Сортировать по:
Выпуск | Название | |
№ 3 (2022) | Влияние биоактивации на биохимический состав и амилолитическую активность зерна овса голозерного | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. Н. Шаболкина, С. Н. Шевченко, Н. В. Анисимкина | ||
"... хлебопечении, возможностях использования данной культуры при производстве крахмала и масла. Отмечено, что в ..." | ||
№ 4 (2021) | Результаты изучения биохимических свойств зерна овса голозерного и физических свойств теста смесей с пшеничной мукой | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. Н. Шаболкина, С. Н. Шевченко, Н. В. Анисимкина | ||
"... Добавление в композиционные смеси при хлебопечении продуктов переработки овса повышает ..." | ||
№ 1 (2023) | Оценка биохимических и технологических показателей зерна сортов пленчатого и голозерного ячменя в условиях Среднего Поволжья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. Н. Шаболкина, С. Н. Шевченко, Н. В. Анисимкина | ||
"... базе Самарского НИИСХ в течение 2019–2021 гг. изучали показатели качества зерна сортов пленчатого и ..." | ||
1 - 3 из 3 результатов |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)