Сравнительная оценка урожайности зерна и зеленой массы зернобобовых культур в условиях Южной лесостепи Республики Башкортостан

   Зернобобовые культуры играют важную роль в обеспечении населения высокобелковыми продуктами, сельскохозяйственных животных – кормами. Правильный подбор и размещение видов и сортов этих культур в соответствии с почвенно-климатическими условиями оказывают значительное влияние на их урожайность.

   Цель работы – оценить урожайность зеленой массы, сена, зерна, а также степень развития признаков, которые влияют на формирование урожайности у гороха, нута, чечевицы, вики яровой, кормовых бобов при выращивании в условиях Южной лесостепи Республики Башкортостан.

   Исследования проводили в 2021–2023 годах. Контрастные погодные условия позволили всесторонне оценить изучаемый материал. Объектами исследований послужили сорта пяти видов зернобобовых культур: Памяти Попова (горох), Сокол (нут), Невеста (чечевица), Узуновская 8 (вика яровая), Калор (кормовые бобы). Опыты выполняли в соответствии с Методикой государственного сортоиспытания (2019). В результате исследований были выделены зернобобовые культуры, наиболее адаптивные по ряду параметров к возделыванию в условиях Южного Предуралья Республики Башкортостан: горох, нут, чечевица с продолжительностью вегетационного периода 65,7±9,7 – 70,7±9,4 сут.; горох с максимальным темпом роста до фазы бутонизации; горох, нут, вика яровая, кормовые бобы с наиболее развитой корневой системой; горох и вика яровая с наибольшим числом (223,3±13,3 – 236,0±17,1 шт. соответственно) и весом (0,39±0,04 – 0,45±0,07 г соответственно) клубеньков с 10 растений. Максимальной урожайностью зеленой массы (7,41–7,47 т/га) и сена (1,87–1,89 т/га) отличались горох и вика яровая, семян (1,48–1,51 т/га) – горох и нут. Таким образом, рекомендуется расширить посевы гороха, включить в севооборот нут, чечевицу, а также восстановить посевы яровой вики. Для достижения стабильно высоких урожаев этих зернобобовых культур необходимо проводить их посев в ранние сроки семенами высших репродукций, обработанными перед посевом соответствующими протравителями и микроудобрениями.

1. Асадова, А. И. Бобовые как альтернативный источник белка в повседневном рационе человека // Знание. 2016. № 6-1(35). С. 30–36.

2. Ашиев А. Р., Хабибуллин К. Н., Костылев П. И., Игнатьева Н. Г. Изучение генетического потенциала сортообразцов гороха разных морфотипов в условиях Ростовской области // Зерновое хозяйство России. 2018. № 1(55). С. 47–52.

3. Гайнуллина К. П., Кулуев Б. Р., Давлетов Ф. А. Создание исходного материала для селекции гороха методом химического мутагенеза и оценка его генетического разнообразия с использованием SSR-маркеров // Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. 2022. Т. 183, № 3. С. 111–122. DOI: 10.30901/2227-8834-2022-3-111-122

4. Гатаулина Г. Г., Белышкина М. Е. Соя и другие зернобобовые культуры: импортировать или производить? // Достижения науки и техники АПК. 2017. Т. 31, № 8. С. 5–11.

5. Доспехов, Б. А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). 6-е изд., перераб. и доп., стереотип. М.: Альянс, 2014. 352 с.

6. Жуков В. А., Рычагова Т. С., Штарк О. Ю., Борисов А. Ю., Тихонович И. А. Генетический контроль специфичности взаимодействия бобовых растений с клубеньковыми бактериями // Экологическая генетика. 2008. Т. 6, № 4. С. 12–19.

7. Панина, В. Ф. Показатели оценки агрометеорологических условий формирования урожая гороха // Метеорология и гидрология. 1965. № 2. С. 27–29.

8. Посыпанов, Г. С. Методы изучения биологической фиксации азота воздуха. М.: Агропромиздат, 1991. 299 с.

9. Степанов А. Ф., Чибис С. П., Христич В. В., Александрова С. Н., Храмов С. Ю. Азотфиксирующая способность и роль бобовых трав в биологизации земледелия // Земледелие. 2023. № 1. С. 18–22. DOI: 10.24412/0044-3913-2023-1-18-22

10. Jimenez-Lopez J. C., Singh K. B., Clemente A., Nelson M. N., Ochatt S., Smith P. M. Legumes for global food security // Frontiers in Plant Science. 2020. Vol. 11, Article number: 926. DOI: 10.3389/fpls.2020.00926

11. Malovichko Y. V., Shtark O. Y., Vasileva E. N., Nizhnikov A. A., Antonets K. S. Transcriptomic insights into mechanisms of early seed maturation in the garden pea (Pisum sativum L.) // Cells. 2020. Vol. 9(3), P. 779–810. DOI: 10.3390/cells9030779