<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">zhros</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Зерновое хозяйство России</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Grain Economy of Russia</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">2079-8725</issn><issn pub-type="epub">2079-8733</issn><publisher><publisher-name>Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Аграрный научный центр "Донской»</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="doi">10.31367/2079-8725-2020-67-1-43-48</article-id><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">zhros-866</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>ОБЩЕЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ И РАСТЕНИЕВОДСТВО</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="en"><subject>GENERAL AGRICULTURE AND PLANT BREEDING</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>Характеристика коллекционных образцов озимой мягкой пшеницы по адаптивным свойствам признака «массовая доля белка в зерне»</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>The characteristics of winter soft wheat collection samples according to their adaptive properties of the trait “mass fraction of protein in kernels”</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0003-3388-1548</contrib-id><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Кравченко</surname><given-names>Н. С.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Kravchenko</surname><given-names>N. S.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Кандидат биологических наук, старший научный сотрудник лаборатории биохимической оценки селекционного материала и качества зерна.</p><p>347740, Зерноград, Научный городок, 3.</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Candidate of Biological Sciences, senior researcher of the laboratory of biochemical assessment of breeding material and grain quality.</p><p>347740, Rostov region, Zernograd, Nauchny Gorodok, 3.</p></bio><email xlink:type="simple">ninakravchenko78@mail.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0002-2840-6219</contrib-id><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Ионова</surname><given-names>Е. В.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Ionova</surname><given-names>E. V.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Доктор сельскохозяйственных наук, руководитель центра фундаментальных исследований.</p><p>347740, Зерноград, Научный городок, 3.</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Doctor of Agricultural Sciences, head of the center of fundamental researches.</p><p>347740, Rostov region, Zernograd, Nauchny Gorodok, 3.</p></bio><email xlink:type="simple">vniizk30@mail.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0002-8438-1327</contrib-id><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Подгорный</surname><given-names>С. В.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Podgorny</surname><given-names>S. V.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник лаборатории селекции и семеноводства озимой мягкой пшеницы интенсивного типа.</p><p>347740, Зерноград, Научный городок, 3.</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Candidate of Agricultural Sciences, leading researcher of the laboratory of the breeding and seed production of winter soft wheat of intensive type.</p><p>347740, Rostov region, Zernograd, Nauchny Gorodok, 3.</p></bio><email xlink:type="simple">vniizk30@mail.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0002-2046-4000</contrib-id><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Вожжова</surname><given-names>Н. Н.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Vozhzhova</surname><given-names>N. N.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник лаборатории маркерной селекции.</p><p>347740, Зерноград, Научный городок, 3.</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Candidate of Agricultural Sciences, senior researcher of the laboratory of marker breeding.</p><p>347740, Rostov region, Zernograd, Nauchny Gorodok, 3.</p></bio><email xlink:type="simple">vniizk30@mail.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff-1"><aff xml:lang="ru"><institution>Аграрный научный центр «Донской»</institution><country>Россия</country></aff><aff xml:lang="en"><institution>Agricultural Research Center “Donskoy”</institution><country>Russian Federation</country></aff></aff-alternatives><pub-date pub-type="collection"><year>2020</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>07</day><month>04</month><year>2020</year></pub-date><volume>0</volume><issue>1</issue><fpage>43</fpage><lpage>48</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Кравченко Н.С., Ионова Е.В., Подгорный С.В., Вожжова Н.