The characteristic of hulled barley varieties on economic-valuable traits

The characteristic of hulled barley varieties on economic-valuable traits Barley is a universal agricultural grain crop, both in the distribution area and in diversified use. In recent years, the varieties of hulled barley together with the conventional unhulled varieties were introduced into the State List of Breeding Achievements of the Russian Federation. Grain of such varieties is more nutritious, as it contains larger amount of protein, vitamins, amino acids, etc. As there are no varieties of hulled barley in the State List of Breeding Achievements of RF on the Rostov region, the purpose to select varieties adapted to soil-climatic conditions of the North-Caucasus region is becoming more and more important [1]. The article presents the study results of more than 100 collection variety samples of spring hulled barley. The experiments were carried out on the fields of the department of barley breeding and seed-growing of the FSBSI “Agricultural Research Center “Donskoy” in 2014-2016. The lines and varieties “К-3426” (Japan), “К-3754” (Japan), “К-19109” (India), “К-26598” (Ethiopia), “E.E.A.N.46” (Bolivia), “Golozerny” (RF), “Golozerny 1” (RF), “Korona Laschego” (Poland), “Brunee” (Ethiopia) have been selected as the sources of fast ripening. The lines and varieties “К-266” (Pakistan), “К-26648” (Pakistan), “Nigohadaka” (Japan), “К-16535” (RF), “84469/70” (Czech Republic), “1218-524” (Czech Republic), “Buck CDC” (Canada) have been selected as the sources of large number of kernels per head. The lines and varieties “Dai-Mai” (Turkmenistan), “Аkkа” (Israel), “К-19103” (India), “К-3115” (Tajikistan), “К-3118” (Tajikistan) have been selected as the sources of productivity. The lines and varieties “Brunee” (Ethiopia), “S-264” (Mexico), “К-266” (Pakistan), “Omsky golozerny 1” (RF), “Yudinsky 1” (RF), “Аkkа” (Israel), “К-1328” (Turkey), “Kitaki-nadaka” (Japan), “К-3426” (Japan), “Komehadaka” (Japan) have been selected as the sources with high indexes of protein, lysine and starch. The following varieties “Brunee” (Ethiopia), “S-264” (Mexico), “К-266” (Pakistan), “Omsky golozerny 1” (RF), “Yudinsky 1” (RF), “Nigohadaka” (Japan), “Komehadaka” (Japan) have been selected due to a complex of the traits. All these varieties and lines have been recommended and are being used in the breeding programs while developing a new selection material of hulled barley, adapted to the increasing aridity of climate.

ячмень, голозерный, сорт, вегетационный период, масса 1000 зерен, устойчивость, урожайность, содержание белка, barley, hulled, variety, vegetation period, 1000-kernel weight, resistance, productivity, protein content

1. Кирдогло, Е. К. Методология и результаты селекции ячменя пищевого использования / Е. К.Кирдогло, С. С. Полищук, М. В. Червонис // Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. - СПб.: ВИР, 2013. - Т. 171. - С. 240-253.

2. Дорошенко, Е. С. Оценка коллекции голозерного ячменя на устойчивость к листовым болезням в эпифитотийных условиях / Е. С. Дорошенко, Э. С. Дорошенко // мат. Междунар. науч.-практ. конференции молодых ученых и специалистов (г. Орел, 23-24 дек. 2016 г.). - Орел: Изд-во ФГБНУ ВНИИЗБК, 2016. - С. 85-87.

3. Филиппов, Е. Г. Новые засухоустойчивые сорта ярового ячменя / Е. Г. Филиппов, А. А. Донцова, Д. П. Донцов // Зерновое хозяйство России. - 2013. - № 5. - С. 43-45.

4. Доспехов, Б. А. Методика полевого опыта / Б. А. Доспехов. - М.: Колос, 1985. - 351 с.

5. Международный классификатор СЭВ. - Л.: ВИР, 1983. - 52 с.

6. Филиппов, Е. Г. Селекция ярового ячменя / Е. Г. Филиппов, А. В. Алабушев. - Ростов н/Д.: Книга, 2014. - С. 6-7.

7. Дорошенко, Э. С. Оценка коллекционного материала голозерного ярового ячменя для практической селекции в условиях Ростовской области / Э. С. Дорошенко, Е. Г. Филиппов // Журнал активная честолюбивая интеллектуальная молодежь сельскому хозяйству. - 2017. - № 1. - С. 95-100.

8. Филиппов, Е. Г. Особенности формирования урожайности коллекционных образцов голозерного ячменя / Е. Г. Филиппов, Э. С. Дорошенко // Аграрный вестник Урала. - 2015. - № 10. - С. 15-18.

9. Bekes, F. The protein chemistry of cereal grains / F. Bekes, C. Wrigley // Encyclopedia of Food Grains (2nd ed.). - 2016. - Vol. 2. - Pp. 98-108.

10. Chemical composition of barley samples focusing on dietary fibre components / M. Oscarsson, R. Andersson, A. C. Salomonsson, P. Aman // Journal of Cereal Science. - 1996. - Vol. 24. - Pp. 161-170.