекционных индексов при оценке продуктивности озимой твердой пшеницы // Аграрная наука. 2024. № 385(8). С. 150–154. DOI: 10.32634/0869-8155-2024-385-8-150-154

7. Кирьякова М.Н., Юсов В.С., Евдокимов М.Г. Оценка адаптивной способности и взаимодействий генотипа и среды перспективных линий яровой твердой пшеницы в условиях Омской области // Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет). 2022. № 2. С. 19–25. DOI: 10.31677/2072-6724-2022-63-2-19-25

8. Ложкин А.Г., Мардарьева Н.В., Мардарьев С.Н. Продуктивность сортов твердой пшеницы в зависимости от норм высева в условиях Чувашской республики // Вестник Российского университета дружбы народов. Серия: Агрономия и животноводство. 2021. Т. 16, № 4. С. 291–302. DOI: 10.22363/2312-797X–2021-16-4-291-302

9. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. М., 2019. 329 с. 10. Набоков Г.Д. Наследование продолжительности вегетационного периода у озимой мягкой пшеницы // Пшеница и тритикале: Материалы научно-практической конференции «Зеленая революция П.П. Лукьяненко». Краснодар: Изд-во «Советская Кубань», 2001. С. 480–488.

10. Научное обоснование основных направлений развития агропромышленного комплекса Крыма в условиях рыночного производства // Под ред. Е.В. Николаева. Симферополь: Таврия, 2004. 312 с.

11. Подлесных Н.В., Кадыров С.Г. Потенциальная урожайность твердой озимой пшеницы и возможность ее возделывания в условиях ЦЧР // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. 2022 Т. 15, № 3(74) С.59–64. DOI: 10.53914/issn2071-2243_2022_3_59

12. Стасюк А.И., Леонова И.Н., Пономарева М.Л., Василова Н.З., Шаманин В.П., Салина Е.А. Фенотипическая изменчивость селекционных линий мягкой пшеницы (Triticum aestivum L.) по элементам структуры урожая в экологических условиях Западной Сибири и Татарстана // Сельскохозяйственная. биология. 2021. № 56(1). С. 78–91. DOI: 10.15389/agrobiology.2021.1.78rus

13. Фризен Ю.В., Некрасова Е.В., Гайвас А.А. Влияние отдельных элементов агротехнологии на продуктивность твердой пшеницы в южной лесостепи Омской области // Аграрная наука. 2024. № 379(2). С. 81–86. DOI: 10.32634/0869-8155-2024-379-2-81-86

14. Di Paola, Ventura F., Vignudelli M., Bombelli A., Severini M.A generalized phonological model for durum wheat: application to the Italian peninsula // Journal of the Science of Food and Agriculture. 2020. Vol.100(11). P. 4093–4100. DOI: 10.1002/jsfa.9864