zhrosЗерновое хозяйство РоссииGrain Economy of Russia2079-87252079-8733Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Аграрный научный центр "Донской»10.31367/2079-8725-2021-74-2-81-87zhros-1215Research ArticleОБЩЕЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ И РАСТЕНИЕВОДСТВОGENERAL AGRICULTURE AND PLANT BREEDINGЭкономическая и энергетическая оценка влияния норм высева ярового гороха в условиях южной зоны Ростовской областиEconomic and energy estimation of the effect of seeding rates of spring peas in the south of the Rostov regionhttps://orcid.org/0000-0003-1587-2533ВасильченкоС. А.VasilchenkoS. A.

кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник лаборатории технологии возделывания пропашных культур

347740, Ростовская обл., г. Зерноград, Научный городок, 3

Candidate of Agricultural Sciences, senior researcher of the laboratory for cultivation technology of row crops

347740, Rostov region, Zernograd, Nauchny Gorodok, 3

wasilchenko12@rambler.ruМетлинаГ. В.MetlinaG. V.

кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник лаборатории технологии возделывания пропашных культур

347740, Ростовская обл., г. Зерноград, Научный городок, 3

Candidate of Agricultural Sciences, leading researcher of the laboratory for cultivation technology of row crops

347740, Rostov region, Zernograd, Nauchny Gorodok, 3

metlina_gv@mail.ruhttps://orcid.org/0000-0002-2101-2321АшиевА. Р.AshievA. R.

кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник лаборатории селекции и семеноводства зернобобовых культур

347740, Ростовская обл., г. Зерноград, Научный городок, 3

Candidate of Agricultural Sciences, leading researcher of the laboratory for legumes breeding and seed production

347740, Rostov region, Zernograd, Nauchny Gorodok, 3

arkady.ashiev@yandex.ruhttps://orcid.org/0000-0003-3388-1548КравченкоН. С.KravchenkoN. S.

кандидат биологических наук, старший научный сотрудник лаборатории биохимической оценки селекционного материала и качества зерна

347740, Ростовская обл., г. Зерноград, Научный городок, 3

Candidate of Biological Sciences, researcher of the laboratory of biochemical estimation of breeding material and seed

347740, Rostov region, Zernograd, Nauchny Gorodok, 3

ninakravchenko78@mail.ruФГБНУ «Аграрный научный центр «Донской»РоссияAgricultural Research Center “Donskoy”Russian Federation202102052021128187Copyright © Васильченко С.А., Метлина Г.В., Ашиев А.Р., Кравченко Н.С., 20212021Васильченко С.А., Метлина Г.В., Ашиев А.Р., Кравченко Н.С.Vasilchenko S.A., Metlina G.V., Ashiev A.R., Kravchenko N.S.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.zhros.online/jour/article/view/1215

Для России горох посевной является традиционной культурой, востребованной как в пищевой промышленности за свои прекрасные вкусовые качества, так и в животноводстве за высокое содержание кормовых единиц и сбалансированного белка, способствующих снижению затрат на кормление животных. Целью исследований являлось изучение влияния норм высева ярового гороха на продуктивность, кормовую ценность зерна, экономическую и биоэнергетическую эффективность возделывания. В статье представлены результаты исследований лаборатории технологии возделывания пропашных культур (ФГБНУ «АНЦ «Донской») за 2019–2020 годы по изучению влияния норм высева на продуктивность среднеспелого сорта гороха донской селекции Аксайский усатый 5. Почва опытного участка благоприятна для выращивания гороха: содержание гумуса в пахотном слое – 3,36%, рН – 7,0, P2O5 – 24,4 мг/кг почвы; K2O – 360 мг/кг почвы. Изучаемые нормы высева оказали влияние на элементы структуры урожая, содержание белка в зерне и сбор кормовых единиц. При нормах высева 1,2–1,8 млн шт. всхожих семян/га отмечалось увеличение содержания белка в зерне более чем на 1,0% в сравнении с нормами 0,8–1,0 млн шт. всхожих семян/га. В этих же вариантах опыта выход пере- варимого протеина находился на уровне 528–579 кг/га против 390–456 кг/га при посеве с нормой 0,8–1,0 млн шт. всхожих семян/га. Максимальная урожайность отмечалась при норме высева 1,4 млн шт. всхожих семян/ га – 2,07 т/га. В этом же варианте опыта отмечены максимальные показатели энергетической и экономической эффективности: коэффициент энергетической эффективности – 2,07, уровень рентабельности – 97,4% при наименьшей себестоимости продукции 7600 руб./т.

