zhrosЗерновое хозяйство РоссииGrain Economy of Russia2079-87252079-8733Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Аграрный научный центр "Донской»10.31367/2079-8725-2019-61-1-10-13zhros-600Research ArticleСЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙPLANT BREEDING AND SEED PRODUCTION OF AGRICULTURAL CROPSУрожайные, сортовые и посевные качества семян озимой пшеницы в зависимости от репродукцииProductive, varietal and sowing traits of winter wheat seeds depending on reproductionhttps://orcid.org/0000-0003-4271-0003ФиленкоГ. А.FilenkoG. A.

Кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник лаборатории первичного семеноводства и семеноведения.

347740, Ростовская обл., Зерноград, Научный городок, 3

Candidate of Agricultural Sciences, senior researcher of the laboratory of primary seed-growing and seed study.

347740, Rostov region, Zernograd, Nauchny Gorodok, 3

https://orcid.org/0000-0002-5251-3903МарченкоД. М.MarchenkoD. M.

Кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник, заведующий отделом селекции и семеноводства озимой пшеницы.

347740, Ростовская обл., Зерноград, Научный городок, 3

Candidate of Agricultural Sciences, leading researcher, head of winter wheat breeding and seedgrowing department.

347740, Rostov region, Zernograd, Nauchny Gorodok, 3

https://orcid.org/0000-0002-1490-2422СкворцоваЮ. Г.SkvortsovaYu. G.

Кандидат сельскохозяйственных наук, научный сотрудник лаборатории первичного семеноводства и семеноведения.

347740, Ростовская обл., Зерноград, Научный городок, 3

Candidate of Agricultural Sciences, researcher of the laboratory of primary seed-growing and seed study.

347740, Rostov region, Zernograd, Nauchny Gorodok, 3

https://orcid.org/0000-0003-3388-1548КравченкоН. С.KravchenkoN. S.

Кандидат биологических наук, научный сотрудник лаборатории биохимической оценки селекционного материала и качества зерна.

347740, Ростовская обл., Зерноград, Научный городок, 3

Candidate of Biological Sciences, researcher of the laboratory of biochemical estimation of breeding material and seed quality.

347740, Rostov region, Zernograd, Nauchny Gorodok, 3

ninakravchenko78@mail.ruhttps://orcid.org/0000-0002-7519-2719ФирсоваЕ. В.FirsovaE. V.

Аспирант.

347740, Ростовская обл., Зерноград, ул. Ленина, 21

Post graduate student.

347740, Rostov region, Zernograd, Lenin Str., 21

ФГБНУ Аграрный научный центр «Донской»РоссияFSBSI Agricultural Research Center “Donskoy”Russian FederationФГБОУ ВО Азово-Черноморский инженерный институт Донской ГАУРоссияFSBEI HE Azov-Blacksea Engineering Institute, Donskoy SAU”Russian Federation201902032019011013Copyright © Филенко Г.А., Марченко Д.М., Скворцова Ю.Г., Кравченко Н.С., Фирсова Е.В., 20192019Филенко Г.А., Марченко Д.М., Скворцова Ю.Г., Кравченко Н.С., Фирсова Е.В.Filenko G.A., Marchenko D.M., Skvortsova Y.G., Kravchenko N.S., Firsova E.V.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.zhros.online/jour/article/view/600

Озимая пшеница является одной из важнейших продовольственных культур в Ростовской области, ценность зерна которой определяется высоким содержанием белка, жира, углеводов и т. д. Установлено, что в процессе репродуцирования сортов озимой пшеницы в результате механического, биологического засорении увеличения уровня поражениями болезнями, передаваемыми через семена, происходит постепенное ухудшение сортовых и посевных качеств семян. Цель исследований - выявить динамику изменения урожайных, сортовых и посевных качеств семян озимой пшеницы различных репродукций. Материалом для исследования являлись оригинальные семена (ОС) питомников размножения первого (ПР-1) и второго годов (ПР-2), суперэлиты (С/Э), элитных семян (ЭС) и первой репродукции (РС-1) сорта озимой пшеницы Лидия. Установлено, что наибольшие урожайность и крупность семян были получены в питомнике размножения первого года (ПР-1), наименьшие - у репродукционных семян (РС-1). Изучение посевных качеств семян в зависимости от их категорий позволило выявить, что при репродуцировании происходило снижение показателей энергии прорастания с 95 до 89%, лабораторной всхожести - с 99-94% и силы роста - с 93 до 85%. Выяснено, что содержание массовой доли белка и клейковины в семенах также снижается в процессе репродуцирования семян.

