zhrosЗерновое хозяйство РоссииGrain Economy of Russia2079-87252079-8733Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Аграрный научный центр "Донской»zhros-252Research ArticleРАСТЕНИЕВОДСТВО И СЕЛЕКЦИЯPLANT-GROWING AND PLANT-BREEDINGЭТАПЫ И РЕЗУЛЬТАТЫ СЕЛЕКЦИИ ШАРОЗЁРНОЙ ПШЕНИЦЫ (T. SPHAEROCOCCUM PERC.) В КРАСНОДАРСКОМ НИИСХ ИМ. П.П. ЛУКЬЯНЕНКО (ЧАСТЬ 1)STAGES AND RESULTS OF BREEDING OF SPHAEROCOCCUM TRITICALE (T. SPHAEROCOCCUM PERC.) IN KRASNODAR RIA AFTER P.P. LUKIYANENKO (PART 1)БеспаловаЛ. А.BespalovaL. A.

Академик РАН.

350012, Краснодарский край, Краснодар, Центральная Усадьба КНИИСХ 

Academician of RAS.

350012, Krasnodar area, Krasnodar, Central Homestead of KRIA

alex-borovik@mail.ruБоровикА. Н.BorovikA. N.

Кандидат сельскохозяйственных наук.

350012, Краснодарский край, Краснодар, Центральная Усадьба КНИИСХ

Candidate of Agricultural Sciences.

350012, Krasnodar area, Krasnodar, Central Homestead of KRIA

alex-borovik@mail.ruКолесниковФ. А.KolesnikovF. A.

Доктор сельскохозяйственных наук.

350012, Краснодарский край, Краснодар, Центральная Усадьба КНИИСХ

Doctor of Agricultural Sciences.

350012, Krasnodar area, Krasnodar, Central Homestead of KRIA

alex-borovik@mail.ruМирошниченкоТ. Ю.MiroshnichenkoT. Yu.

Младший научный сотрудник.

350012, Краснодарский край, Краснодар, Центральная Усадьба КНИИСХ

Research assistant.

350012, Krasnodar area, Krasnodar, Central Homestead of KRIA

alex-borovik@mail.ruФГБНУ Краснодарский научно-исследовательский институт сельского хозяйства им. П.П. ЛукьяненкоРоссияFSBRI Krasnodar Research institute of Agriculture after P.P. LukiyanenkoRussian Federation201531052018028593Copyright © Беспалова Л.А., Боровик А.Н., Колесников Ф.А., Мирошниченко Т.Ю., 20182018Беспалова Л.А., Боровик А.Н., Колесников Ф.А., Мирошниченко Т.Ю.Bespalova L.A., Borovik A.N., Kolesnikov F.A., Miroshnichenko T.Y.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.zhros.online/jour/article/view/252

Шарозёрная пшеница, дошедшая до наших дней культура древних высокоразвитых цивилизаций Индии, представляет несомненный интерес для современного высокотехнологичного сельского хозяйства как обладающая уникальным сочетанием высокого качества зерна и интенсивного габитуса растения. Из всех культурных видов пшеницы, шарозёрная пшеница наиболее приспособлена и приурочена к интенсивной технологии возделывания: высоким дозам удобрений, выращивании при орошении, механизированной уборке и промышленной переработке. По этим характеристикам, а конкретно – по устойчивости к полеганию и технологичности при переработке зерна на муку, шарозёрная пшеница даже превосходит самую распространённую в современном производстве пшеницу мягкую. Селекционеры и исследователи многих стран пытались перенести полезные признаки шарозёрной пшеницы в пшеницу мягкую, но, по нашим данным, селекция внутри вида шарозёрной пшеницы нигде не велась. Все дошедшие до наших дней коллекционные образцы шарозёрной пшеницы имеют происхождение с полуострова Индостан и представлены исключительно яровыми формами. Они не приспособлены ни к условиям возделывания, ни к расам болезней, которые проявляются в Северокавказском регионе России. По сообщениям многих исследователей, вторичные формы шарозёрных пшениц часто выщеплялись из других видов пшениц под воздействием мутагенных факторов. В нашем институте интересная форма озимой шарозёрной пшеницы КН 4333 была получена как рекомбинантный мутант в результате межвидового скрещивания озимых мягкой и твёрдой пшениц. Эта форма представляла несомненный интерес для дальнейшего изучения и селекции, так как характеризовалась высоким качеством зерна и по своему генетическому происхождению была наиболее приспособлена к местным климатическим условиям.  Линия КН 4333 стала основой и родоначальником нового направления селекции – селекции сортов шарозёрной пшеницы. За 25 лет работы в Краснодарском НИИСХ им. П.П. Лукьяненко впервые в Мире созданы и внедряются в производство высококачественные интенсивные сорта озимой шарозёрной пшеницы Шарада, Прасковья и Еремеевна с повышенной технологичностью при переработке на муку и крупу.