For Russia, peas are traditional legumes, used both in the food industry for its excellent taste, and in animal husbandry for the high content of feed units and balanced protein, which allows reducing the cost of animals’ feeding. The purpose of the current study was to estimate the effect of the seeding rates of peas on its productivity, feed value of its beans, economic and bioenergetic cultivation efficiency. The current paper has presented the study results obtained in the laboratory for cultivation technology of row crops (FSBSI “Agricultural Research Center “Donskoy”) in 2019–2020 where there was studied the effect of seeding rates on productivity of the middle maturing pea variety ‘Aksaysky Usatii 5’ of the Don breeding. The soil of the experimental plot was favorable for growing peas with 3.36% of humus in the arable, with 7.0 pH, 24.4 mg/kg of soil of P2O5, 360 mg/kg of soil of K2O. The studied seeding rates influenced yield structure elements of peas, protein percentage in seeds and yield of feed units. At seeding rates of 1.2-1.8 million of germinating seeds per hectare, there was an increase in protein percentage in seeds on more than 1.0% in comparison with the norms of 0.8-1.0 million of germinating seeds per hectare. In the same variants of the trial, the yield of digestible protein was at the level of 528-579 kg/ha, compared with that of 390-456 kg/ha when sown with a rate of 0.8-1.0 million of germinating seeds per hectare. The maximum productivity (2.07 t/ha) was recorded with a seeding rate of 1.4 million of germinating seeds per hectare. In the same variant of the trial, there were identified the maximum indicators of energy and economic efficiency, such as 2.07 of energy efficiency coefficient and 97.4% of profitability with the lowest production cost of 7600 rubles/ton.