Winter wheat is one of the most important food crops in the Rostov region. Grain value is determined by the high percentage of protein, oil, carbohydrates, etc. It has been established that in the reproduction of winter wheat varieties there is a gradual deterioration of the varietal and sowing traits of seeds as a result of mechanical, biological contamination, and an increase in the damage caused by the diseases transmitted through seeds. The purpose of research is to identify the changing dynamics in productive, varietal and sowing traits of winter wheat seeds of various reproductions. The material for the study was the original seeds (OS) of breeding nurseries of the first (BN-1) and the second (BN-2), super-basic (S/B), basic seeds (BS) and the first reproduction (BN-1) of the winter wheat variety “Lydia”. It was established that the largest yield and seed size was obtained in the first-year breeding nursery (BN-1), the smallest yield and seed size was produced by the reproduction seeds (BN-1). The study the sowing traits of seeds, depending on their categories, made it possible to reveal that during reproduction, germination energy reduced from 95 to 89%, laboratory germination decreased from 99-94% and growth forces reduced from 93 to 85%. It was found out that the percentage of protein and gluten in the seeds also decrease in the process of seed reproduction.

озимая мягкая пшеницарепродукцияпосевные и биохимические показателиурожайностьмасса 1000 семянwinter soft wheatreproductionsowing and biochemical indicatorsproductivity1000-kernel weightReferencesАлабушев А. В., Ковтунов В. В., Ковтунова Н. А., Горпиниченко С. И. Семеноводство сорго зернового в Ростовской области // Аграрная наука Евро-Северо-Востока. 2016. № 1(50). С. 12-15.Alabushev A. V., Kovtunov V. V., Kovtunova N. A., Gorpinichenko S. I. Semenovodstvo sorgo zernovogo v Rostovskoj oblasti [Seed-growing of grain sorghum in the Rostov region] // Agrarnaya nauka Evro-Severo-Vostoka. 2016. № 1(50). S. 12-15.Кравченко Н. С., Ионова Е. В., Вожжова Н. Н., Олдырева И. М. Качественные показатели зерна и муки сортов и линий озимой мягкой пшеницы // Зерновое хозяйство России. 2018. № 5. С. 6-10.Kravchenko N. S., Ionova E. V., Vozhzhova N. N., Oldyreva I. M. Kachestvennye pokazateli zerna i muki sortov i linij ozimoj myagkoj pshenicy [Quality indicators of grain and flour of the winter soft wheat varieties and lines] // Zernovoe hozyajstvo Rossii. 2018. № 5. S. 6-10.Малкандуев Х. А., Малкандуева А. Х., Шамурзаев Р И., Гажева Р А. Влияние репродуцирования семян на урожайность и качество озимой пшеницы // Известия Кабардино-Балкарского научного центра РАН. 2017. № 1(75). С. 129-131.Malkanduev H. A., Malkandueva A. H., Shamurzaev R. I., Gazheva R. A. Vliyanie reproducirovaniya semyan na urozhajnost' i kachestvo ozimoj pshenicy [Effect of seed reproduction on yield and quality of winter wheat] // Izvestiya Kabardino-Balkarskogo nauchnogo centra RAN. 2017. № 1(75). S. 129-131.Потапова Г Н. Влияние сорта и репродукции семян на формирование зерна озимой ржи // Достижения сельскохозяйственной науки Урала - агропромышленному комплексу: сб. науч. трудов, посвященный 50-летию образования Уральского НИИСх. Екатеринбург, 2006. С. 64-70.Potapova G. N. Vliyanie sorta i reprodukcii semyan na formirovanie zerna ozimoj rzhi [The influence of variety and seed reproduction on the formation of winter rye kernels] // Dostizheniya sel'skohozyajstvennoj nauki Urala -agropromyshlennomu kompleksu: sb. Nauch. trudov, posvyashchennyj 50-letiyu obrazovaniya Ural'skogo NIISKH. Ekaterinburg, 2006. S. 64-70.Тимошенкова Т А., Мухитов Л. А. Состояние и особенности семеноводства зерновых культур в условиях степи Оренбургского Предуралья // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2017. № 3(65). С. 8-11.Timoshenkova T A., Muhitov L. A. Sostoyanie i osobennosti semenovodstva zernovyh kul'tur v usloviyah stepi Orenburgskogo Predural'ya [The state and features of seed production of grain crops in the Orenburg Pre-Urals steppe] // Izvestiya Orenburgskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. 2017. № 3(65). S. 8-11.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.