Sphaerococcum triticale, which has been cultivating by highly-developed ancient civilizations of India, is of great interest for present highly technological agriculture as it possesses a unique combination of high quality of grain and intensive plant habit. Among all wheat varieties shpaerococcum triticale is adapted and adjusted to intensive cultivating technology, large doses of fertilizers, growing under irrigation, combine harvesting and industrial processing. Shpaerococcum triticale exceeds all other wheat varieties even the most popular soft wheat in these traits, especially in lodging tolerance and technological processing of grain into flour. Breeders and scientists of the whole world tried to transfer useful traits of shpaerococcum triticale on soft wheat, but there was no any breeding inside shpaerococcum triticale itself. All reached up to now collection samples of shpaerococcum triticale have come from peninsula Indostan and are presented only by spring varieties. They are not adapted to cultivating technologies and to various diseases, which are characteristic for North-Caucasus of Russia. According to many scientists the second forms of sphaerococcum triticale are often bred from other wheat varieties by mutagenesis. At our institute the interesting variety of winter sphaerococcum triticale KN 4333 was bred by hybridization of winter soft and durum triticales. The form was of great interest for further development and selection as it possesses high quality of grain and more adapted to the local climate due to its genetics. The line KN 4333 became a basis and a founder of breeding of varieties of sphaerococcum triticale. During 25 years of work in Krasnodar RIA after P.P. Lukiyanenko high qualitative intensive varieties of winter  sphaerococcum triticale ‘Sharada’, ‘Praskoviya’ and ‘Eremeevna’ were bred and implemented in industry as they possess high technological trait when processing into flour and groats.

шарозёрная пшеницакачество зернаустойчивость к полеганиюsphaerococcum triticalegrain qualitytolerance to lodgingReferencesБоровик, А.Н. Шарозёрная пшеница (Triticum sphaerococcum Perc.): проблемы и перспективы. Эволюция научных технологий в растениеводстве / А.Н. Боровик, Л.А. Беспалова, О.Ф. Колесникова // Сборник научных трудов в честь 90-летия со дня образования Краснодарского НИИСХ им. П.П. Лукьяненко.– Том 1. Пшеница.– Краснодар, 2004. - С. 198-222.Borovik, A.N. Ball grained wheat (Triticum sphaerococcum Perc.): problems and perspectives. Evolution of scientific achievements in plant-growing/ A.N. Borovik, L.A. Bespalova, O.F. Kolesnikova// Collection of scientific works dedicated to 90-th anniversary of Krasnodar RIA after P.P. Lukyanenko. –V.1 ‘Wheat’.– Krasnodar, 2004. – P. 198-222.Каталог мировой коллекции ВИР. – Выпуск 256. Сорта и селекционные линии озимой и яровой пшеницы Краснодарского НИИСХ им. П.П. Лукьяненко. – Ленинград, 1979.– С. 53-55.Catalogue of world collection of ARIR. –Issue 256. Varieties and breeding lines of winter and spring wheat of Krasnodar RIA after P.P. Lukyanenko.– Leningrad, 1979. - P. 53-55.Селекция высококачественных сортов мягкой пшеницы с использованием межвидовой гибридизации / Л.А. Беспалова, Ф.А. Колесников, В.В. Костин и др. // Проблемы интродукции растений и отдаленной гибридизации: Тез. докл. междунар. конф., посвящ. 100-летию со дня рождения академика Н.В. Цицина– М., 1998. – С. 268-269.Breeding of high qualitative varieties of soft wheat using interbreed hybridization/ L.A. Bespalova, F.A. Kolesnikov, V.V. Kostin and others// Problems of introduction of plants and distant hybridization: abstracts of the reports of intern.conf., dedicated to 100-th birsday of academician N.V. Tsitsin– М., 1998. – С. 268-269.Каталог мировой коллекции ВИР.– Выпуск 733. Сорта и селекционные линии озимой мягкой и твёрдой пшеницы, озимого тритикале Краснодарского НИИСХ им. П.П. Лукьяненко. Краснодар, 2001. – С. 40.Catalogue of world collection of ARIR.– Issue 733. Varieties and breeding lines of winter soft and durum wheat, winter triticale of Krasnodar RIA after P.P. Lukyanenko. Krasnodar, 2001. – P. 40.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.