АРХАТ - НОВЫЙ СОРТ ЯРОВОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ ДЛЯ УСЛОВИЙ ПОВОЛЖЬЯ И УРАЛА Выведен новый сорт яровой мягкой пшеницы Архат, который имеет реализованный потенциал урожайности на уровне 5,5 т/га и формирует ценное по качеству зерно. Сорт охраняется патентом как оригинальное селекционное достижение и рекомендован к включению в Государственный реестр с допуском к производственному использованию в Волго-Вятском, Средневолжском и Уральском регионах Российской Федерации. Сорт среднеспелый, пластичный, отличается высокой общей и специфической адаптивной способностью. Обладает важной биологической особенностью - у этого сорта устойчивость к засухе и высоким температурам воздуха сочетается с хорошей отзывчивостью на увлажнение. Сорт имеет прочный стебель. Устойчивость к полеганию высокая. Технологические показатели зерна соответствуют требованиям на ценную и сильную пшеницу: натура - 675-773 г/л, стекловидность - 65-90%, содержание белка в зерне - 13,8-17,0%, клейковины в зерне - 30,0-35,6% первой и второй группы качества. Хлебопекарные качества сорта Архат отличные. Решением Госкомиссии РФ по испытанию и охране селекционных достижений сорт Архат внесён в список ценных пшениц. У этого сорта мука жёлтой окраски, которая определяется геном Y, сцепленным с геном устойчивости к бурой ржавчине Lr 19, что в сочетании с геном Lr 34, унаследованным от сорта Ишеевская, обеспечивает устойчивость к поражению бурой ржавчиной. Высокая урожайность получена в 2014 году на Арском сортоучастке республики Татарстан - 5,18 т/га. В конкурсном испытании сорт Архат сформировал максимальную урожайность в 2009 году - 5,49 т/га.