Динамика посевной площади и урожайности гороха в России

Горох относится к числу наиболее распространённых сельскохозяйственных культур в России и мире. В статье отмечены важнейшие достоинства гороха и показаны основные направления его использования в промышленной переработке. Целью данной работы являлось систематизация и анализ информации по динамике посевной площади, урожайности и валового сбора гороха в России. В качестве материалов использовали данные Единой межведомственной информационно-статистической системы. Проведен анализ изменения посевных площадей и урожайности гороха за период с 2015 до 2024 гг. в Российской Федерации. Установлено, что средняя урожайность в РФ в анализируемый период варьировала от 1,66 до 2,64 т/га. Из десяти анализируемых лет максимальные показатели были отмечены в 2023 г. (2,64 т/га) и в 2017 г. (2,53 т/га). Валовый сбор гороха вырос с 1751,4 тыс. тонн в 2015 г. до 4388,1 тыс. тонн в 2024 г. Наибольшие значения данного показателя наблюдались в 2023 г., которые достигли 5256,3 тыс. тонн. В тройку лидеров федеральных округов России по посевной площади гороха входят: Сибирский (374,4 тыс. га), Приволжский (329,0 тыс. га), Центральный (237,7 тыс. га). Положительная динамика по площади посева отмечается в подавляющем числе федеральных округов. В Центральном, Приволжском, Северо-Кавказском, Сибирском, Южном и Уральском федеральном округе зафиксировано увеличение площади посева гороха в 1,7–3,7 раза в 2024 г. по сравнению с 2015 г. Среди регионов Российской Федерации крупнейшими производителями являются Ставропольский край, Ростовская область и Краснодарский край с валовым сбором более 200 тыс. тонн.

1. Гончаров С.В., Коробова Н.А. Перспективные направления селекции гороха // Аграрный научный журнал. 2022. № 9. С. 13–17. DOI: 10.28983/asj.y2022i9pp13-17

2. Ермoлина Г.М., Ковтунова Н.А., Романюкин А.Е., Шишова Е.А. Региональные особенности селекции суданской травы // Аграрный вестник Урала. 2017. № 4(158). С. 16–20.

3. Фирсова Т.И., Филенко Г.А., Донцова А.А. Анализ динамики посевных площадей и урожайности озимого ячменя в РФ // Зерновое хозяйство России. 2018. №5(59). С. 53–57. DOI: 10.31367/2079-8725-2018-59-5-53-57

4. Iglesias-García R., Prats E., Fondevilla S., Satovic Z., Rubiales D. Quantitative trait loci associated to drought adaptation in Pea (Pisum sativum L.) // Plant Mol Biol Rep. 2015. Vol. 33. P. 1768–1778. DOI: 10.1007/s11105-015-0872-z

5. Jenkins D.J., Dehghan M., Mente A., Bangdiwala S.I., Rangarajan S., Srichaikul K., Mohan V., Avezum A., Díaz R., Rosengren A. et al. Glycemic index, glycemic load, and cardiovascular disease and mortality // N. Engl. J. Med. 2021. Vol. 384. P. 1312–1322. DOI: 10.1056/NEJMoa2007123.

6. Kumari T., Deka, S.C. Potential health benefits of garden pea seeds and pods: A review // Legume Sci. 2021. Vol. 3: e82. DOI:10.1002/leg3.82

7. Warkentin T.D., Smy´kal P., Xu P., McPhee K. Editorial: Advances in pea breeding and genomics // Front. Plant Sci. 2024. Vol. 15:1430421. DOI: 10.3389/fpls.2024.1430421

8. Wu D.-T., Li W.-X., Wan J.-J., Hu Y.-C., Gan R.-Y., Zou L. A comprehensive review of Pea (Pisum sativum L.): chemical composition, processing, health benefits, and food applications // Foods. 2023. Vol.12: 2527. DOI: 10.3390/foods12132527

9. Ye S.X., Shah B.R., Li J., Liang H.S., Zhan F.C., Geng F., Li B. A critical review on interplay between dietary fibers and gut microbiota // Trends Food Sci. Technol. 2022. Vol. 124, P. 237–249. DOI: 10.1016/j.tifs.2022.04.010