Н., 2020</copyright-statement><copyright-year>2020</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Кравченко Н.С., Ионова Е.В., Подгорный С.В., Вожжова Н.Н.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Kravchenko N.S., Ionova E.V., Podgorny S.V., Vozhzhova N.N.</copyright-holder><license xml:lang="ru" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.</license-p></license><license xml:lang="en" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://www.zhros.online/jour/article/view/866">https://www.zhros.online/jour/article/view/866</self-uri><abstract><p>Представлены результаты изучения образцов озимой мягкой пшеницы по адаптивным свойствам признака «массовая доля белка». Целью исследований являлось выявление генотипов озимой мягкой пшеницы с высокой урожайностью, массовой долей белка, обладающих адаптивными свойствами к условиям выращивания. Объектом исследований были сорта озимой мягкой пшеницы различного эколого-географического происхождения. Полевые опыты проводили в 2016–2018 гг. на полях отдела селекции и семеноводства озимой пшеницы ФГБНУ «АНЦ «Донской». Содержание белка определяли на инфракрасном анализаторе SpektraStar 2200. В среднем за годы исследований содержание белка в зерне варьировало от 12,7% (Webster) до 14,8% (Л 19578). Определено, что к 1-му классу относился образец Л 19578 (14,8%), 22 образца соответствовали 2-му классу качества и 8 образцов – 3-му классу по массовой доле белка в зерне. </p><p>Выяснено, что на формирование белка условия года оказывают определяющее влияние (90,7%). Фактор «сорт» влияет на проявление признака на 6,4%. Взаимодействие между факторами достоверно и составляет 2,9%. Установлены генотипы, отзывчивые на улучшение условий выращивания, у которых bi достоверно выше 1: Vinnichanka (bi = 2,82), Slavna (bi = 1,88), Zlatka (bi = 1,87) и др. Выявлены генотипы, у которых отрицательные значения bi: Ермак (bi = –0,70), Л 19578 (bi = –1,41), № 42 CIMMYT (bi = –1,99) и др., что свидетельствует об их высокой пластичности к условиям выращивания. </p><p>Определена группа сортов, у которых значения bi достоверно не отклоняются от 1: Shestopalivka (bi = 0,54), Чорнява (bi = 0,73), KS 96 WGRC 37 (bi = 1,38) и др., это свидетельствует о том, что изменение признака у этих сортов будет в точности следовать за изменением условий среды. Установлено, что наиболее стабильными на изменения условий среды являлись сорта Ермак (CV = 1,1%; Hom = 11 637,6), Shestopalivka (CV = 1,4%; Hom = 2580,2), MV 15-09 (CV = 1,7%; Hom = 1784,9) и др., о чем свидетельствует сочетание наименьших значений коэффициента вариации и высокой гомеостатичности. Расчет взаимосвязей показал высокую корреляционную связь Cv и S2i (r = 0,91), Cv и bi (r = 0,55), Cv и Hom (r = –0,56), что с высокой долей достоверности позволяет использовать Cv для предварительной оценки сортов на гомеостатичность, экологическую пластичность и стабильность.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><p>The current paper has presented the study results of winter soft wheat samples according to the adaptive properties of the trait “mass fraction of protein in kernels”. The purpose of the research was to identify the winter soft wheat genotypes with high productivity, mass fraction of protein and adaptive properties to growing conditions. The objects of research were winter soft wheat varieties of various ecological and geographical origin. The field trials were carried out in 2016–2018 on the fields of the department for winter wheat breeding and seed production of the FSBSI “Agricultural Research Center “Donskoy”. Protein percentage in kernels was determined by a “SpektraStar 2200” infrared analyzer. On average, over the years of research, the protein percentage in the grain ranged from 12.7% (“Webster”) to 14.8% (“L 19578”). It was determined that the sample “L 19578” (14.8%) belonged to the1st class, 22 wheat samples corresponded to the 2nd class and 8 samples corresponded to the 3rd class according to the “mass fraction of protein in kernels”. It was found that the weather conditions of the year had a decisive effect on protein formation (90.7%). </p><p>The factor “variety” affects the manifestation of the trait by 6.4%. The interaction between the factors is significantly 2.9%. There have been identified the genotypes responsive to the improvement of growing conditions, in which bi is significantly more than 1, i. e. “Vinnichanka” (bi = 2.82), “Slavna” (bi = 1.88), “Zlatka” (bi = 1.87) and others. There have been identified the genotypes with negative bi values “Ermak” (bi = –0.70), “L 19578” (bi = –1.41), “No. 42 CIMMYT” (bi = –1.99) and others, which indicates their high adaptability to growing conditions. There has been determined a group of varieties for which the bi values did not significantly deviate from 1, they are “Shestopalivka” (bi = 0.54), “Chornyava” (bi = 0.73), “KS 96 WGRC 37” (bi = 1.38), etc. This shows that a change of the trait of these varieties will exactly follow a change in environmental conditions. There has been established that the most stable varieties of environmental conditions were the varieties “Ermak” (Cv = 1.1%; Hom = 11 637.6), “Shestopalivka” (Cv = 1.4%; Hom = 2580.2), “MV 15-09” (Cv = 1.7%; Hom = 1784.9) and others, as evidenced by the combination of the lowest values of the coefficient of variation and high homeostaticity. The calculation of the interaction showed a high correlation between Cv and S2i (r = 0.91), with bi (r = 0.55) and with Hom (r = –0.56), which significantly allows using Cv for preliminary estimation of varieties on homeostatic, ecological adaptability and stability.</p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>озимая мягкая пшеница</kwd><kwd>сорт</kwd><kwd>генотип</kwd><kwd>массовая доля белка</kwd><kwd>экологическая пластичность</kwd><kwd>стабильность</kwd><kwd>гомеостатичность</kwd><kwd>коэффициент вариации</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="en"><kwd>winter soft wheat</kwd><kwd>variety</kwd><kwd>genotype</kwd><kwd>mass fraction of protein</kwd><kwd>ecological adaptability</kwd><kwd>stability</kwd><kwd>homeostaticity</kwd><kwd>coefficient of variation</kwd></kwd-group></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Белан И. А., Россеева Л. П., Зыкин В. А. История селекции яровой мягкой пшеницы в СИБНИИСХ: урожайность, адаптивность // Достижения науки и техники АПК. 2008. № 12. С. 8–10.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Belan I. A., Rosseeva L. P., Zykin V. A. Istoriya selekcii yarovoj myagkoj pshenicy v SIBNIISKH: urozhajnost’, adaptivnost’ [The history of spring soft wheat breeding in SibRIA: productivity, adaptability] // Dostizheniya nauki i tekhniki APK. 2008. № 12. S. 8–10.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Доспехов Б. А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). 5 изд., перераб. и доп. Стереотип. изд. М.: Альянс, 2014. 351 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Dospekhov B. A. Metodika polevogo opyta (s osnovami statisticheskoj obrabotki rezul’tatov issledovanij) [Methodology of a field trial (with the basics of statistical processing of research results)]. 5 izd., pererab. i dop. Stereotip. izd. M.: Al’yans, 2014. 351 s.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Зыкин В. А., Белан И. А., Юсов В. С. и др. Экологическая пластичность сельскохозяйственных растений. Уфа, 2011. 97 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Zykin V. A., Belan I. A., Yusov V. S. i dr. Ekologicheskaya plastichnost’ sel’skohozyajstvennyh rastenij [Ecological adaptability of agricultural plants]. Ufa, 2011. 97 s.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit4"><label>4</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Самофалова Н. Е., Ковтун В. И. Селекция озимой пшеницы на юге России. Ростов н/Д., 2006. 480 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Samofalova N. E., Kovtun V. I. Selekciya ozimoj pshenicy na yuge Rossii [Selection of winter wheat in the south of Russia]. Rostov n/D., 2006. 480 s.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit5"><label>5</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Скрипка О. В., Самофалов А. П., Подгорный С. В. Новый сорт сильной озимой мягкой пшеницы Находка // Зерновое хозяйство России. 2015. № 4(40). С. 17–20.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Skripka O. V., Samofalov A. P., Podgornyj S. V. Novyj sort sil’noj ozimoj myagkoj pshenicy Nahodka [The new variety of strong winter soft wheat “Nakhodka”] // Zernovoe hozyajstvo Rossii. 2015. № 4(40). S. 17–20.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit6"><label>6</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Хангильдин В. В. О принципах моделирования сортов интенсивного типа // Генетика количественных признаков сельскохозяйственных растений. М.: Наука, 1978. С. 111–115.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Hangil’din V. V. O principah modelirovaniya sortov intensivnogo tipa // Genetika kolichestvennyh priznakov sel’skohozyajstvennyh rastenij [On the principles of modeling varieties of intensive type]. M.: Nauka, 1978. S. 111–115.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit7"><label>7</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Eberhart S. A., Russel W. A. Stability parameters for comparing varieties // Jorp Sci. 1966. Vol. 6, no. 1. Pp. 36–40.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Eberhart S. A., Russel W. A. Stability parameters for comparing varieties // Jorp Sci. 1966. Vol. 6, no. 1. Pp. 36–40.</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