горохнорма высеваурожайностькормовые единицыэкономическая и энергетическая эффективностьpeasseeding rateproductivityfeed unitseconomic and energy efficiencyReferencesАшиев А. Р., Скулова М. В., Хабибуллин К. Н. Урожайность и элементы её структуры новых линий гороха // Зерновое хозяйство России. 2018. № 5(59). С. 26–28.Ashiev A. R., Skulova M. V., Habibullin K. N. Urozhajnost' i elementy eyo struktury novyh linij goroha [Yield and elements of its structure of the new peas lines] // Zernovoe hozyajstvo Rossii. 2018. № 5(59). S. 26–28.Василенко В. Н., Зинченко В. Е., Ермоленко В. П., Лабынцев А. В., Шапашникова И. М., Листопадов И. Н., Артохин К. С., Шевченко П. Д., Грабовец А. И. Зональная система земледелия Ростовской области на ландшафтной основе. п. Рассвет, 2007. 244 с.Vasilenko V. N., Zinchenko V. E., Ermolenko V. P., Labyncev A. V., SHapashnikova I. M., Listopadov I.N., Artohin K. S., SHevchenko P. D., Grabovec A. I. Zonal'naya sistema zemledeliya Rostovskoj oblasti na landshaftnoj osnove [Zonal system of agriculture of the Rostov region on a landscape basis]. p. Rassvet, 2007. 244 s.Доспехов Б. А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований): учебник для высших сельскохозяйственных учебных заведений. Стереотип. изд. Перепеч. с 5-го изд., доп. и перераб., 1985 г. М.: Альянс, 2014. 351 с.Dospekhov B. A. Metodika polevogo opyta (s osnovami statisticheskoj obrabotki rezul'tatov issledovanij) [Methodology of a field trial (with the basics of statistical processing of study results)]: uchebnik dlya vysshih sel'skohozyajstvennyh uchebnyh zavedenij. Stereotip. izd. Perepech. s 5-go izd., dop. i pererab., 1985 g. M.: Al'yans, 2014. 351 s.Жученко А. А. Ресурсный потенциал производства зерна в России (теория и практика). М.: ООО «Издательство Агрорус», 2004. 1111 с.ZHuchenko A. A. Resursnyj potencial proizvodstva zerna v Rossii (teoriya i praktika) [The resource potential of grain production in Russia (theory and practice)]. M.: OOO «Izdatel'stvo Agrorus», 2004. 1111 s.Ковтунов В. В., Горпиниченко С. И. Основные направления использования сорго зернового // Зерновое хозяйство России. 2011. № 6(18). С. 28–32.Kovtunov V. V., Gorpinichenko S. I. Osnovnye napravleniya ispol'zovaniya sorgo zernovogo [The main directions of grain sorghum use] // Zernovoe hozyajstvo Rossii. 2011. № 6(18). S. 28–32.Кривошеев Г. Я., Игнатьев А. С., Шевченко Н. А. Среднеспелые гибриды кукурузы Зерноградский 354 МВ и Гефест МВ // Зерновое хозяйство России. 2015. № 6(42). С. 23–26.Krivosheev G. Ya., Ignat'ev A. S., Shevchenko N. A. Srednespelye gibridy kukuruzy Zernogradskij 354 MV i Gefest MV [The mid-maturing maize hybrids ‘Zernogradsky 354 MV’ and ‘Gefest MV’] // Zernovoe hozyajstvo Rossii. 2015. № 6(42). S. 23–26.Система ведения агропромышленного производства Ростовской области (на период 2013–2020 гг.) Ч. 2. Ростов н/Д, 2013. 272 с.Sistema vedeniya agropromyshlennogo proizvodstva Rostovskoj oblasti (na period 2013–2020 gg.) [The system of agro-industrial production in the Rostov region (for the period of 2013–2020)]. Ch. 2. Rostov n/D, 2013. 72 s.Сорт Аксайский усатый 5 [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://reestr.gossortrf.ru/sorts/9300546.Sort Aksajskij usatyj 5 [The variety ‘Aksay usaty 5’] [Elektronnyj resurs]. Rezhim dostupa: https://reestr.gossortrf.ru/sorts/9300546.Тедеева А. А., Бацазова Т. М., Болиева З. А. Стимуляторы роста и развития гороха // Инновационные технологии развития регионального АПК: Cборник докладов II-й Всероссийской научно-практической конференции, ГНУ «Адыгейский НИИСХ». Майкоп: Издательство «Магарин О. Г.», 2009. 284 с.Tedeeva A. A., Bacazova T. M., Bolieva Z. A. Stimulyatory rosta i razvitiya goroha [Stimulants of growth and development of peas] // Innovacionnye tekhnologii razvitiya regional'nogo APK: Cbornik dokladov II-j Vserossijskoj nauchno-prakticheskoj konferencii, GNU «Adygejskij NIISKH». Majkop: Izdatel'stvo «Magarin O.G.», 2009. 284 s.Тедеева А. А., Хохоева А. А., Абаев А. А. Влияние норм высева на освещённость, засорённость и полегаемость гороха // Известия государственного аграрного университета. 2014. № 4(51). С. 38–43.Tedeeva A. A., Hohoeva A. A., Abaev A. A. Vliyanie norm vyseva na osveshchyonnost', zasoryonnost' i polegaemost' goroha [The effect of seeding rates on illumination, weediness and lodging of peas] // Izvestiya gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. 2014. № 4(51). S. 38–43.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.