Н. С. Кравченко, кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник лаборатории биохимической и технологической оценки, 347740, Ростовская обл., г. Зерноград, ул. Научный городок, д. 3
N. S. Kravchenko, Candidate of Biological Sciences, leading researcher of the laboratory for biochemical, technological and agrochemical estimation, 347740, Rostov region, Zernograd, Nauchny Gorodok Str., 3
А. А. Регидин, научный сотрудник лаборатории селекции и семеноводства многолетних трав, 347740, Ростовская обл., г. Зерноград, ул. Научный городок, д. 3
А. А. Regidin, researcher of the laboratory for breeding and seed production of perennial grasses, 347740, Rostov region, Zernograd, Nauchny Gorodok Str., 3
Н. Г. Игнатьева, техник-исследователь, лаборатории биохимической и технологической оценки, 347740, Ростовская обл., г. Зерноград, ул. Научный городок, д. 3
N. G. Ignatieva, technician-researcher of the laboratory for biochemical, technological and agrochemical estimation, 347740, Rostov region, Zernograd, Nauchny Gorodok Str., 3
Представлены результаты испытания образцов эспарцета селекции ФГБНУ «АНЦ «Донской» в условиях южной зоны Ростовской области. Цель исследований заключалась в оценке биохимического состава сортов и линий эспарцета песчаного, в выделении перспективного исходного материала для селекции на стабильно высокие показатели качества зеленой массы. Исследования были проведены в 2019–2023 годах. Фенологические наблюдения и лабораторные исследования проводили в соответствии с общепринятыми методиками и ГОСТами. Объектом исследований были пять сортов эспарцета, включенных в Госреестр и допущенных к использованию, и четыре перспективных линии. Изучение химического состава позволило установить, что в среднем за годы исследований самое высокое содержание сухого вещества отмечено у сорта Шурави (21,25 %) и линии Син 15/93 (20,92 %). По содержанию сырого протеина выделились сорта Атаманский 20 (19,87 %), Велес (18,70 %), Сударь (18,04 %), Шурави (18,79 %) и линии Син 9/97 (17,41 %), Син 15/93(17,95 %). У сорта Шурави (2,53 %) и линий Син 15/93 (2,45 %), Син 1/2000 (2,39 %) установлено максимальное содержание жира в зеленой массе. Сорт Шурави (9,45 %) превысил стандарт по количеству сырой золы. Максимальным количеством БЭВ характеризовались сорт Сударь (42,36 %) и линия Син 15/93 (42,23 %). Сорта Атаманский 20 (9,83 МДж/кг), Велес (9,76 МДж/кг), Сударь (9,93 МДж/кг) и линия Син 15/93 (9,99 МДж/кг) характеризовались высокими значениями обменной энергии, что позволяет рекомендовать эти генотипы для использования в селекционном процессе в качестве источников полезных признаков и свойств, в производственном процессе – в качестве предшественника и для приготовления кормов с высокой питательной и энергетической ценностью.
There have been presented the testing results of sainfoin samples developed by the FSBSI “ARC “Donskoy” in the southern part of the Rostov Region. The purpose of the current study was to estimate the biochemical composition of sand sainfoin varieties and lines, to identify promising initial breeding material for consistently high indicators of green mass quality. The study was conducted in 2019–2023. Phenological observations and laboratory tests were carried out in accordance with generally accepted methods and GOSTs. The objects of the studies were 5 sainfoin varieties included in the register and approved for use and 4 promising lines. The study of the chemical composition made it possible to establish that, on average, over the years of study, the largest dry matter content was established in the variety ‘Shuravi’ (21.25 %) and the line ‘Sin 15/93’ (20.92 %). The varieties ‘Atamansky 20’ (19.87 %), ‘Veles’ (18.70 %), ‘Sudar’ (18.04 %), ‘Shuravi’ (18.79 %) and the lines ‘Sin 9/97’ (17.41 %), ‘Sin 15/93’ (17.95 %) were the best in terms of crude protein percentage. The variety ‘Shuravi’ (2.53 %) and the lines ‘Sin 15/93’ (2.45 %), ‘Sin 1/2000’ (2.39 %) had the maximum oil content in green mass. The variety ‘Shuravi’ (9.45%) exceeded the standard one in terms of crude ash content. The variety ‘Sudar’ (42.36 %) and the line ‘Sin 15/93’ (42.23%) were characterized by the maximum amount of NfES. The varieties ‘Atamansky 20’ (9.83 MJ/kg), ‘Veles’ (9.76 MJ/kg), ‘Sudar’ (9.93 MJ/kg) and the line ‘Sin 15/93’ (9.99 MJ/kg) are characterized by high values of exchange energy, which allows recommending these genotypes for use in the breeding process as sources of useful traits and properties and in the production process as a forecrop, for preparation of feed with high nutritional and energy value.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.